Escalope de Foie gras de Canard poêlée sur son Pain de Campagne, Petite Salade croquante
Noix de Coquilles Saint-Jacques poêlées au Thym frais, déglacées à l’huile d’Olive
La demi-douzaine d'Huitres de Bouzigues et sa Salade de Mesclun
Plats principaux au choix
Agneau de Pays en croûte, petit Jus au Romarin
Homard grillé au Basilic et tuile au Parmesan
Filet de Pigeon rôti et Gousses d’Ail en chemise
Desserts au choix
Plateau de Fromages ou Faisselle de l’Ardèche
Carte des Desserts maison au choix
Mont Gerbier de Jonc (Spécialité - Omelette norvégienne individuelle)
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