Inventée dès mille neuf cent quatre vingt seize en France, la marque la Pataterie est un ensemble de restos qui se sont spécialisés dans la réalisation de plats à base de la pomme de terre.
Le concept de la Pataterie est de mettre à disposition, à des tarifs bas, des repas à base de pomme de terre dans un endroit convivial.
Dans les restos La Pataterie, dont celui de GOND PONTOUVRE situé dresse on retrouve une grande variété de plats en accord avec des environnement spéciales comme par exemple « La Bonne Franquette ».
Au jour d’aujourd’hui, La Pataterie c’est à peu près cent restos partout en France qui servent des recettes agréables et créatives comme l’Aveyronnaise.
