Servir des menus autour de la pomme de terre: c'est la spécialité de La Pataterie, un groupe de restos inventée à la fin du siècle dernier en Corrèze.
L’approche de la Pataterie est de mettre à disposition, à des montants démocratiques, des plats avec essentiellement de la pomme de terre dans un espace typique.
Dans les restos La Pataterie, dont celui de DREUX à l’adresse dresse on peut trouver une grande variété de repas qui s’accordent à des décorations originales comme par exemple campagnarde.
Aujourd’hui, La Pataterie c’est à peu près 100 restos en France qui cuisinent des recettes originales et savoureuses à l'image de l’Aveyronnaise.
