Armoric Hotel Restaurant

Entrée

• Huîtres creuses de Bretagne

  (6)

• Salade d'asperges blanches et vertes, et son foie gras maison

• Buisson de langoustines

• Salade de beignets de crevettes au blé noir à la bière bretonne

Plats

• Sabre et saumon, façon mille feuilles crème à l'oseille

• Tranche d'espadon grillée, sauce béarnaise

• Brochette de Canard, sauce pommeau

• Epaule d'agneau farcie aux herbes

Dessert

• Crêpe de l'Armoric

  (crème d'amandes, griottes flambées...)

• Moelleux au chocolat

• Coupe Bretonne

Saint Jacques à la crème de ciboulette

Foie gras maison et sa marmelade du jour

Filets de sole avec sa sauce beurre blanc au champagne

Assiette gourmande