Installée à Paris mais également dans le sud de France, le groupe de restaurants Bistro Romain fondées par le Groupe Flo qui lui-même, existe à partir de soixante-huit, propose des repas italien partout.
L’enseigne du Groupe Flo n’est pas l’unique de la maison mère puisque le Groupe Flo détient en autre activité des franchises Les Grandes Brasseries comprenant 33 restaurants partout en France.
Bistro Romain possède 17 franchises en Provence avec un ticket moyen à 22 €. Ce restaurant exclusivement italienne est comme le fameux Café Greco dans la capitale italienne pour faire des repas typiques qui mêlent pâtes et risottos à des plats composés d’escalope.
Les bistrots Bistro Romain sont éparpillés en France avec 3 restaurants sur Paris. Vous pouvez par exemple manger au Bistro Romain.
