horaires d'ouvertures du magasin
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3 Rue Georges Barres, 33000 BORDEAUX
horaires Expectra - Bordeaux32 allée d' orléans, 33000 BORDEAUX
horaires SERGIC BORDEAUXGare de Bordeaux Saint Jean pavillon nord - parvis Louis Armand, 33000 BORDEAUX
horaires Carré Blanc BORDEAUX GALERIES LAFAYETTE11, rue Sainte Catherine, 33000 BORDEAUX
horaires Carré Blanc BORDEAUX BROCHON7, rue Guillaume Brochon, 33000 BORDEAUX
horaires Randstad25 Cours MARECHAL JUIN, 33000 BORDEAUX
menu de Soléna
Menu
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Assiette de fromages fermiers au lait cru affinés: 9.00 €
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Entrée & Plat ou Plat & Dessert: 36.00 €
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Entrée & Plat & Dessert: 39.00 €
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Découverte en 5 Plats: 55.00 €
Pour l'ensemble de vos convives
Carte des vins
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VINS BLANCS
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DOMAINE GUY FARGE “VANIA”, AOC SAINT. JOSEPH, 2010: 65.00 €
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MONT RAMÉ, AOC CÔTE DE DURAS, 2008: 32.00 €
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LE SARTRE, AOC PESSAC-LEOGNAN, 2010: 49.00 €
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DOMAINE COCHE BIZOUARD, AOC BOURGOGNE BLANC, 2009: 35.00 €
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DOMAINE BERNARD BONIN “VIELLES VIGNES”, AOC MEURSAULT, 2009: 57.00 €
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DOMAINE DU REY, VDP DES COTES DE GASCOGNE, 2009: 20.00 €
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DOMAINE DES FORGES, AOC SAVENNIERES, 2010: 35.00 €
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DOMAINE REVERDY, AOC SANCERRE, 2010: 35.00 €
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CHÂTEAU DE RESPIDE, CUVÉE CALLIPYGE, AOC GRAVES BLANC, 2009: 28.00 €
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VINS ROUGES
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CHÂTEAU MICALET, AOC HAUT MEDOC, CRU ARTISAN 2003: 28.00 €
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DOMAINE FAYOLLE SENS, AOC CROZES HERMITAGE, 2010: 36.00 €
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CHÂTEAU BUJAN, AOC CÔTES DE BOURG, 2009: 28.00 €
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CHÂTEAU GRAND PUY LACOSTE, AOC PAUILLAC 5eme GRAND CRU CLASSÉ, 2004: 83.00 €
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DOMAINE GUY FARGE GOURMANDISE, AOC ST. JOSEPH, 2010: 38.00 €
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CHÂTEAU LAGRANGE, AOC ST. JUILIEN, GRAND CRU CLASSÉ, 2002: 90.00 €
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CLOS DU CALVAIRE, AOC CHÂTEAUNEUF- DU-PAPE, 2009: 62.00 €
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CLOS CAVENAC, AOC CÔTES DU MARMANDAIS, GRAND CROS 2006: 30.00 €
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DOMAINE COCHE BIZOUARD, AOC BOURGOGNE ROUGE, 2010: 28.00 €
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CHÂTEAU ROUGET, AOC POMEROL, 2004: 95.00 €
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DOMAINE CHEVILLON CHEZEAUX, AOC NUITS ST. GEORGES, 2009: 62.00 €
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CHÂTEAU VENUS, AOC GRAVES, 2010: 30.00 €
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CHÂTEAU COUFRAN, AOC HAUT-MEDOC, 2004: 42.00 €
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CHÂTEAU LACAPELLE CABANAC PRESTIGE , AOC CAHORS, 2006: 27.00 €
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CHÂTEAU LARRIVET HAUT BRION, AOC PESSAC-LÉOGNAN 2002: 51.00 €
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MAS DE CYNANQUE, CUVÉE FLEUR DE CYNANQUE, AOC SAINT CHINIAN, 2008: 24.00 €
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DOMAINE THIERRY MORTET, AOC GEVREY CHAMBERTIN 1er CRU “CLOS PRIEURS”, 2007: 117.00 €
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CHÂTEAU L'OMBRIÈRE, AOC POMEROL, 2008: 54.00 €
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CLOS FIGUERES PRIORAT, PRIORAT D.O.Q., 2006: 113.00 €
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FONT DE LA FIGUERA, PRIORAT D.O.Q., 2008: 52.00 €
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CHÂTEAU HAUT-BRISSON, AOC ST. EMILION GRAND CRU, 2008: 63.00 €
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CHÂTEAU LA BRANNE, AOC MEDOC, 2008: 25.00 €
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SERRAS DEL PRIORAT, PRIORAT D.O.Q., 2010: 35.00 €
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DOMAINE FONTANEL LES CISTES, AOC COTES ROUSSILLON- VILLAGES TAUTAVEL, 2006: 34.00 €
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CHÂTEAU CADET-PIOLA, AOC SAINT-EMILION GRAND CRU CLASSÉ, 2005: 75.00 €
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CHÂTEAU LAFRON ROCHET, AOC ST. ESTEPHE 4eme GRAND CRU CLASSÉ, 2008: 76.00 €
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APERITIFS/AU VERRE
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COUPE DE CHAMPAGNE, BLANC DE BLANCS, YVES DELOZANNE: 9.00 €
12 cl
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SAUTERNES, CHÂTEAU ROUMIEU, 2003: 7.50 €
10 cl
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LE VERRE DU VIN DU MOMENT, BLANC OU ROUGE
12 cl - NOUS CONSULTER
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CHAMPAGNE
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YVES DELOZANNE , BLANC DE BLANCS BRUT, CHAMPAGNE DE VIGNERON: 50.00 €
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TAITTINGER CUVÉE PRESTIGE BRUT: 70.00 €
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AU DESSERT, LE VERRE
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DROIT DE BOUCHON: 15.00 €
PAR BOUTEILLE
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DOMAINE FONTANEL, MUSCAT DE RIVESALTES, 2009: 5.50 €
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DOMAINE FONTANEL, MAURY, 2007: 5.50 €
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CARTE DES VINS VIRTUELLE BLANCS
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BORDEAUX
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CHÂTEAU FERRAN BIO, AOC ENTRE DEUX MERS, 2010: 21.00 €
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CHÂTEAU HERMITAGE, AOC GRAVES BLANC, 2009: 22.00 €
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CHÂTEAU MAGNEAU CUVÉE JULIEN, AOC GRAVES BLANC, 2009: 29.00 €
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CHÂTEAU LE SARTRE, AOC PESSAC LEOGNAN, 2009: 42.00 €
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VALLEE DU RHONE
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GUY FARGE VANIA, AOC ST. JOSEPH BLANC, 2009: 42.00 €
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PROVENCE/CORSE
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DOMAINE RENUCCI, AOC CORSE CALVI BLANC, 2009: 37.00 €
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BOURGOGNE/BEAUJOLAIS
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DOMAINE BERNARD BONIN, AOC PULIGNY MONTRACHET 1er CRU “LA GARENNE, 2008: 107.00 €
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DOMAINE PATRICK MIOLANE, “CANIERES" AOC CHASSAGNE MONTRACHET, 2007: 68.00 €
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ETIENNE SAUZET, AOC BATARD MONTRACHET GRAND CRU, 2001: 357.00 €
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DOMAINE COCHE BIZOUARD “ORMEAU”, AOC MEURSAULT, 2007: 74.00 €
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DOMAINE GROSSOT, AOC CHABLIS, 2008: 37.00 €
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DOMAINE GROSSOT MONT DE MILIEU, AOC CHABLIS 1er CRU, 2007: 53.00 €
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DOMAINE GONON, AOC MACON VILLAGES, BLANC, 2009: 25.00 €
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DOMAINE GONON VIEILLES VIGNES, AOC POUILLY FUISSÉ, 2008: 42.00 €
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DOMAINE COCHE BIZOUARD, AOC MEURSAULT 1er CRU “CHARMES” 2007: 104.00 €
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LEROY, AOC MEURSAULT 1er CRU PERRIERES, 1999: 271.00 €
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DOMAINE PATRICK MIOLANE, AOC ST. AUBIN BLANC, 2008: 43.00 €
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DOMAINE BERNARD BONIN VIELLES VIGNES, AOC MEURSAULT, 2008: 63.00 €
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ALSACE
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DOMAINE GINGLINGER, AOC ALSACE, 2009: 28.00 €
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DOMAINE GINGLINGER EICHBERG, AOC ALSACE GRAND CRU, 2008: 55.00 €
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DOMAINE KLINGENFUS SIGNATURE BIO, AOC ALSACE, 2009: 22.00 €
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VALLEE DE LA LOIRE
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DOMAINE DES FORGES, AOC SAVENNIERES ROCHE AUX MOINES, 2009: 40.00 €
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DOMAINE FONTAINERIE CÔTE BRULEE, AOC VOUVRAY SEC, 2007: 29.00 €
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DOMAINE FONTAINERIE CÔTEAUX, AOC VOUVRAY SEC, 2001: 61.00 €
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DOMAINE DES HUARDS, AOC COUR CHEVERNY, 2007: 26.00 €
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DOMAINE DU SALVARD, AOC CHEVERNY BLANC, 2010: 21.00 €
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DOMAINE MICHAUD, AOC TOURAINE BLANC, 2010: 19.00 €
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DOMAINE DES FORGES, AOC CÔTEAUX DU LAYON ST. AUBIN, 2009: 28.00 €
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DOMAINE DES FORGES, AOC CHAUME, 2009: 37.00 €
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DOMAINE CHAUVEAU CROQS LOUP, AOC POUILLY FUMÉ, 2008: 30.00 €
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OVNI, VDP DE LOIRE BLANC, 2009: 26.00 €
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VINS ETRANGERS ESPAGNE
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VAL DE NORA ALBARINO, RIAS BAIXAS, 2008: 24.00 €
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PALACIO DE BORNOS, RUEDA, VERDEJO, 2009: 23.00 €
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AUTRE PAYS
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CALDARO (ITALIE), ALTO ADIGE, MULLER THURGAU, 2009: 37.00 €
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ETCHART PRIVADO (ARGENTINE), TORRONTES, 2009: 23.00 €
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BODEGAS RENACER PUNTO FINAL (ARGENTINE), SAUVIGNON, 2009: 32.00 €
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BIRD IN HAND (AUSTRALIE), CHARDONNAY, 2009: 41.00 €
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BARKER'S ARONA (NOUVELLE ZEALAND), SAUVIGNON, 2007: 38.00 €
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ST. CLAIR (NOUVELLE ZEALAND), SAUVIGNON, 2008: 40.00 €
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CARTE DES VINS VIRTUELLE ROSES
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PROVENCE/CORSE
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CHÂTEAU GIROUD, AOC CÔTES DE PROVENCE, 2010: 24.00 €
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DOMAINE RENUCCI, AOC CORSE CALVI, 2009: 34.00 €
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SUD OUEST
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CLOS LAPLUME, AOC JURANÇON MOELLEUX, 2008: 32.00 €
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LANGUEDOC ROUSSILLON
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DOMAINE ST. ROCH, VDP OC, 2009: 20.00 €
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CARTE DES VINS VIRTUELLE ROUGES
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LE BORDELAIS
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CHÂTEAU LEOVILLE BARTON, AOC ST. JULIEN 2eme GRAND CRU CLASSÉ, 2006: 201.00 €
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CHÂTEAU DES MOINES, AOC LALANDE POMEROL, 2006: 30.00 €
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CHÂTEAU LARMANDE, AOC ST. EMILION GRAND CRU CLASSÉ, 2008: 74.00 €
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CHÂTEAU LEOVILLE POYFERRE, AOC ST. JULIEN 2eme GRAND CRU CLASSÉ, 2008: 145.00 €
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ALTER EGO DE PALMER, AOC MARGAUX, 2004: 158.00 €
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CHÂTEAU DES MOINES PRESTIGE, AOC LALANDE POMEROL, 2008: 45.00 €
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CHÂTEAU FONROQUE BIO, AOC ST. EMILION GRAND CRU CLASSÉ, 2006: 76.00 €
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CHÂTEAU MONS LA GRAVEYRE, AOC 1eres CÔTES DE BORDEAUX, 2008: 29.00 €
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CHÂTEAU ROUGET, AOC POMEROL, 2004: 95.00 €
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CHÂTEAU LA GALIANE Cru Artisan, AOC MARGAUX, 2007: 49.00 €
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CHÂTEAU MICALET Cru Artisan BIO, AOC HAUT MEDOC, 2006: 32.00 €
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CHÂTEAU LA GALIANE (MAGNUM), AOC MARGAUX, 2006: 116.00 €
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CHÂTEAU PINET LA ROQUETTE, AOC 1eres CÔTES DE BLAYE, 2008: 21.00 €
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CHÂTEAU LA CONSEILLANTE, AOC POMEROL, 1988: 254.00 €
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CHÂTEAU MARGAUX, AOC MARGAUX 1er GRAND CRU CLASSÉ, 1988: 658.00 €
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CHÂTEAU HERMITAGE, AOC GRAVES, 2008: 24.00 €
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CHÂTEAU COMTESSE DU PARC, AOC HAUT MEDOC, 2006: 31.00 €
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CHÂTEAU FLEUR PEREY-GROULEY, AOC ST.EMILION, 2008: 30.00 €
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CHÂTEAU LA FLEUR MILON, AOC PAUILLAC, 2001: 84.00 €
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CHÂTEAU TOUR DES TERMES C. Bourgeois, AOC ST. ESTÈPHE, 2008: 59.00 €
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CHÂTEAU L'APPOLINE, AOC ST.EMILION GRAND CRU, 2006: 50.00 €
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CHÂTEAU CORNELIE, AOC HAUT MEDOC, 2006: 40.00 €
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CHÂTEAU MIREBEAU BIODYNAMIE, AOC PESSAC LEOGNAN, 2000: 55.00 €
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CHÂTEAU CALON SÉGUR, AOC ST. ESTÈPHE 2eme CRU CLASSÉ, 1996: 192.00 €
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CHÂTEAU MIREBEAU BIODYNAMIE, AOC PESSAC LEOGNAN, 2003: 53.00 €
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CHÂTEAU CAPDET Cru Artisan, AOC ST. JULIEN, 2008: 55.00 €
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CHÂTEAU POUJEAUX, AOC MOULIS EN MEDOC Cru Bourgeois, 1995: 104.00 €
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CLOS DES PRINCE, AOC ST. EMILION GRAND CRU, 2005: 71.00 €
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DOMAINE JAUGARET, AOC ST. JULIEN, 2007: 92.00 €
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CHÂTEAU MIREBEAU BIODYNAMIE, AOC PESSAC LEOGNAN, 2007: 43.00 €
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CLOS DES PRINCE, AOC ST. EMILION GRAND CRU, 2001: 71.00 €
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DOMAINE JAUGARET, AOC ST. JULIEN, 1999: 108.00 €
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CHÂTEAU OLIVIER, AOC PESSAC LEOGNAN GRAND CRU CLASSÉ, 2006: 79.00 €
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CHÂTEAU LA GAFFELIÈRE, AOC ST. EMILION GRAND CRU CLASSÉ, 1986: 135.00 €
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SUD OUEST
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CLOS BASTE ESPRIT, AOC MADIRAN, 2006: 21.00 €
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CLOS BASTE, AOC MADIRAN, 2008: 38.00 €
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DOMAINE AMEZTIA, AOC IROULEGUY, 2008: 34.00 €
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LACAPELLE CABANAC XL BIO, AOC CAHORS, 2006: 37.00 €
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GRAIN DE FOLIE, AOC FRONTON, 2010: 20.00 €
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CHÂTEAU PLAISANCE, AOC FRONTON, 2008: 23.00 €
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THIBAULT DE PLAISANCE, AOC FRONTON, 2007: 29.00 €
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LANGUEDOC ROUSSILLON
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MAS LAVAL LES PAMPRES, VDP HÉRAULT, 2009: 29.00 €
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CHÂTEAU CAMPLAZENS, VDP OC MARSELAN, 2007: 23.00 €
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CHÂTEAU CAMPLAZENS, AOC LA CLAPE, 2008: 29.00 €
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DOMAINE GRAND ARC RESERVE, AOC CORBIÈRES, 2008: 21.00 €
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DOMAINE GRAND ARC EN SOL MEJEUR, AOC CORBIÈRES, 2008: 37.00 €
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DOMAINE CHAMP DES SOEURS BEL AMANT, AOC FITOU, 2008: 28.00 €
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MAS CYNANQUE “ACUTUM,” AOC ST. CHINIAN, 2006: 34.00 €
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DOMAINE GOURGAZAUD “MATHILDE,” AOC MINERVOIS, 2008: 23.00 €
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DOMAINE AUPILHAC LOU MASET, AOC CÔTEAUX LANGUEDOC, 2008: 21.00 €
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DOMAINE AUPILHAC LA BODA, AOC MONTPEYROUX, 2006: 63.00 €
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VALLEE DU RHONE
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DOMAINE BEAURENARD, AOC RASTEAU, 2008: 36.00 €
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DOMAINE BEAURENARD, AOC CHATEAUNEUF DU PAPE, 2006: 74.00 €
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DOMAINE PIAUGIER, AOC SABLET, 2008: 22.00 €
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DOMAINE BEAURENARD BOISRENARD, AOC CHATEAUNEUF DU PAPE, 2006: 102.00 €
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DOMAINE PIAUGIER, AOC GIGONDAS, 2008: 41.00 €
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GUY FARGE TERRE DE GRANIT, AOC ST. JOSEPH, 2008: 42.00 €
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DOMAINE MONARDIÈRE 2 MONARDES 2009, AOC VACQUEYRAS, 2009: 40.00 €
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FARGE PASSION DE TERRASSES, AOC ST. JOSEPH, 2009: 50.00 €
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FAYOLLE CLOS DU CORNIRET, AOC CROZES HERMITAGE, 2008: 50.00 €
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FAYOLLE LES DIONNERES, AOC HERMITAGE, 2008: 102.00 €
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DOMAINE ARMAND SOLEIADOR, AOC CAIRANNE, 2008: 26.00 €
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STEPHANE PICHAT CHAMPON'S, AOC CÔTE RÔTIE, 2007: 87.00 €
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BOURGOGNE/BEAUJOLAIS
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DOMAINE REBOURGEON MURE, AOC VOLNAY, 2007: 58.00 €
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DOMAINE REBOURGEON MURE “SANTENO”, AOC VOLNAY 1er CRU SANTENOTS, 2007: 76.00 €
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DOMAINE REBOURGEON MURE AOC POMMARD 1er CRU CLOS CHARMOTS, 2007: 87.00 €
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DOMAINE THIERRY MORTET, AOC GEVREY CHAMBERTIN, 2007: 76.00 €
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DOMAINE THIERRY MORTET, AOC GEVREY CHAMBERTIN 1er CRU “CLOS PRIEURS”, 2007: 117.00 €
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TRAPET, AOC CHAMBERTIN GRAND CRU, 2000: 273.00 €
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DENIS BACHELET VIELLES VIGNES, AOC CHARMES CHAMBERTIN GRAND CRU, 2004: 282.00 €
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DOMAINE THIERRY MORTET, AOC CHAMBOLLE MUSIGNY, 2008: 97.00 €
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ROMANEE CONTI, AOC LA TACHE GRAND CRU, 1989: 999.99 €
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DOMAINE COCHE BIZOUARD, AOC AUXEY DURESSES, 2009: 50.00 €
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VALLEE DE LA LOIRE
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DOMAINE SANZAY LES POYEUX, AOC SAUMUR CHAMPIGNY, 2009: 25.00 €
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DOMAINE DES HUARDS, AOC CHEVERNY ROUGE, 2009: 24.00 €
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DOMAINE COLIN EMILIEN COLIN, AOC CÔTEAUX VENDOMOIS, 2009: 22.00 €
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DOMAINE FRANCOIS CROCHET RESERVE, AOC SANCERRE ROUGE, 2008: 53.00 €
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CHÂTEAU MARIE DU FOU, AOC FIEFS VENDEENS, 2009: 22.00 €
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DOMAINE MAX COGNARD “ESTELLE”, ST. NICOLAS DE BOURGUEIL, 2009: 23.00 €
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DOMAINE DU RAIFAULT LES ALLETS, AOC CHINON, 2007: 26.00 €
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VINS ETRANGERS ESPAGNE
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KODEN, RIOJA, 2008: 21.00 €
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GARNACHA DE FUEGO, CALATAYUD, 2008: 20.00 €
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COMO LOCO JUAN GIL, JUMILLA, 2010: 20.00 €
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ALTICA SYRAH, JUMILLA, 2008: 26.00 €
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BERYNA, ALICANTE, 2007: 37.00 €
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VALTUILLE JOVEN, BIERZO, 2008: 21.00 €
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PAPA LUNA, CALATAYUD, 2008: 32.00 €
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PAGOS DEL INFANTE, RIBERA DEL DUERO, 2008: 26.00 €
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VEGA SICILIA UNICO, RIBERA DEL DUERO, 1989: 583.00 €
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VAL DE LOS FRAILES, CIGALES, 2008: 18.00 €
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REJADORADA, TORO, 2009: 26.00 €
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PASO A PASO, LA MANCHA, 2007: 24.00 €
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VENTA MAZARRON, TIERRA DE ZAMORA, 2007: 41.00 €
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VENTA LA OSSA, TIERRA DE CASTILLA, 2008: 47.00 €
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TOBIA, RIOJA, 2007: 43.00 €
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VINA SASTRE CRIANZA, RIBERA DEL DUERO, 2007: 53.00 €
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PREDICADOR DE BENJAMIN ROMEO, RIOJA, 2007: 70.00 €
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KIA ROBLE, MONTSANT, 2009: 21.00 €
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CAN BLAU, MONTSANT, 2004: 55.00 €
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BRU DE MARTINET, PRIORAT, 2005: 68.00 €
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AUTRE PAYS
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CALEO (ITALIE), SICILE, NERO D'AVOLA, 2009: 20.00 €
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MARZIANO ABBONA RINALDI (ITALIE), PIEMONT, BARBERA D'ALBA, 2007: 59.00 €
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DONNA MARZIA CONTI ZECCA (ITALIE), POUILLES, PRIMITIVO, 2008: 26.00 €
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ROCCAMORA SCHOLA SARMENTI (ITALIE), POUILLES, 2007: 37.00 €
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BODEGAS RENACER PUNTO FINAL (ARGENTINE), MALBEC, 2009: 33.00 €
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AMALYA (ARGENTINE), AMALYA, 2009: 34.00 €
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CASA DE LA ARAUCARIA (CHILI), CARMENERE, 2008: 41.00 €
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BOKARRA (AUSTRALIE), SHIRAZ, 2009: 29.00 €
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Avertissement:
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