Carpaccio de Noir de Bigorre, condiments aigre-doux: 16.00 €
Composition autour de la Tomate: 9.00 €
gaspacho, tartare et sorbet
6 ou 12 Huitres du Bassin N ° 3: 14.00 €
Salade gourmande du jour: 10.00 €
Salade Cléopâtre: 12.00 €
gambas, volaille et sucrine
Foie gras de Canard mi cuit, pain aux fruits toasté: 19.00 €
PATES & OEUFS
Lasagne, crème Basilic, confit de tomates et parmesan: 12.00 €
Pennes au choix: 8.00 €
Arrabiata - Carbonara
Omelette préparée* selon vos envies accompagnée de frites et salade verte: 9.00 €
Jambon ; fromage ; champignons ; tomate ; fines herbes ; pommes de terre
POISSONS
Pavé de Cabillaud doré, fricassée d’asperges et purée de céleri: 16.00 €
Filet de Maigre snacké, pois gourmands, tomates cerises et Chorizo: 18.00 €
VIANDES & VOLAILLES –France
Tartare de boeuf (180g) condiments copeaux de parmesan et frites au couteau: 14.00 €
France
Faux filet de boeuf (200g.) grillé à la Bordelaise*: 19.00 €
France
Magret de canard, croustillant, jus à la réglisse *: 17.00 €
France
Brochette de volaille « Jaune des Landes »* citron, romarin et oignon rouge: 14.00 €
Viandes accompagnées au choix
Pâtes, Frites, Légumes du jour, ou pommes grenaille
FROMAGES « SELECTION DE LA MAISON MONS m.o.f »
Fromage du jour: 9.00 €
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