Installée à Paris et bien sûr hors de la capitale parisienne, la chaîne de restaurants Bistro Romain fondées par le Groupe Flo qui lui-même, s’est implanté dès soixante-huit, fait des repas italien dans ses espaces de ventes.
L’enseigne du Groupe Flo n’est pas la première du genre parce que le Groupe Flo détient en sus des restaurants Les Concessions Flo et leurs 15 restaurants sur tout le territoire français.
Bistro Romain est composé de 17 espaces de vente en Provence avec un ticket moyen à vingt-deux euros. Cette cuisine généralement italienne est comme Café Greco dans la capitale italienne pour mettre à la carte des repas typiques qui mêlent pâtes et risottos à des plats composés de poulets.
Les restos Bistro Romain sont répartis sur le territoire avec trois installations sur Paris. Vous pouvez par exemple manger au Bistro Romain.