Poêlon de douze escargots de bourgogne au beurre d'ail
Salade périgourdine
Foie gras maison et compote d'oignon
Feuilleté de queues d'écrevisses parfumé au whisky
Pièce de bœuf sauce béarnaise
Croustillant de lotte aux épinards sauce basilic
Pavé de biche aux airelles
Assiette du pêcheur
Magret de canard au miel vinaigre de cidre
Croustillant de camembert
Assiette de fromage
Chèvre chaud sur pain d'épices
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