Inaugurée en quatre vingt seize en Corrèze, la marque la Pataterie est un groupe de restaurants spécialisés dans la confection de plats avec de la pomme de terre.
L’approche de la Pataterie est de cuisiner, à des tarifs bas, des plats à partir de pomme de terre dans un espace typique.
Dans les restaurants La Pataterie, dont celui de JOUE LES TOURS qui se situe dresse on retrouve une importante variété de repas associés à des décorations spéciales comme par exemple campagnarde.
Au jour d’aujourd’hui, La Pataterie c’est une centaine franchises partout en France qui proposent des recettes agréables et créatives à l'image de la Savoyarde.