Fondée en quatre vingt seize en France, la marque la Pataterie est un groupe de restaurants qui se sont spécialisés dans la préparation de plats avec de la pomme de terre.
Le concept de la Pataterie est de réaliser, à des tarifs abordables, des assiettes à partir de pomme de terre dans un restaurant rustique.
Dans les restaurants La Pataterie, dont celui de CHASSE SUR RHONE qui se situe dresse il y a une importante variété de repas qui s’accordent à des ambiances originales comme par exemple rustique.
Aujourd’hui, La Pataterie c’est plus de cent restaurants partout en France qui proposent des recettes originales et savoureuses comme l’Aveyronnaise.