Servir des recettes dédiés à la patate: c'est l'idée originale de La Pataterie, une franchise de restos inventée en 1996 dans le sud-ouest de la France.
L’approche de la Pataterie est de réaliser, à des tarifs démocratiques, des plats à base de patate dans un environnement convivial.
Dans les restos La Pataterie, dont celui de CHOISEY situé dresse le client dispose d'une grande variété de repas en accord avec des ambiances originales comme par exemple campagnarde.
Au jour d’aujourd’hui, La Pataterie c’est plus de cent restaurants partout en France qui proposent des recettes agréables et créatives à l'image de l’Aveyronnaise.
