Le Chaubouret

Caquelon de fondue d'endives au boudin aux oignons

Confit de porc à la rosée du pilat

Rôti de truite du pilat à l'oseille

Filet de boeuf aubrac bio aux morilles

Entre loire et ardèche

• Planche chaubouret

• Caquelon de fondue d'endives au boudin aux oignons

• Velouté de châtaignes de l'ardèche

• Caprice du chef

• Confit de porc à la rosée du pilat

• Cocotte de poulet fermier farci aux châtaignes et aux cèpes

Pâtisserie maison

• Fondant au chocolat et marron

• Moelleux aux pommes

• Au miel, tarte aux myrtilles

Formules

• Les petits encas: 15.50 €

• Sur le sentier des saveurs: 32.50 €

• Les formules planchas

  19.50 € à 25.30€

• Les formules chauboutines

  16.30 €à 20.10 €

• Pour les petits - les formules garagnat: 9.30 €