Inventée dès 96 en Corrèze, la marque la Pataterie est une chaîne de restos qui se sont spécialisés dans la réalisation de plats dont la base est la patate.
L’approche de la Pataterie est de cuisiner, à des montants abordables, des repas à base de patate dans un environnement typique.
Dans les restos La Pataterie, dont celui de ST GEREON situé dresse on peut trouver une grande variété de plats associés à des décorations spéciales comme par exemple rustique.
Au jour d’aujourd’hui, La Pataterie c’est une centaine restos partout en France qui servent des recettes originales et savoureuses comme la Norvégienne.
