(salade verte, tomates, Rocamadour sur toast, lardons)
Tatin de foie gras
Mignon de porc au bleu et aux noix
Magret de canard au miel
Bavette à l’échalote
Brochette de St Jacques au lard
(supplément 2 €)
Menu
Fromage
Salade landaise
Dessert au choix
Saumon mariné
Assiette de foie gras
Brochette de St Jacques au lard
Pavé de bœuf Rossini
Entrecôte de bœuf (300 g)
Saumon à la plancha
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