Riz de veau braisés , endives et leurs senteurs des sous bois
La carte gastronomique
Entrées chaudes et froides
Ravioles de homard breton, sauce américaine: 19.00 €
Foie gras poêlée , chutney de mangue : 15.00 €
La tomate dans tous des états: 13.00 €
Souipe de melon, chiffonade de jambon serrano : 12.00 €
Foie gras mi-cuit maison : 14.00 €
Viandes
Filet de boeuf et sauce vin rouge: 20.00 €
Riz de veau braisé, endives et leurs senteurs des sous bois : 22.00 €
Carré d'agneau et son jus au romarin: 15.00 €
Magret de canard au miel épicé : 13.00 €
Desserts
Coulant au chocolat noir : 8.00 €
Palette de sorbets : 7.00 €
Le cornet de Murat de ma grand-mère: 7.00 €
L'ardoise de fromage : 7.00 €
Avertissement:
Les informations présentes sur ce menu et les prix affichés sont susceptibles de ne pas être à jour. Merci de vérifier ces informations directement auprès de l'établissement concerné. 1001 Menus ne pourrait être tenu responsable pour aucune modification de prix. Les informations affichées n'impliquent pas forcément une relation entre 1001 Menus et le commerce.