Inaugurée en 96 en France, l’entreprise la Pataterie est un groupe de restos dont la spécialité est la réalisation de plats contenant de la patate.
Le principe de la Pataterie est de réaliser, à des montants intéressants, des assiettes à base de patate dans un restaurant convivial.
Dans les restos La Pataterie, dont celui de ST LO qui a pour adresse dresse on retrouve une grande variété de menus associés à des ambiances spécifiques comme par exemple champêtre.
A ce jour, La Pataterie c’est plus de 100 restos en France qui servent des recettes originales et savoureuses à l'image de l'Alpage.
