Le Quai 7022

Entrée plat

plat dessert

Entrée plat

dessert

Bruschetta de Chèvre à la Provençale

Salade du « Quai des Arômes »

tomate, salade, jambon de pays crevettes, hareng fumé, champignons et maïs

Entrée du Jour

Poisson du jour

Viande du Jour

Crème Brûlée à la Cassonade

Suggestion du Pâtissier

Les Entrées

• Entrée du jour: 6.90 €

  starter of the day

• Escalope de foie gras poêlée, rhubarbe et fraises: 17.50 €

  cutlet of fried foie gras, rhubarb and strawberries

• Vinaigrette d’asperges, espuma au vieux comté, magret fumé: 13.20 €

• Variation autour du melon, tartare, soupe à l’anis, gressin au jambon de pays et son granité: 13.20 €

• Terrine de foie gras de canard « maison » parfumé aux quatre épices, compotée de rhubarbe et fraises, caramel de betterave: 14.90 €

  Terrine of duck foie gras "homemade" perfumed in four spices, compote of rhubarb and strawberries, toffy of beet

Terre et Mer

• Assiette végétarienne aux légumes du moment: 15.00 €

  vegetarian plate with season vegetables

• Notre belle pièce de boeuf aux pépites de foie gras poêlé, pommes sautées: 19.80 €

  Our beautiful part of beef with nuggets of fried foie gras, roasted potatoes

• Filets de dorade rôtis sur peau, fine ratatouille, coulis de poivrons: 22.90 €

  Sea bream filets roasted on skin, fine ratatouille, coulis of peppers

• Filet mignon de porc, galette de pommes de terre, jus corsé aux nectarines: 19.80 €

  Pork filet mignon, potato pancake, juice in nectarines

• La Cotriade du « Quai des Arômes »: 22.90 €

  poissons selon arrivage, langoustine, crevettes, moules, bisque de langoustines

• Viande du jour: 9.90 €

  Meat of the day

• Poisson du jour: 9.90 €

  Fish of the day