Le Grand Condé

36 rue Lucien Mathieu, 51210 MONTMIRAIL , Marne (51)

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9 Rue Lucien Mathieu, 51210 MONTMIRAIL

menu de Le Grand Condé

LES ENTREES ET SPECIALITES

Salade caesar
Terrine maison à la dinde et aux pleurotes
Salade fromagère
Filets de rouget en tapenade sur tartare de légumes marinés
Petit flan d'asperge et saumon fumé, duo de mousselines
Tarte fine aux légumes grillés et au chèvre frais
Carpaccio de boeuf, toast au chèvre
Salade landaise
Salade terre et mer
Cassolette d'escargots au champagne
Oeuf poché aux asperges, jus de truffe

LES PLATS.

Filet de volaille gratiné au maroilles
Filet de limande façon meunière
Navarin d'agneau aux légumes printaniers
Pièce du boucher sauce au poivre vert
Filet de bar à l'orange
Rognons de veau flambés au cognac
Pavé de filet de boeuf et pleurotes sautées
Pavé de filet de bœuf aux morilles
Pavé de filet de bœuf rossini

Avertissement:
Les informations présentes sur ce menu et les prix affichés sont susceptibles de ne pas être à jour. Merci de vérifier ces informations directement auprès de l'établissement concerné. 1001 Menus ne pourrait être tenu responsable pour aucune modification de prix. Les informations affichées n'impliquent pas forcément une relation entre 1001 Menus et le commerce.

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