Cuisiner des plats dédiés à la patate: c'est la spécialité de La Pataterie, une franchise de restos fondée dans les années 90 en Corrèze.
Le concept de la Pataterie est de proposer, à des montants bas, des assiettes avec essentiellement de la patate dans un endroit rustique.
Dans les restos La Pataterie, dont celui de ST DIZIER localisé dresse le client dispose d'une grande variété de menus en accord avec des environnement spécifiques comme par exemple « La Bonne Franquette ».
A l’heure actuelle, La Pataterie c’est une centaine franchises en France qui cuisinent des recettes agréables et créatives comme l’Aveyronnaise.
