Terrine de fois gras maison, tartines de pain d'épices: 13.80 €
Pot-au-feu d'asperges et congre, coulis de poisson tomaté: 12.30 €
Mesclum aux segments de pamplemousses et beignets de ris d'agneau: 10.50 €
Filet de boeuf, fondue de petits oignons nouveaux: 14.90 €
Escalope de perche, beurre blanc au safran: 12.80 €
Pavé de noix de veau en croute de noisettes, jus au cidre: 13.60 €
Plateau de fromages affinés: 5.40 €
Pain de mie tiède au reblochon: 3.40 €
Biscuit aux fraises, faiselle de fromage frais au citron vert: 5.40 €
Tarte fine tiède aux pêches, granité de vin rosé : 5.20 €
Entremets vanille pistache, sabayon au cacao amer : 5.60 €
Coupe de glaces: 4.90 €
3 boules
Menu
Médaillons de mousse de saumon, coulis de tomates aux herbes
Gaufre à la farine de pois chiche et fromage de chèvre gratiné
Pavé de porc, émulsion d'estragon au curry
Pilons de poulet rôtis, caramel au vinaigre
Filet de boeuf sauce au poivre
+ 5 euros
Plateau de fromages affinés
Pêches rôties, coulis de fruits rouges
Clafoutis pommes cannelle sauce caramel
Coupe de glaces
2 boules
Avertissement:
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