L'Abordage

LES CLASSIQUES

• La Basic

  Tomate, fromage, olives

• La Régina

  Tomate, jambon, fromage

• La Burger

  Tomate, boeuf haché, fromage

• La Reine

  Tomate, champignons, jambon, fromage

• La Royale

  Tomate, champignons, jambon, crème, oeuf, fromage

LES GOURMANDES

• La Brestoise

  Tomate, fromage, jambon, chèvre, miel

• La Country

  Tomate, champignons, lardons, oignons, fromage, crème

• La Chef

  Tomate, chorizo, merguez, champignons, piment, fromage

• La Bianca

  Tomate, poulet, ananas, fromage, crème

• La Basque

  Tomate, jambon de pays, champignons, oignons, oeuf, fromage

1 boisson

jus de fruits

1 glace

1 surprise

1 pizza 26cm

tomate, fromage + 1 ingrédient au choix

Rillettes de saumon

Assiette de charcuterie

Tomates mozzarella

Assiette de saumon fumé et crème ciboulette

Emincé de poulet

Champignons, crème, curry

Escalope à la forestière

Veau, champignons, lardons, crème

Escalope involtini

Veau, jambon de pays, sauce tomate, fromage à pizza

Escalope picata marsala

Veau, champignons, crème flambée au marsala

Entrecôte

Andouillette

Bolognaise

sauce tomate, boeuf haché, oignons

Gorgonzola

crème fraîche, gorgonzola, jambon de vendée

Saumon

saumon fumé, oigons, crème fraîche, aneth

Saint-Jacques

Champignons, St Jacques, crème safranée

Carbonara

crème fraîche, lardons, oignons

Lasagnes

Tartiflette

Chevriflette

Reblochonnade

1. Le jambon, champignons, oignons, fromage

2. Le boeuf haché, merguez, oignons, fromage

3. Le lardons, oignons, fromage, crème

4. Le lardons, chèvre, fromage

5. Le chorizo, poivrons, oignons, fromage

Tous nos paninis et brushettas sont accompagnés de frites et de salade

Salade chèvre

Salade, tomate, toasts au chèvre, lardons, croûtons, pignons

Salade Roma

Salade, tomate, poulet, emmental, oeuf poché, croûtons

Salade mixte

salade, tomate

Salade composée

Salade, tomate, jambon, emmental, oeuf poché

Salade Basque

Salade, tomate, jambon de vendée, pommes de terre, oeuf au plat

Brownies, noix de pécan, glace vanille, chantilly

Tarte tatin, glace vanille, chantilly

Crème brûlée

Tiramisu

Pana cotta

Dame blanche

Glace vanille, sauce chocolate, chantilly et amandes grillées

Dame verte

Glace menthe/chocolat, sauce chocolat, chantilly et amandes grillées

Café liégeois

Glace café, sauce café, chantilly et amandes grillées

Caramel liégeois

Galce caramel, sauce caramel, chantilly et amandes grillées

Pêche Melba

Glace vanille, pêche au sirop, coulis de fruits rouges, chantilly et amandes grillées