Tatin d'andouille, à l'andouille de Guémené: 8.00 €
Terrine de saumon à la laitue de mer: 8.00 €
Tatin de tomates caramélisées au pistou: 8.00 €
Tartare de la Mer: 12.00 €
saumon, St-Jacques, huîtres
Notre foie gras: 14.50 €
Notre foie gras: 14.50 €
Tartare de Saint-Jacques aux noisettes: 14.50 €
Soupe de poisson: 8.00 €
Langoustines grillées au beurre d'huîtres: 14.50 €
Poêlée du Chef: 19.50 €
St-Jacques, crevettes roses, langoustine et son risotto
Filet de bar rôti: 19.50 €
Tartare de boeuf: 15.50 €
frites, salade
Filet de boeuf et son jus de viande: 24.00 €
Maquereau portion: 14.50 €
Sardines grillées: 14.50 €
Bavette d'Aloyau: 14.50 €
Dos de cabillaud: 14.50 €
Choucroute de la Mer: 19.50 €
Crevettes roses (12): 9.00 €
Langoustines grosses vivantes (300gr): 24.00 €
Tourteau ou araignée: 12.00 €
Huître creuse à l'unité: 1.30 €
Huître plate à l'unité: 1.50 €
Palourdes (12): 12.00 €
Bigorneaux (200gr): 9.00 €
Bulots (200gr): 9.00 €
Notre assiette de fruits de mer: 24.90 €
4 huîtres plates, 2 huîtres creuses, 8 crevettes roses, 3 langoustines, 100 gr de bulots, 100 gr de bigorneaux, 4 palourdes
Notre plateau de fruits de mer: 68.90 €
1 crabe, 12 huîtres plates, 6 huîtres creuses, 12 crevettes roses, 300 gr de bigorneaux, 300 gr de bulots, 8 palourdes, 8 langoustine
Ile flottante, caramel beurre salé: 5.50 €
Soupe de melon et son sorbet: 6.50 €
Moelleux au chocolat: 6.50 €
Eclipses au chocolat: 7.00 €
Café Gourmand: 6.50 €
Irish coffee au Jameson, crème shakée: 7.50 €
Notre far Breton: 5.50 €
Tiramisu Breton: 5.50 €
Assiettes de fromages: 6.50 €
Nougat glacé à la pistache: 6.50 €
Champagne Gourmand: 10.00 €
Chocolat Liégeois: 6.50 €
glace chocolat, sauce chocolat, chantilly
Café Liégeois: 6.50 €
glace café, sauce café, chantilly
Dame blanche: 6.50 €
glace vanille, sauce chocolat, chantilly
Colonel: 7.50 €
sorbet citron vert arrosé de vodka
ENTRÉE DU JOUR
Soupe de poisson
Terrine de poissons
Verrine de rillette de sardine
Oeufs mimosa au saumon
POISSON DU JOUR / VIANDE DU JOUR
Sardines grillées
Pavé de lieu jaune
Magret de canard
DESSERT DU JOUR
Pain brioché façon pain
Notre Far Breton
Soupe de mangue
Entrées
Tartare de saumon au lait de coco
L'Os à moelle
Tartare de la Mer
Notre foie gras
PLAT
Poêlée du Chef
St-Jacques, crevettes roses, langoustine et son risotto
Dorade entière grillée à la Plancha
l'Entrecôte
Choucroute de la Mer
Filet de bar rôti
DESSERT
Dessert au choix
dans la carte
supp. 3,50 € pour le Champagne Gourmand
La Lombardie: 12.50 €
sauce tomate, fromage, champignons, bleu, lardons, oeuf
La Marguerita: 8.00 €
sauce tomate, fromage, olives, origan
Ingrédients supplémentaires
La Campagnarde: 11.50 €
sauce tomate, fromage, lardons, pommes de terre, oignons, crème
La Régina: 8.50 €
sauce tomate, fromage, jambon, origan
La Reine: 9.00 €
sauce tomate, fromage, jambon, champignons, origan
L'Espagnole: 10.50 €
sauce tomate, fromage, chorizo, oeuf
La Royale: 9.50 €
sauce tomate, fromage, jambon, champignons, origan, oeuf
La Sicilienne: 9.50 €
sauce tomate, anchois, olives, tomates fraîches, câpres
La Norvégienne: 12.50 €
sauce tomate, fromage, champignons, saumon, persillade, crème fraîche
La 4 fromages: 9.50 €
sauce tomate, fromage, chèvre, bleu, reblochon
La Tomawock: 13.50 €
sauce tomate, fromage, viande hachée, persillade, crème, oeuf miroir
L'Hawaïenne: 9.50 €
sauce tomate, fromage, lardon, ananas
La Texane: 10.50 €
sauce tomate, fromage, viande hachée, champignons, oignons, merguez
La Fromagère: 14.50 €
sauce tomate, fromage, chèvre, bleu, reblochon, persillade, tomate fraîche, fondue de poireaux, lardons
L'Orientale: 12.00 €
sauce tomate, fromage, champignons, merguez, oignons, poivrons, viande kebab
La Chorizo: 10.50 €
sauce tomate, fromage, champignon, oeuf, chorizo, olives, lardons
La Végérarienne: 10.00 €
sauce tomate, fromage, oignons, poivrons, champignon, tomate fraîche, olives, câpres, artichaut
La Reblochon: 13.00 €
sauce tomate, fromage, lardons, pomme de terre, reblochon, tomate fraîche, persillade
La Spéciale du Four: 12.50 €
sauce tomate, fromage, fondue de poireaux, saumon, noix de St Jacques
La Parma: 13.00 €
sauce tomate, fromage, champignons, crème fraîche, jambon cru, chèvre, tomate fraîche, salade
Pizza Kebab: 14.50 €
sauce tomate, fromage, viande kebab revenue avec ses oignons épicés, tomates fraîches, salade, sauce blanche
La Montagnarde: 13.50 €
sauce tomate, fromage, viande hachée, oeuf, pomme de terre, champignons
La 4 saisons: 10.00 €
sauce tomate, fromage, jambon, champignons, poivrons, artichaut
Avertissement:
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