Oeuf liquide, espuma de carotte et d'épinard, crevettes grises de la Mer du Nord
Flamiche aux maroilles
Plat
Emincé de volaille aux morilles et aux tagliatelles fraîches
Filet empereur au lait de coco et aux épices douces
Carbonade flamande
Dessert
Crème brûlée au caramel et pain d'épices
Moelleux à la fleur d'oranger
Merveilleux du merveilleux
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