Salsa Posada

NACHOS: 5.00 €

Chips de maïs nappées de fromage fondu et de jalapeno

NACHOS Grande: 7.50 €

Nachos pour les gros appétits

NACHOS TODOS: 6.00 €

Chips de maïs nappées de fromage fondu, de jalapena, d'oignons, d'avocats et de tomates avec au choix boeuf ou chorizo ou haricots, garnies de salade et crème fraîche

NACHOS TODOS GRANDE: 9.00 €

Nachos todos pour les gros appétits avec au choix boeuf ou chorizo ou haricots idéal à partager

QUESADA: 6.00 €

Tortilla de blé grillée, garnie de fromage fondu, d'oignons, de tomates, agrémentée d'avocats et de crème fraîche avec au choix Oignons/poivrons ou Chèvre/bacon

PESCADO EN SALSA VERDE: 15.00 €

Steak de requin accompagné d'une sauce coriandre, poivrons, champignons, vin blanc et citron vert servi avec du riz méxicain, de la salsa à la pêche et des tortillas grillées

SOLE TROPICALE EN SALSA VERACRUZANA: 15.00 €

Filet de sole accompagné d'une sauce pimentée, d'oignons, de tomates et d'olives servi avec du riz

PICADILLO: 12.50 €

Viande de boeuf hâchée revenue avec des pommes de terre, des carottes, des petits pois, de la sauce tomate, servie avec du riz et accompagnée de tortillas grillées

BURRITO: 12.50 €

Grande tortilla de blé fourrée de fromage, de jalapeno, d'oignons et farcie au choix de Boeuf/Chorizo ou Poulet/Maîs ou Harcots/Avocat (plat végétarien) et de la crème fraîche

BURRITO MESTIZO: 12.50 €

Grande tortilla de blé fourrée de fromage, de poulet, de sauce mestizo (chorizo, ananas, câpre, pommes de terre, tomates et vin blanc) servie avec de la guacamole, de la sauce salsa et de la crème fraîche

MINI BURRITO: 12.50 €

plat végétarien

CARNITAS: 12.75 €

Confit de porc préparé à la méxicaine, accompagné d'une sauce roja, de maïs, de guacamole, d'oignons, de coriandre et de citron vert, servi avec avec des tortillas de maïs chaudes

CHIMICHANGA: 12.50 €

Toritlla de blé passée en friture, fourrée de fromage, d'oignons, de jalapena, nappée de sauce salsa ert de crème fraîche avec au choix Boeuf/Chorizo ou Poulet/Maïs

TOSTADO GRANDE: 12.75 €

Tortilla croustillante recouverte de haricots, de maïs, de mousse d'avocats, de sauce salsa, de légumes façon méxicaine et de crème fraîche servie avec au choix Boeuf/Chorizo ou Poulet/Poivrons

PLATO SURDITO CON CARNE: 14.00 €

Une enchilada au poulet et une quesadillamaxicana (aux légumes) servies avec de fines tranches de boeuf marinées, accompagnées de riz et de légumes mexicains

EL NINO : 7.06 €

éservé aux enfants accompagnées de moins de 12 ans

CREEZ VOTRE TACO MEXICAIN: 14.50 €

Une sélection de boeuf, de poulet, de chorizo, de riz, de haricots, de fromage, de sauce salsa piquante, de jalapeno, de crème fraîche et de guacamole servie avec des tortillas de blé chaudes

TINGA POBLANA: 14.00 €

Fricassée de porc revenue avec du chorizo, des pommes de terre, servie dans un poêlon en fonte, parsemée de fromage de chèvre et d'avocat, accompagnée de crème fraîche, de cheddar, d'oignons rouges ainsi que de tortillas de blé chaudes

FAJITAS: 15.00 €

Fines tranches de viande marinées puis revenus avec des oigons et des poivrons, servies frémissantes sur un poêlon en fonte accompagnées de haricots, de sauce piquante, de fromage, de guacamole, de jalapeno et de crème fraîche, servies avec des tortillas de blé chaudes

FAJITAS DE CAMARONES: 20.00 €

Grosses crevettes revenues avec des épices, du bacon, des poivrons, des oignons, servies frémissantes sur un poêlon en fonte et accompagnées de frijoles, de sauce salsa piquante, de fromage, de guacamole, de jalapeno et de crème fraîche accompagnées de tortillas de blé chaudes.

ESPECIALIDAD DEL CHEF: 12.50 €

Fricassée de poulet revenu avec du chorizo, des piments, des petits oignons blancs, de l'ananas, servie dans une coquille de blé avec de la coriandre et des tortillas grillées

CHILE CON CARNE: 12.50 €

Viande hachée de boeuf revenue avec des oignons, des poivrons, des haricots rouges, servie dans une coquille de blé avec de la coriandre et des tortillas grillées

CARNE TAMPEQUINA: 15.50 €

Tendre pavé de charolais au beurre de coriandre servi sur lit de poivrons, d'oignons, accompagné de Monterrey Potatoes

BROCHETAS COMBINADAS: 15.00 €

Brochettes (2) de boeuf, chorizo, oignons rouges, tomates, servies avec des haricots, salsa, riz mexicain et des tortillas grillées

COSTILLAS DE PUERCO: 11.47 €

Travers de porc servis avec une sauce barbecue, accompagnés de wedges, de salade et d'un épi de maïs

POLLO CON QUESO FUNDIDO: 14.00 €

Filet de poulet grillé, accompagné de poivrons et d'oignons, recouvert de bacon et d'une fondue de fromage pimentée, servi dans un poêlon en fonte, le tout accompagné de riz mexicain

CHEESE CAKE: 6.00 €

Gâteau au fromage blanc servi avec de la chantilly et son sorbet mangue

FUDGE CAKE: 6.00 €

Gâteau au chocolat servi chaud avec de la crème chantilly et de la glace vanille.

CHURROS: 6.00 €

Pâte passée en friture, saupoudrée de sucre et accompagnée d'une sauce au chocolat ou de cajeta

PECAN PIE: 6.00 €

Tarte américaine aux noix de pécan servie chaude avec de la crème chantilly et de la glace vanille.

CHIMICHANGA BANANA: 6.00 €

Tortilla fourrée de banane, passée en friture, nappée de sauce cajeta (caramel) avec de la crème chantilly et de la glace vanille.