Terinne de St Jacques à l'aneth et à l'huile d'olive
PLAT CONSISTANT
Filet de Canard en Tournedos et sa garniture
DESSERT
Charlotte aux Fruits rouge et son coulis
Menu Loisir
Entrée
TERINNE DE LA MER SAUCE COCKTAIL
Plat
VEAU FARCI, POMME SAVOYARD ET CAROTTE VICHY
Dessert Maison
TARTE AUX POMMES NORMANDE SUR CREME ANGLAISE
Menu passion
ENTREES
Foie Gras de Canard Chutney de Figues
PLAT
Pavé de Veau Roti, Pomme de terre Anna et sa Timbale aux Couleurs de Provence
DESSERT
Croquant aux deux Chocolats Prestige
Formule PASSION
ENTREE
Terrine de Saint Jacques à l'aneth et à l'huile d'olive
PLAT
Magret de canard, Gratin dauphinois et sa timbale aux couleurs provençales
DESSERT
Farandole de Dessert
la coupe du Prestige
/ pers
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