Mystère

Féroce de morue à l’avocat: 8.00 €

Œufs en cocotte à la crème de morilles: 9.00 €

Verrine de queues d’écrevisses au concombre et à la crème légère: 9.00 €

Cantine de queue de boeuf en gelée » (2 pers): 17.00 €

Croustillant de camembert à la confiture de cerises noires: 8.00 €

Effilochée de cuisse de lapin confite au caviar d’aubergines: 9.00 €

Crevettes grises et tartare de légumes croquants, gaspacho de tomate: 9.00 €

Carpaccio de thon, vinaigrette balsamique: 18.00 €

Filets de bar rôtis à l’ail poêlé comme à Capbreton: 18.00 €

Rognon de veau poêlé à la Dijonnaise: 15.00 €

Filet mignon de porc à la crème de chorizo, purée de céleri : 15.00 €

Souris d’ageau confite au romarin et à la tomate comme en Languedoc: 19.00 €

Moelleux au chocolat, coeur fondant aux noisettes et au pralin: 8.00 €

Compote de griottes et glace valille: 7.00 €

Petit gratin de fraises, coulis de fruits rouges: 8.00 €

Terrine de chocolat au spéculos, coulis de carambar: 7.00 €

Sablé breton aux fraises: 7.00 €

Tiramisu en tasse au pain d’épices et à la chicorée: 6.00 €