Cuisiner des menus dédiés à la patate: c'est le concept de La Pataterie, une franchise de restos inventée en 1996 en Corrèze.
L’approche de la Pataterie est de proposer, à des montants abordables, des plats à partir de patate dans un cadre convivial.
Dans les restos La Pataterie, dont celui de RIVESALTES situé dresse on retrouve une grande variété de repas associés à des ambiances spécifiques comme par exemple « La Bonne Franquette ».
A ce jour, La Pataterie c’est plus de cent franchises sur tout le territoire français qui servent des recettes originales et savoureuses comme l'Alpage.
