Quenelles de Brochet Maison Riz Pilaw ou Poussin doré, Frites, Salade
suppl. 1,60 €
Crème Caramel ou Glace Chantilly Maison ou Munster
Menu
Terrine de Canard aux Foies de Volaille Maison ou Bouchée à la Reine
Truite aux Amandes ou Sauté de Veau Marengo
Mousse aux Fruits de la Passion ou Pêche Melba
Menu
Saumon fumé Maison ou Terrine de Caille au Foie gras Maison
Pièce de Boeuf au Poivre vert garnie ou Civet de jeune sanglier Chasseur ou Rognon de Veau à la façon du Chef
Kugelhopf glacé ou Sorbet Fraise et Liqueur
Menu
Foie gras d’Oie ou Filet de Sandre au Riesling
Faux Filet Marchand de Vin ou Steack de Veau à la Crème
Assiette de Fromages
Sorbet au choix arrosé de Liqueur ou Vacherin glacé
Menu Enfant
Escalope de Dinde à la Crème Garniture au choix : Frites, Riz, Spätzle, ...
Coupe de Glace
Garnitures supplémentaires
Salade Verte: 2.00 €
Petite assiette de 3 crudités: 3.00 €
Assortiment de légumes: 3.00 €
Frites, Riz, Spaetzle: 3.00 €
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