Au Vilain Petit Canard

Formules midi

• Plat du jour: 9.00 €

• Plat du jour + Dessert: 12.00 €

• Entrée + Plat + Dessert: 14.50 €

Menus Soir

• Menu Petit Canard : Entrée + Plat + Dessert: 20.00 €

• Menu Grand Canard : Entrée + Plat + Dessert: 25.00 €

Entrées

• Salade de Magret Fumé et chèvre chaud: 9.00 €

• Millefeuille de tomates, fromage frais et magret fumé: 9.50 €

• Marbré de foie gras aux abricots: 9.50 €

• Carpaccio de magret citron vert gingembre: 9.50 €

• Assiette de Trois foies gras façon Torchon: 14.00 €

• Tournedos de St Jacques au magret fumé, sauce vierge: 14.00 €

• Foie Gras poêlé, pain d'épices et son jus de myrtille: 15.00 €

• Salade 3 Magrets : Magrets parfumé: 8.50 €

  Anis, Pruneaux, Orange et miel, Provencal, Foie Gras

• Salade de Gésiers laqués à la moutarde violette et miel: 9.00 €

Plats

• Œufs Cocotte au Foie Gras : 12.00 €

  deux œufs et deux tranches de Foie Gras

• Canard au Curry: 13.00 €

• Mc Corrézien

  burger au steak de magret

• Magret de Canard: 14.00 €

  sauce au choix

• Cuisse de Canard confite: 14.00 €

• Aiguillettes de Canard: 15.50 €

  sauce au choix

• Tournedos de Canard: 15.50 €

  sauce au choix

• Double carpaccio de magret: 15.50 €

• Tartare de magret coupé au couteau, lié à la moutarde violette: 16.50 €

Nos sauces

• Jus de canard, Poivre, Myrtille, Miel Pain d’Epices

Les Desserts

• Demi St Marcellin

• Cabécou du Périgord

• Poire pochée au caramel et cannelle, glace speculoos

• Tartes du moment... .

• Fondant Choco / Coco

• Crème brulée au Bailey's

• Verrine ananas, fromage blanc et purée de mangue