Créée en quatre vingt seize en Corrèze, l’entreprise la Pataterie est une chaîne de restos dont la spécificité est la réalisation de repas à base de la patate.
Le concept de la Pataterie est de proposer, à des prix peu élevés, des repas à partir de patate dans un endroit convivial.
Dans les restos La Pataterie, dont celui de VAULX EN VELIN qui a pour adresse dresse on peut trouver une grande variété de repas associés à des ambiances originales comme par exemple champêtre.
Aujourd’hui, La Pataterie c’est une centaine restaurants partout en France qui cuisinent des recettes agréables et créatives comme l’Aveyronnaise.