Le Petit Luc

Pièce de Boeuf sauce au Poivre

Race Blonde d'Aquitaine

Filet de Brochet poché au Beurre Blanc

Poitrine de Poulet Fermier Rôti aux Framboises et Fraises Poêlées

Maquereau et Cabillaud fumés "maison" sur son lit de pommes de terre tièdes - Crème fouettée

Cocktail d'Avocats aux Crevettes Sorbet Betterave Vinaigre Balsamique

Salade d'Emincé de Volaille Mariné au Bleu de Bresse et Cerneaux de Noix

Suggestion du Moment

Assiette de Fromages

Surprise autour du Chocolat

Tiramisu Nutella aux Fraises et éclats de Pistache

Croquant aux Fruits crème légère et son coulis

Coupe glacée 3 boules au choix et Chantilly

Asperges tièdes au Foie Gras mi-cuit crème mousseline

Saumon Fumé "maison" aux Framboises et son sorbet Roquette Fleur de Sel

Mesclun d'écrevisses Tartare de Tomates aux fines herbes et baies roses

Râble de Lapin Farci aux Langoustines et son jus

Noix de Saint-Jacques Poêlées au Lard Fumé Crème de Curry

Emincé de Boeuf Minute Façon Rossini

Race Blonde d'Aquitaine

Bar Rôti à l'Huile d'Olive Sauce Piperade

Ronde des Fromages

Dessert au Choix à la Carte

Entrées

• Salade d'Emincé de Volaille Mariné au Bleu de Bresse et Cerneaux de Noix : 9.00 €

• Asperges tièdes au foie gras mi-cuit crème mousseline: 15.00 €

• Saumon Fumé "maison" aux Framboises, Sorbet Roquette Fleur de Sela: 14.00 €

Poissons

• Filet de Brochet Poché au Beurre Blanc: 14.00 €

• Bar Rôti à l'Huile d'Olive Sauce Piperade: 16.00 €

• Lieu Meunière: 10.00 €

Volailles et Viandes

• Soupe de Fraises à la Menthe et son Sorbet: 7.00 €

• Surprise autour du Chocolat: 7.00 €

• Croquant aux Fruits crème légère et son coulis: 6.00 €

• Tiramisu Nutella aux Fraises et éclats de Pistache: 7.00 €

• Crème au Chocolat et Noisette: 5.00 €

• Coupe glacée 3 boules au choix: 6.00 €

• Café Gourmand à la Mode du Petit Luc: 10.00 €

• Emincé de Boeuf Minute Façon Rossini: 18.00 €

• Poitrine de Poulet Rôti aux Framboises et Fraises Poêlées : 12.00 €

• Rable de Lapin Farci aux Langoustines et son Jus: 14.00 €

• Côte de Porc Charcutière: 9.00 €

• Ronde des Fromages: 7.00 €