La Paella

ENTREES

• Thon Mayonnaise: 7.70 €

• Asperges vinaigrette: 9.60 €

• Anchois: 11.00 €

• Hareng fumé: 8.00 €

• Coeurs d'artichauts: 9.00 €

• Coeurs de palmiers: 9.50 €

• Salade aragonese: 9.50 €

  Salade, tomates, olives, asperges, oeuf, thon, fromage, anchois

• Salade catalane: 9.50 €

  Salade, tomates, olives, jambon de Paris, chorizo, sobrasada, 1/2 oeuf

• Salade espagnole: 9.00 €

  Salade, tomates, olives, oignons, asperges, petits poivrons rouge d'Espagne

• Piments de Piquillo: 9.50 €

• Chorizo iberico: 12.50 €

• Chorizo espagnol et sobrasada: 9.50 €

• Lomo iberico: 14.50 €

• Jambon serrano de montagne: 11.00 €

• Jambon iberique de bellota: 18.00 €

  (Porcs nourris aux glands)

• Jambon jabugo 5 j: 25.00 €

  (Porcs élevés en pleine nature, nourris aux glands) Jamon jabugo

• Assortiments de charcuterie espagnole: 27.00 €

• Gazpacho andaluz: 9.50 €

• Moules farcies à l'Andalouse (6): 7.30 €

• Cocktail de fruits de mer: 12.30 €

• Calmars en beignets: 12.30 €

• Gambas à la planche n°1 (les 4): 17.00 €

• Soupe de poissons (selon saison): 11.00 €

• Oeuf mayonnaise: 6.50 €

SPECIALITES

• Grillade de poissons: 30.50 €

  (Langoustines, gambas, calmars, moules, lotte, escalope de saumon, colin ou cabillaud)

• Lapin aux escargots: 17.50 €

• Paëlla: 21.30 €

  Moules, calmars, langoustine, poulet, chorizo, chipolata

• Paëlla Marinera: 24.00 €

  Moules, calmars, langoustines, gambas, lotte, chorizo

• Paëlla Spéciale: 24.00 €

  Moules, calmars, langoustine, poulet, chorizo, chipolata, gambas, lapin

• Paëlla Végétarienne: 20.00 €

• Paëlla sans porc: 24.00 €

  moules, calmar en sauce armoricaine

• Fabada asturiana: 16.00 €

  Haricots Fabes, boudin, chorizo, poitrine de porc, baccon, confit de canard

• Tripes à la madrilène: 14.00 €

  Tripes espagnoles, pois chiches, chorizo, sauce tomates

• Lentilles au chorizo: 14.00 €

• Bourguignon de cerf: 18.00 €

• Petits calmars : 17.00 €

  (dans son encre)

• Entrecôtes: 19.00 €

  Sauce poivre

• Brochette d'agneau à l'aragonnaise: 15.00 €

  Haricots verts, pommes frites, tomates au four

• Lotte ou colin grillé: 21.50 €

DESSERTS ET GLACES

• Mystère: 5.50 €

• Mystère flambé Grand Marnier: 9.00 €

• Café ou chocolat liégeois: 8.00 €

• Crème Caramel, Pêche, Ananas, Glace, Chantilly: 8.50 €

• Poire belle Hélène: 8.00 €

• PÊCHE MELBA: 8.50 €

• Fraises macérées au vin Xerez: 9.50 €

  Selon Saison

• Tarte maison aux pommes: 6.40 €

• Ananas frais: 7.40 €

• Crème caramel maison: 6.00 €

• Pêche flambée: 8.00 €

• Salade de fruits: 7.00 €

• Nougat espagnol: 6.40 €

• Crème brûlée: 6.40 €

• Fraises au sucre: 6.40 €

• Fraises chantilly: 7.40 €

• Fraise Melba: 8.50 €

• Ile flottante: 7.00 €

• Délice andalou: 9.00 €

  Sorbet de Citron - Anis

• Délice d'Espagne: 9.00 €

  Sorbet de mandarine à la liqueur d'orange

• Sorbet normand avec Calvados: 9.00 €

• Colonel: 9.00 €

  Sorbet de citron avec Vodka

• Coupe de glaces 3 boules: 6.00 €

  Café, vanille, chocolat

• Coupe de sorbets 3 boules: 7.00 €

  Pomme, citron, mandarin

• Coupe de nougat ou Malaga 3 boules: 7.00 €

NOS APERITIFS

• Le verre de Sangria: 4.90 €

  15cl

• Cocktail Cartagena: 6.60 €

  5cl

• Les Jarez: Tio Pepe, Fino Quinta, Porto: 5.30 €

  5cl

• Pedro - Ximenez: 7.50 €

  5cl

• Manzanilla, Moscatel, Malaga: 5.30 €

  5cl

• Whisky: 7.70 €

  4cl

• Whisky Baby: 5.40 €

  2.5cl

• Chicas 12 ans: 11.40 €

  4cl

• Chivas Baby: 7.00 €

  2.5cl

• Chivas Regal 18 ans: 16.50 €

  4cl

• Glengoyne malt 10 ans: 10.50 €

  4cl

• Clan Campbell pur malt 10 ans: 10.50 €

  4cl

• Four roses: 8.00 €

  4cl

• Americano maison: 7.00 €

  7cl

• campari: 6.00 €

  5cl

• Aperitifs Divers: 4.30 €

  5cl

• Kir: 4.30 €

  5cl

• Cuba libre: 8.50 €

  3cl

• Kir Royal: 8.40 €

  3cl

VINS ROUGES D'ESPAGNE

• Senorio de Lazan Somontano 1994: 33.50 €

• Patermina Vina Vial Riojà: 35.80 €

• Vino Pamiza Carinena: 43.00 €

• Vino Pamiza Carinena: 43.00 €

• Faustino I° Riojà: 48.30 €

• Vina Zaco 1988 Riojà: 50.80 €

• Marques de Riscal 1999: 51.80 €

• Marques de Riscal 1999 Magnum: 97.50 €

• Pasquera 2001 - Ribera del Duero: 58.50 €

• Protos 2000 - Ribera del Duero: 58.50 €

• Mas la Plane et Negra Penédes: 78.00 €

• Vina Tondonia 1981 Riojà: 86.30 €

• Olarra 1975 Riojà: 85.80 €

• Patermina gran reserva 1976 Riojà: 87.50 €

• Patermina gran reserva 1978 Riojà: 81.30 €

• Callejo 1990 Ribera del Duero: 105.00 €

• Clos Mogador Priorato 2000: 132.00 €

• Vina tondonia 1970 Riojà: 153.00 €

• Baron de Chire1996 Rioja: 154.00 €

• Vega Sicilia 1999 Ribera del Duero: 340.00 €

• réserve de la "maison": 16.50 €

• Valde Penas: 13.40 €

• El coto Riojà: 25.50 €

• Sangre de Toro Penédes: 18.20 €

• Siglo Saco Riojà: 22.20 €

• Gran Sangre de Toro Penédes: 27.00 €

• Patermina Banda Azul Riojà: 26.30 €

• Coto de Imaz - Reserva 200 Riojà: 160.00 €

  300 cl

• Faustino V° Riojà: 30.00 €

• Chivite Navarra: 54.40 €

• Crianza Europea 1989 Riojà: 33.50 €

BORDEAUX

• Château: 22.10 €

  "Vieux Manoir"

• Château : 41.40 €

  "Vieux Manoir" Magnum

• Saint-Emilion: 43.50 €

• Lalande de Pomerol: 58.30 €

• Château Haut brigna: 42.40 €

BOURGOGNES ROUGES

• Mercurey: 51.50 €

• Côtes de Beaune: 58.30 €

• Givry: 38.50 €

VINS ROSES D'ESPAGNE

• Riojà réserve: 16.50 €

  "maison"

• Torres de casta Penédes: 15.70 €

• Faustino Riojà: 18.50 €

• Marqués de Riscal Riojà: 20.00 €

• Gran Feudo Navarra: 18.50 €

VINS BLANCS D'ESPAGNE

• Marqués de Riscal Rueda: 30.50 €

• Faustino V Riojà: 18.60 €

• Monte Sacro Albarino: 20.50 €

• El coto Riojà: 22.00 €

VINS DIVERS

• Beaujolais: 16.50 €

• Cotes de Rhône: 16.50 €

• Muscadet sur Lie: 22.50 €

• Sancerre Rosé: 41.50 €

• Gewurtztraminer: 20.20 €

• Pouilly Fumé blanc: 41.20 €

CHAMPAGNES

• Laurent-Perrier: 65.50 €

• Taittinger: 61.00 €

• Taittinger Rose: 66.50 €

• Saint Euremond: 39.00 €

• Comtes de Champagne 1995: 245.00 €

• Comtes de champagne Rosé 1996: 275.00 €

SANGRIA PICHET

• Pichet: 9.50 €

  40 cl

• Pichet: 14.00 €

  70 cl

• Pichet : 25.00 €

  140 cl

LES BIERES

• Ambar: 4.50 €

  25 cl Pression

• Ambar : 4.50 €

  25 cl Sin Alcool

• Export: 6.00 €

  33 cl

• 1900: 6.00 €

  33 cl

• Negra: 6.00 €

  33 cl

• Sputnik: 6.50 €

  33 cl

DIGESTIFS

• Liqueur: 7.90 €

  "tia Maria"

• Ponche: 7.90 €

  "Caballeros"

• Anis Seco ou dulce: 7.90 €

• Gin: 7.00 €

  "Larios"

• Pacharan: 7.00 €

  (liqueur de prunelles sauvages)

• Liqueur Pomme verte, Melon, Pêche: 7.00 €

• Liqueur Framboise, Mûre: 7.00 €

• Orujo de Galicia - Branca: 8.80 €

• Orujo de Galicia - Hierbas: 8.80 €

• Vieux: 10.60 €

  "Bas Armagnac"

• Grande "Fine Armagnac" 1951: 25.00 €

• Rémy-Martin: 11.40 €

  "Fine Champagne"

• Cognac Bisquit USOP: 11.00 €

  "Fine Champagne"

• Cognac Biquit XO: 22.00 €

  "Excellence"

• Cognac Château de Lignères: 12.60 €

• Cognac Réserve de chanteloup: 16.80 €

  "Borderies"

• Vieille Prune d'Alsace: 8.00 €

• Brandy: 7.90 €

  "Miguel Torres"

• Brandy: 7.90 €

  "Magno"

• Brandy : 10.50 €

  "Conde de Osborne"

• Brandy Carlos III: 8.00 €

• Brandy Carlos I: 11.50 €

• Brandy : 11.50 €

  "Gran Duque de Alba"

• Brandy Jaime I: 15.00 €

• Liqueur: 7.90 €

  "43"

• Liqueur: 7.90 €

  "Torres"

• Liqueur: 7.90 €

  "Calisay"

Alcools Blanc:

• Poire, Framboise, Mirabelle, Kirsh: 8.00 €

• Vodka: 8.00 €

  "Krakus" Pologne exclusive

BOISSONS DIVERSES

• Eau minérale: 5.30 €

• Jus de fruits: 3.30 €

  1/2 litre

• Sodas, Colas, Schweppes: 3.70 €

  1/2 litre

BOISSONS CHAUDES

• Café: 3.00 €

• Thé, Infusion: 3.00 €

• "Carajillo": 8.40 €

• "Irish Coffee": 11.70 €