Chantier Interdit

Pour commencer...

• Planche du terroir : jambon de pays, saucisse sèche, cantal: 5.00 €

• Ailerons de poulet à la "Mexicaine": 5.00 €

• Chips mexicaines, Sauce Salsa, Guacamole: 4.00 €

• TortillasTex Mex grattinées et toastées, au boeuf ou à la volaille: 6.00 €

• Marinade méridionale : 2 involtinis (roulés de jambon italien au fromage de chèvre) + 2 poivrons farçis au thon + 2 poivrons farçis aux anchois: 4.00 €

• Brochettes (2) de queues de gambas à la provençale : 6.00 €

• Feuilleté pur beurre chèvre-épinards: 5.00 €

Pour continuer...

• Tajine de poulet aux légumes et aux pruneaux, accompagné de sa semoule berbère: 15.00 €

• Colombo de poisson au curry, tagliatelles ou riz: 17.00 €

• Paëlla Royale : riz, poulet, encornets, moules, crevettes, chorizo, piments, épices : 14.00 €

• Chili Con Carne : haricots rouges, viande de boeuf: 12.00 €

• Souris d'agneau rôtie au thym, purée: 18.00 €

Pour finir, les petites douceurs du Chantier Interdit...

• Emotion Chocolat : onctueuse ganache au chocolat noir sur une feuilletine croustillante en chocolat, servie avec son coulis de fruits rouges: 6.00 €

• Tartin tiède, glace vanille: 6.00 €

• Plaisir "Crème Brûlée" : une crème brûlée à la vanille de Madagascar venant délicatement recouvrir un biscuit croustillant chocolat-noisette : 6.00 €

• Moelleux au chocolat, glace vanille: 6.00 €

Formule à 21 €

• Entrée + Plat + Dessert

  (servi du lundi au jeudi et le dimanche)

Formule à 35 €

• Entrée + Plat ou Plat + dessert

  Servi avec une bouteille de vin pour 3 personnes

• et 1 apéritif par personne

  (servi du lundi au jeudi et le dimanche)

Formule à 40 €

• Entrée + Plat + dessert

  Servi avec une bouteille de vin pour 3 personnes

• et 1 apéritif par personne.

  (servi du lundi au dimanche)

Formule Open Bar sans champagne - 30 € / personne

Formule Open Bar avec champagne : 40 € / personne

Formule « Consommations »

• 4 consommations: 25.00 €

  par personne

• 2 consommations: 15.00 €

  par personne

• 3 consommations: 20.00 €

  par personne

Formule « Quotas Bouteilles »

• Bouteille alcool de base: 95.00 €

• A partir de 3 bouteilles: 85.00 €

  la bouteille

• A partir de 5 bouteilles: 75.00 €

  la bouteille

Bouteille de champagne : 80 Euros

• A partir de 3 bouteilles: 75.00 €

  la bouteille

• A partir de 5 bouteilles: 65.00 €

  la bouteille

Descriptif des consommations comprises dans les formules

• JUS DE FRUITS

  Orange – Pomme – Ananas

• CHAMPAGNE

  Réserve Maison

• ALCOOLS DE BASE

  Whisky – Gin – Vodka – Téquila – Rhum

• SOFTS

  Perrier – Schweppes – Limonade – Coca cola – Eau minérale

Nos Coktails Short (8cl)

• BLACK RUSSIAN

  Vodka, crème de café

• WHITE RUSSIAN

  Vodka, crème de café, lait

• COSMOPOLITAN

  Vodka, Cointreau, jus de citron, Cranberry

• DRY MARTINI

  Gin Bombay, Martini Extra Dry, Olive verte

• CAIPIROWSKA

  Vodka, Sucre de canne, Citron vert

• MARGARITA

  Triple sec, Tequila, Citron

• DAIQUIRI

  Rhum blanc, jus de citron vert, sucre de canne

• ALEXANDER (+1€)

  Cognac, crème de cacao, crème liquide

• KISS COOL

  Vodka, Get 27

• TI-PUNCH

  Rhum agricole, sucre de canne, citron vert

Nos Coktails Long Drink (25cl)

• PINA COLADA (+1€)

  Rhum, crème de coco, Jus d'ananas

• PRELIMINAIRES

  Vodka, jus de citron, liqueur de melon, sucre de canne

• SEX ON THE BEACH

  Vodka, Cranberry, Ananas, Crème de pêche, Crème de framboise, Grenadine

• SEYCHELLES

  Gin, Orange, Liqueur de cerise

• STRAWBERRY DAIQUIRI

  Bacardi, Citron vert, Sucre de canne, Nectar de fraise

• TEQUILA SUNRISE

  Tequila, Orange, Grenadine

• TITANIC

  Malibu, Triple sec, Orange, Ananas, Curaçao bleu

• BLOODY MARY

  Vodka Eristoff, Jus de tomate, Tabasco, Jus de citron

• AFTER SEX

  Vodka, crème de banane, just d'orange, grenadine

• CHE

  Téquila, Liqueur de café, Jus d'ananas, Sirop coco

• ABRICOTIER

  Gin, liqueur d'abricot, jus de fraise

• CUBA LIBRE

  Rhum, Coca, Citron vert

• MOJITO ROYAL

  Vodka, Perrier, Citron vert, Sucre de canne, Feuilles de menthe fraîche

• FRENCH MARTINI

  Gin, liqueur de melon, jus de citron

• GIN FIZZ

  Gin Bosford's, Tonic, Sucre de canne, Citron

• MOJITO

  Rhum cubain, Perrier, Citron vert, Sucre de canne, Feuilles de menthe fraîche

• NIKITA

  Vodka Eristoff, Tequila, Crême de pêche, Jus d'abricot

• NUIT D'AMOUR

  Gin, Abricot, Orange, Liqueur de cerise

Nos Coktails de Luxe (25cl)

• LONG ISLAND

  Gin Bosford's, rhum, Tequila, Vodka, Cointreau, Coca, Zeste de citron

• MOJITO ROYAL

  Champagne, Rhum, Citron vert, Sucre de canne, Menthe fraîche

• ORGASME

  Whisky, Bailey's, liqueur de café, lait

• MUSLIDE

  Vodka, Bailey's, liqueur de café, crème de coco

• ANGEL KISS

  Vodka, crème de cacao, amaretto, lait

Nos Bières Pression (50cl)

• BLONDE DE LUXE

  (Licorne)

• BLANCHE DE FLORESSE

• KRIEK CERISE

• TEQUIEROS

  (bière avec Téquila) Picon : 1€ / Sirop : 50cts

Nos Apéritifs

• KIR (12cl)

• MARTINI DRY (5cl)

• MARTINI BIANCO ou ROSSO (5cl)

• RICARD (2cl)

• PORTO (5cl)

Nos Cocktails Short

• TI-PUNCH

  Rhum agricole, sucre de canne, citron vert

• BLACK RUSSIAN

  Vodka, crème de café

• WHITE RUSSIAN

  Vodka, crème de café, lait

• COSMOPOLITAN

  Vodka, Cointreau, jus de citron, Cranberry

• DRY MARTINI

  Gin Bombay, Martini Extra Dry, Olive verte

• CAIPIROWSKA

  Vodka, Sucre de canne, Citron vert

• MARGARITA

  Triple sec, Tequila, Citron

• DAIQUIRI

  Rhum blanc, jus de citron vert, sucre de canne

• ALEXANDER (+1€)

  Cognac, crème de cacao, crème liquide

• KISS COOL

  Vodka, Get 27

Nos Cocktails Long Drink

• MOJITO

  Rhum cubain, Perrier, Citron vert, Sucre de canne, Feuilles de menthe fraîche

• NIKITA

  Vodka Eristoff, Tequila, Crême de pêche, Jus d'abricot

• NUIT D'AMOUR

  Gin, Abricot, Orange, Liqueur de cerise

• PINA COLADA (+1€)

  Rhum, crème de coco, Jus d'ananas

• PRELIMINAIRES

  Vodka, jus de citron, liqueur de melon, sucre de canne

• SEX ON THE BEACH

  Vodka, Cranberry, Ananas, Crème de pêche, Crème de framboise, Grenadine

• SEYCHELLES

  Gin, Orange, Liqueur de cerise

• STRAWBERRY DAIQUIRI

  Bacardi, Citron vert, Sucre de canne, Nectar de fraise

• TEQUILA SUNRISE

  Tequila, Orange, Grenadine

• TITANIC

  Malibu, Triple sec, Orange, Ananas, Curaçao bleu

• AFTER SEX

  Vodka, crème de banane, just d'orange, grenadine

• ABRICOTIER

  Gin, liqueur d'abricot, jus de fraise

• BLOODY MARY

  Vodka Eristoff, Jus de tomate, Tabasco, Jus de citron

• MOJITO ROYAL

  Vodka, Perrier, Citron vert, Sucre de canne, Feuilles de menthe fraîche

• CHE

  Téquila, Liqueur de café, Jus d'ananas, Sirop coco

• CUBA LIBRE

  Rhum, Coca, Citron vert

• FRENCH MARTINI

  Gin, liqueur de melon, jus de citron

• GIN FIZZ

  Gin Bosford's, Tonic, Sucre de canne, Citron

Nos Cocktails de Luxe

• LONG ISLAND

  Gin Bosford's, rhum, Tequila, Vodka, Cointreau, Coca, Zeste de citron

• MOJITO ROYAL

  Champagne, Rhum, Citron vert, Sucre de canne, Menthe fraîche

• ORGASME

  Whisky, Bailey's, liqueur de café, lait

• MUSLIDE

  Vodka, Bailey's, liqueur de café, crème de coco

• ANGEL KISS

  Vodka, crème de cacao, amaretto, lait

Nos Cocktails Champagne

• KIR ROYAL

  Champagne, crème de cassis

• EXELLENCY

  Champagne, cognac, cointreau, fraise

• PISCINE

  Champagne, sirop au choix

• BARBOTAGE

  Champagne, jus d'orage, sirop de grenadine, citron

• FRENCH 75

  Champagne, gin, jus de citron, sucre de canne

Nos Bières Pression

• BLONDE DE LUXE

  (Licorne)

• BLANCHE DE FLORESSE

• KRIEK CERISE

• TEQUIEROS (bière avec Téquila)

  Picon : 1€ / Sirop : 50cts

Nos Bières Bouteilles

• HEINEKEN, KRONENBOURG, LEFFE, PELFORTH: 6.00 €

  25cl

• SMIRNOFF ICE, ADELSCOTT, CORONA, KRIEK FRAMBOISE, GUEUZE: 7.00 €

  33cl

Nos Apéritifs - 5,5 €

• RICARD (2cl)

• PORTO (5cl)

• KIR (12cl)

• MARTINI DRY (5cl)

• MARTINI BIANCO ou ROSSO (5cl)

Nos Shooters - 5,5 €

• VODKA

  Tagada, Carambar, Malabar ou Caramel

• TEQUILA PAF, RHUM, VODKA, ETC

• KAMIKAZE

  Vodka, Triple sec, Jus de citron

Nos Alcools

• GIN

• RHUM (ambré)

• VODKA

• TEQUILA

• WHISKY

Nos Alcools Supérieurs

• HAVANA 7 ANS

• GREYGOOSE

• CLEMENT

• ABSOLUT

• BACARDI 8 ANS

• BOMBAY

Nos Whiskies Supérieurs

• JACK DANIEL'S SINGLE BARREL

• ABERFELDY 12 ANS, 21 ANS

• DEWARS 12 ANS, 18 ANS

• CHIVAS 12 ANS

Nos Digestifs (4cl)

• ARMAGNAC, COGNAC, AMARETTO, BAYLEIS, MANZANA, GET 27, GET 31, MALIBU, COINTREAU, GRAND MARNIER: 9.00 €

Nos Vins

• BLANC MACON: 28.00 €

• BLANC BOURGOGNE ALLIGOTE: 25.00 €

• ROSE COTE DE PROVENCE La Santonière: 25.00 €

• ROUGE BORDEAUX Château Lamothe: 27.00 €

• ROUGE BORDEAUX Haut Medoc: 28.00 €

• BROUILLY: 25.00 €

Champagnes

• LA CUVEE SPECIALE DU CHANTIER: 65.00 €

• GREYGOOSE: 80.00 €

• CLEMENT: 80.00 €

• ABSOLUT: 80.00 €

Nos Coktails de fruits

• VIRGIN COLADA

  Ananas, coco, cannelle

• ANTILLAIS

  Banane, orange, goyave, sirop de fraise

• PASSION

  Ananas, mangue, passion, jus de fraise

• EXOTIQUE

  Abricot, banane, goyave, mangue, sirop de fraise

• PANTHERE ROSE

  Jus d'ananas, jus de banane, vanille, grenadine

Nos boissons fraîches

• COCA- COLA, ORANGINA

• LIMONADE, PERRIER, TONIC

• EVIAN

• JUS DE FRUIT

  Abricot*, Ananas*, Banane*, Fraise*, Goyave*, Mangue*, Passion*, Pomme*, Orange**, Tomate** (* Nectar / ** 100% pur jus)

• ENERGY DRINK