La Cave de L'Insolite

Plats

Entrée plat ou plats dessert

Menu du jour

• Soupe de choux fleur, amandes

• Tartine de tomates et comté

• Pappardelle, crème de parmesan aux tomates séchées

• Compote de pommes, crumble et amandes

Homard à la planche, frites au couteau et mayonnaise citronnée: 37.00 €

Entrées

• Saint Jacques, capucine tubereuse: 12.00 €

• Assiette de saucisson artisanal: 7.00 €

• Salade d'avocat et mozzarella: 8.00 €

• Crème de céleri, toast St Nectaire: 7.00 €

• Oeuf mollet "à la tripe": 8.00 €

• Pied de cochon snacké, asperges blanches: 10.00 €

• Seiche, coleslaw, pamplemouse: 12.00 €

• Mozzarella, champignons: 9.00 €

Plats

• Cabillaud, riz sauvage et amandes de mer: 18.00 €

• Pavé de merlu, fenouil et gingembre: 18.00 €

• Paleron braisé, panais et amandes grillées: 18.00 €

  m

• Poulet fermier, grenailles, chou mariné: 17.00 €

• Magret de canard, courgettes et noix: 18.00 €

• Sous-noix de veau, salsifis: 18.00 €

• Côte de veau, carottes et betteraves: 19.00 €

  Et avec truffe + 10€

• Effiloché de lapin, navets glacés, crème à la moutarde: 19.00 €

• Sole meunière, pommes de terre: 22.00 €

• Carrelet meunière, pommes de terre: 16.00 €

• Pavé de merlu, fenouil et aubergines: 18.00 €

• Tartare de Charolais, tomates et anchois: 17.00 €

• Poitrine de cochon braisée, courgettes: 17.00 €

Desserts

• Assiette de fromages affinés: 10.00 €

• Salade de betteraves, chèvre, pomme verte: 9.00 €

• Fondant au chocolat et cacahuètes concassées: 8.00 €

• Gratin de fruits exotiques: 7.00 €

• Fontainebleau, lemon curd: 7.00 €

• Génoise, crème de tiramisu: 6.00 €

Oeuf mollet, panais, boeuf fumé, : 11.00 €

Soupe de maïs, copeaux de foie gras: 8.00 €