SIN AN KIANG

Homard sauté au gingembre et à la ciboulette: 39.00 €

Homard sauté au sel et au poivre: 39.00 €

Langouste sautée au gingembre et à la ciboulette: 210.00 €

Pour 2 pers

Langouste sauté au sel et poivre: 210.00 €

Pour 2 pers

Gambas à la sauce piquante: 16.00 €

Gambas au sel et au poivre: 16.00 €

Gambas sautées au gingembre et à la ciboulette: 16.00 €

Gambas grillées sur plaque chauffante: 16.00 €

Tourteau sauté au gingembre et à la ciboulette: 22.00 €

Tourteau sauté au sel et poivre: 22.00 €

Coquilles Saint-Jacques au gingembre à la vapeur: 16.00 €

Coquilles Saint-Jacques aux haricots noirs à la vapeur: 16.00 €

Noix de Saint-Jacques farcies aux crevettes sur plaque chauffante: 16.00 €

Brochettes de noix de Saint-Jacques sur plaque chauffante: 15.00 €

Sole à la vapeur: 25.00 €

Turbot à la vapeur: 48.00 €

Pour 2 pers

Bœuf sauté sur plaque chauffante: 13.00 €

Spécialité Paradis maison: 16.00 €

Brochettes de bœuf aux crevettes sur plaque chauffante: 14.00 €

Brochettes de crevettes sur plaque chauffante: 14.00 €

Crevettes sautées sur plaque chauffantes: 13.50 €

Crevettes au gingembre et à la ciboulette sur plaque chauffante: 13.50 €

Filets de saumon sur plaque chauffante: 15.00 €

Agneau au gingembre et à la ciboulette sur plaque chauffante: 13.50 €

Agneau sauté sur plaque chauffante: 13.50 €

Fruits de mer sur plaque chauffante: 14.00 €

Nid de trois délices: 15.00 €

Canard sauté au gingembre et à la ciboulette sur plaque chauffante: 14.00 €

Fruits de mer sautés au sel et poivre: 15.00 €

Pâté de soja aux fruits de mer variés à la marmite: 15.00 €

Cuisse de caille au sel et au poivre: 15.00 €

Canard Pékinois entier ou demi: 58.00 €

2 Services

Fondue Maison: 58.00 €

Pour 2 personnes

Raviolis aux crevette (Ha-Kao): 4.50 €

Bouchées aux porc et crevettes (Siou-Mai): 4.50 €

Bouchées au poulet: 4.50 €

Croissants farcis aux crevettes et au porc (Fan-Ko): 4.50 €

Petites brioches Shanghaïennes (Xiao long Pao): 4.50 €

Raviolis Pékinois grillés (Go Tian): 4.50 €

Raviolis Pékinois (Tsiao-Tse): 4.50 €

Croissants aux légumes: 4.50 €

Bouchées aux crevettes: 4.50 €

Raviolis aux fruits de mer à la coriandre: 4.50 €

Raviolis aux crevettes frits (Long Ha Kok): 4.50 €

Crêpe de riz aux crevettes vapeur: 4.80 €

Assortiment de Dim-Sam: 8.50 €

Potage aux fruits de mer: 6.50 €

Potage aux ailerons de requin: 8.50 €

Potage de crevettes maison: 6.00 €

Potage aux asperges et au crabe: 5.50 €

Potage de raviolis aux crevettes: 6.00 €

Potage Pékinois (épicé): 5.00 €

Potage de poulet aux vermicelles Chinoises: 5.00 €

Potage aux légumes: 5.00 €

Assiette maison sans porc: 11.50 €

Assiette Porte-Bonheur (Chaud): 10.00 €

Salade Chinoise aux crevettes: 6.00 €

Salade Chinoise au crabe: 6.00 €

Salade Chinoise au poulet: 5.50 €

Pâtés impériaux (nêms): 5.60 €

Nêms aux légumes: 5.80 €

Nêms au poulet: 6.00 €

Rouleau de printemps (froid): 5.50 €

Nêms aux crevettes: 7.50 €

Omelette au crabe: 6.00 €

Omelette aux légumes: 5.00 €

Papillotes de crevettes: 5.50 €

Toasts de crevettes: 8.50 €

Beignets de crevettes: 9.00 €

Crevettes à la sauce aigre-douce: 9.80 €

Crevettes sautées à la sauce piquante: 9.80 €

Crevettes sautées aux brocolis: 10.50 €

Crevettes au sel et au poivre: 12.00 €

Crevettes sautées aux légumes: 9.80 €

Crevettes au curry: 9.80 €

Crevettes à la Tante Chou: 9.80 €

Crevettes frites en queue de phénix: 9.80 €

Crevettes aux haricots noir à la vapeur: 13.00 €

Beignets de crevettes Japonais: 9.00 €

Noix de Saint-Jacques sautées à la sauce piquante: 11.50 €

Noix de Saint-Jacques sautées sel et au poivre: 13.50 €

Noix de Saint-Jacques sautées aux légumes: 11.50 €

Fruits de mer sautés aux brocolis: 11.50 €

Brochettes de poissons: 11.00 €

Saumon grillé: 12.00 €

Filets de poisson au soja noir: 10.00 €

Filets de poisson à la sauce piquante: 10.00 €

Filets de poisson aux légumes: 10.00 €

Filets de poisson aux légumes: 10.00 €

Filets de poisson à la sauce aigre-douce: 10.00 €

Calmars sauté à la sauce saté: 8.00 €

Calamars sauté aux légumes: 8.00 €

Beignets de calamars: 8.00 €

Calamar farci aux crevettes au sel et au poivre: 12.50 €

Poulet aux amades: 8.00 €

Poulet sauté pimenté: 8.00 €

Poulet aux champignons noirs: 8.00 €

Poulet à l’ananas: 8.00 €

Poulet au citron: 8.50 €

Poulet du Chef: 8.50 €

Poulet croustillant aux cinq parfums: 8.00 €

Poulet au curry: 8.00 €

Poulet pané: 8.00 €

Beignets de poulet façon Japonaise: 8.50 €

Canard laqué: 10.50 €

Canard croustillant aux cinq parfums: 11.00 €

Canard au sel et au poivre: 10.50 €

Canard aux champignons noirs: 9.50 €

Canard à la sauce aigre-douce: 9.50 €

Canard sauté pimenté: 9.50 €

Cuisses de grenouilles sur plaque chauffante : 12.50 €

Cuisses de grenouilles sautées au sel et au poivre: 12.00 €

Bœuf sauté aux brocolis: 9.50 €

Bœuf aux oignons: 8.50 €

Bœuf sauté pimenté: 8.50 €

Bœuf au gingembre et à la ciboulette: 8.50 €

Bœuf au curry: 8.50 €

Filets de porc laqué: 9.00 €

Travers porc au caramel: 9.50 €

Porc aux champignons noirs: 8.00 €

Porc à la sauce aigre-douce: 8.00 €

Porc haché aux pâtes de soja (Mapo Tofu): 8.00 €

Pâté de soja sauté au sel et au poivre: 9.00 €

Travers de porc laqué: 9.00 €

Travers de porc au sel et au poivre: 9.00 €

Porc sauté au sel et au poivre: 8.50 €

Brocolis sautés à la sauce d’huître: 6.50 €

Pousse de soja sauté: 5.00 €

Légumes Chop-Suey: 5.00 €

Aubergines aux piments: 7.00 €

Légumes verts sautés: 6.50 €

Champignons noirs sautés nature: 6.50 €

Nouilles sautées à la Cantonnais: 6.50 €

Nouilles sautées au bœuf: 6.50 €

Nouilles sautées nature: 5.50 €

Nouilles sautées aux crevettes: 6.50 €

Riz nature: 1.80 €

Riz cantonais: 4.10 €

Riz sauté aux crevettes: 6.00 €

Riz sauté au crabe: 6.00 €

Vermicelles de riz Wenzhounaise: 7.90 €

Vermicelles sautés maison: 7.10 €

Potage aux crevettes à la citronnelle Thaï: 6.50 €

Salade de poulet à la citronnelle Thaï: 6.00 €

Potage aux fruits de mer à la citronnelle Thaï: 6.50 €

Potage de poulet à la citronnelle Thaï: 5.80 €

Potage de bœuf à la citronnelle Thaï: 5.80 €

Salade de bœuf à la citronnelle Thaï: 6.00 €

Salade de crevettes à la citronnelle Thaï: 6.00 €

Salade de fruits de mer à la citronnelle Thaï: 7.00 €

Salade de pamplemousse royale: 7.00 €

Bo-Bun: 7.50 €

Noix de St-Jacques sautées au basilic: 11.50 €

Crevettes sautées au basilic: 11.50 €

Fruits de mer sautés au basilic: 11.50 €

Calamars sautés au basilic: 8.50 €

Brochettes de crevettes Thaï: 11.00 €

Crevettes à la sauce piquante Thaï: 12.50 €

Filets de poisson au curry Thaï: 10.00 €

Bœuf sauté au basilic: 9.50 €

Bœuf au curry Thaï: 9.50 €

Bœuf sauté Loc-Lac: 12.50 €

Agneau sauté au basilic: 9.50 €

Canard sauté au basilic: 9.50 €

Poulet grillé à la citronnelle Thaï: 9.50 €

Poulet sauté au basilic: 8.00 €

Brochettes de poulet Thaï: 8.50 €

Canard au curry Thaï (piquant): 9.50 €

Porc au poivre noir (piquant): 9.00 €

Poisson épicé au basilic: 10.00 €

Dans la feuille de banane

Riz sauté Thaïlandaise: 5.80 €

Riz gluant: 3.30 €

Entrée au choix

• Salade de poulet à la citronnelle Thaï

• Salade de bœuf à la citronnelle Thaï

• Rouleau de printemps (froid)

• Potage aux crevettes à la citronnelle Thaï

• Bo Bun

• Crêpes de riz à la vapeur

Plat au choix

• Bœuf sauté au basilic

• Calamars sauté au basilic

• Agneau sauté au basilic

• Poisson au curry Thaï

• Poulet à la citronnelle Thaï

• Poulet sauté au basilic

• * Riz sauté Thaïlandais

• * Riz nature

Dessert au choix

• Lychees

• Glace Tranche Napolitaine

• Gingembre confit

Entrées au choix

• Assiette Maison pour 2 personnes

  Nems, raviolis frits, beignets de poisson, beignets de crevettes, salade

• Assortiment à la vapeur

Plat au choix

• Crevettes sautées sur plaque chauffante

• Fruits de mer sur plaque chauffante

• Bœuf sauté au gingembre

• Canard laqué

• Travers de porc laqué

• * Nouilles sautées nature

• * Riz cantonais

• * Riz nature

Dessert au choix

• Perle de coco à la vapeur

• Beignets de pommes au banane au ananas

• Sorbets deux boules au choix

  Vanille, Coco, Citron, Pistache

Entrées au choix

• Assiette Maison pour 4 personnes

  Nems, raviolis frits, beignets de poisson, beignets de crevettes, salade

• Assortiment à la vapeur

Plat au choix

• Nid de trois délices

• Crevettes sautées sur plaque chauffante

• Bœuf sauté au gingembre

• Canard laqué

• Travers de porc au caramel

• Poulet sauté au basilic

• * Nouilles sautées nature

• * Ris cantonais

• * Riz nature

Dessert au choix

• Lychees au sirop

• Perle de coco à la vapeur

• Beignets de pomme au banane au ananas

• Sorbets deux boules au choix

  Vanille, Coco, Citron, Pistache

Raviolis aux crevettes

Raviolis pékinois

Croissant farcis aux crevettes et au porc

Riz Cantonais ou Riz nature

Dessert au choix : Lychees ou Glace (Tranche Napolitaine)

Entrée au choix

• Potage aux asperges et au crabe

• Potage Pékinois (épicé)

• Papillotes aux crevettes

• Pâtés impériaux (nems)

• Salade aux crevettes

• Salade au poulet

• Omelettes au crabe

Plat au choix

• Bœuf aux oignons

• Bœuf aux champignons noir

• Poulet au curry

• Poulet croustillant aux cinq parfums

• Poulet à l’ananas

• Brochettes de poulet

• Filet de poisson à la sauce piquante

• Beignets de crevettes à la sauce aigre-douce

• Beignets de calamars

• * Riz Cantonais ou riz nature

Dessert au choix

• Beignets de pomme ou de banane

• Glace (Tranche Napolitaine)

• Lychees ou abricot chinois

• Nougat au sésame

• Gingembre confit

Entrée au choix

• Potage aux légumes

• Potage au poulet et aux vermicelles

• Salade au poulet

• Salade nature

• Omelette aux légumes

• Pâtés impériaux

• Papillotes aux crevettes

Plat au choix

• Beignets de poisson à la sauce aigre-douce

• Porc à la sauce aigre-douce

• Bœuf Chop-Suey

• Poulet sauté pimenté

• Poulet aux amandes

• Poulet aux champignons noir

• Légumes quatre saisons

• * Riz nature

Dessert au choix

• Gâteau aux amandes

• Fraises Chinoises

• Beignet de pomme

• Glace (Tranche Napolitaine)

Soupe aux légumes: 5.00 €

Nêms aux légumes: 5.80 €

Rouleau de printemps: 5.50 €

Raviolis aux légumes frits: 5.00 €

Croissants aux légumes à la vapeur: 4.50 €

Salade chinoise nature: 5.00 €

Omelette aux légumes: 5.00 €

Légumes Chop-Suey: 6.00 €

Légumes verts: 6.50 €

Champignons noirs sautés: 6.50 €

Nouilles sautées aux légumes: 6.50 €

Riz sauté aux légumes: 5.50 €

Plat végétarien: 9.00 €

Riz nature: 1.80 €