Le Plein Soleil

Foie gras de canard mi-cuit

et son chutney de figue

Accras de morue

à l'haïtienne

Œuf poché meurette

Soupe de légumes

et sa crème fraîche

Saucisse de Morteau

et ses pommes de terre de tièdes

Mozzarella di bufala

et ses tomates anciennes

Assiette de saumon fumé

crème de ciboulette

Little Italy

salade mêlée, jambon sec italien, mozzarella di bufala, mini-artichauts, piquillos à la ricotta, copeaux de parmesan, et son vinaigre balsamique

Plein soleil

salade mêlée, tomate, accras de morue, saumon fumé, grosses crevettes, pointes d'asperges, huile d'olive et jus de citron

César

salade mêlée, tomate, escalope de poulet panée, œuf mollet, croûtons à l'ail, parmesan, sauce César

Taille fine

salade mêlée, tomate, concombre, radis, champignons, brique de chèvre

Périgourdine

salade mêlée, tomate, haricots verts, gésiers confits, magret fumé, toast de foie gras

Carpaccio de boeuf XXL

Croque-Monsieur

jambon blanc et emmental sur pain de mie complet

Croque-Madame

jambon blanc, emmental et œuf à cheval sur pain de mie complet

Croque sicilien

jambon sec italien, tomate, mozzarella di bufala sur pain Poilâne

Omelette 3 œufs + 2 ingrédients au choix

Champignons de Paris, jambon, emmental, pommes de terre, tomate, bacon

Planche de cochonnaille

jambon sec italien, saucisson sec, romagnolo, rillettes, terrine de pâté maison

Planche de fromages au choix

Cantal entre deux, Saint Nectaire fermier, bleu d'Auvergne, chèvre, Camembert, emmental, tome de brebis

Planche de la mer

Couteaux, saumon fumé, accras de morue, crevettes, filets de rougets à la plancha, toast et blinis

Assiette de tapas

piquillos farcis à la brandade de morue, patatas bravas, verrine de saumon à la crème de concombre, tortilla, séché poêlée à l'ail et mini chorizo grillé

Penne all'arrabiata

Bagel au pastrami ou saumon fumé

frites et coleslaw

Poulet yassa

riz basmati

Steak tartare cru ou juste poêlé

frites maison

Cheeseburger ou chicken burger

Double cheeseburger

supplément poitrine fumée

Entrecôte (300 gr)

pommes grenailles

Pavé de boeuf Rossini

purée maison

Escalope de veau à la forestière

purée maison

Côte de boeuf individuelle (=700 gr)

à la fleur de sel

Filet de dorade à la vierge

fondue de poireaux

Saint Jacques à l'huile de truffe

et son risotto aux champignons

Penne ou frites maison ou purée de pomme de terre ou salade verte ou pommes grenaille

Haricots verts frais ou risotto ou fondue de poireaux

Crêpe sucre

Crêpe confiture

Crêpe Nutella

Crêpe caramel beurre salé

Moelleux au chocolat crème anglaise glace spéculos

et sa glace caramel

Tarte Tatin

et sa crème fraîche

Crème brûlée à la vanille

Profiteroles au chocolat et amandes effilées

Pain perdu brioché à l'ancienne

Café gourmand

Steak haché ou jambon blanc + crêpe + boisson au choix

1 Boisson chaude

1 Tartine beurrée

1 Viennoiserie

1 Jus d'orange pressée

1 Boisson chaude

1 Tartine beurrée

1 Viennoiserie

1 Omelette ou œufs brouillés

1 Jus d'orange pressée