Au Petit Marguery

Entrées

• Os à moelle gratiné et toasts de pain bio

• Salade tiède de saucisse de Morteau, et lentilles vertes de Brie vinaigrette à la moutarde

• Saumon de Norvège mariné à l’aneth, crème légère à l’Avruga

• Terrine de canard marbrée au foie gras, confiture d’oignons rouge

Plats

• Pavé de saumon d’Ecosse “Label rouge”poêlé, Ventrêche de porc, lentilles vertes de Brie jus de viande

• Blanquette de veau à l’ancienne et riz pilaf

• Fricassée de rognons de Veau à la graine de moutarde

• Dos de cabillaud, endives braisées et beurre d’agrumes

Désserts

• Crumble aux coings et pommes, glace caramel au beurre salé

• Coulant tiède au caramel salé et sorbet poire

• Soufflé au Grand-Marnier notre spécialité

• Gratin de poires sabayon au Champagne et sorbet poire

Entrées

• Foie gras de canard maison, pain toasté et chutney de poire

• Terrine de canard marbrée au foie gras, confiture d’oignons rouge

• Terrine de boudin noir et confiture d’oignons rouge

Entrées

• Salade de magret de canard fumé, copeaux de foie gras et fruits secs

• Os à moelle gratiné et toasts de pain bio

• 6 huitres Fines de claire N°2 de Marennes Oléron, ostréiculteur Mr David Hervé

• Velouté de Châtaignes aux Saint-Jacques d’Erquy (suppl .4€)

• Salade tiède de saucisse de Morteau et lentilles vertes de Brie, vinaigrette à la moutarde ancienne

• Saumon de Norvège mariné à l’aneth, crème légère à l’Avruga

• Escargots de Bourgogne et rattes du Touquet poêlées en persillade

Plats

• Noix de Saint-Jacques d’Erquy poêlées et risotto au potiron (suppl 8€)

• Dos de cabillaud, endives braisées et beurre d’agrumes

• Filet de sole Marguery (Suppl.10€)

• Pavé de saumon d’Ecosse “Label rouge” poêlé, lentilles vertes de Brie Ventrêche de porc Noir de Bigorre et jus de viande

Plats

• Ris de Veau Français doré au sautoir, épinards en branches et jus au citron vert (Suppl.10€)

• Tête de veau, sauce ravigote et légumes de saison

• Fricassée de rognons de Veau à la graine de moutarde

Plats

• Carré d’agneau rôti, jus au romarin et gratin dauphinois

• Blanquette de veau à l’ancienne et riz pilaf

• Pavé de veau, légumes du moment, sauce aux pieds de moutons et ratafia

• Parmentier de queue de boeuf au foie gras

• Entrecôte poêlée, pommes sautées et sauce béarnaise

• Magret de canard rôti, sauce au miel et thym, purée de pommes de terre

• Tourte de pigeon au foie gras de canard et pommes fruits (Suppl. 6€)

Fromages

• Maroilles et Crottin de Chavignol, salade de mesclun

Désserts

• Gratin de poires sabayon au Champagne et sorbet poire

• Pruneaux à l’armagnac, glace vanille

• Tarte fine aux pommes « golden », glace vanille

• Tartare d’ananas « Victoria » à la menthe et sorbet framboise

• Coulant tiède au caramel salé et sorbet poire

• Sphère croquante au chocolat noisette « Gianduja »

• Crumble aux coings et pommes, glace caramel au beurre salé

• Soufflé au Grand-Marnier notre spécialité

• Colonel (sorbet citron vert arrosé de vodka) (Suppl.3€)

• Glace ou sorbet (vanille, caramel au beurre salé, chocolat, citron vert et poire)

Les Bourgognes Rouges

• Irancy AOC: 29.00 €

  La robe des vins rouge d’Irancy va du rouge cerise au rubis foncé, en passant par le grenat soutenu - Domaine Verret, 2008 75cl

Les Bourgognes Rouges

• Marsannay AOC

  Les Marsannay rouges sont de couleur intense, au bouquet délié de fruits rouges (griotte, fraise) et de noirs (cassis, myrtille). L'attaque en bouche, puissante et généreuse s'harmonise sur une finale grasse et de bonne longueur. Dominique Laurent vielles vigne « Tradition », 2009 - 39 € 75cl - 15 € 37.5cl

• Hautes-Côtes de Nuits AOC

  Vinifier par D.Duband, 2008 - 29 € 75cl - 15 € 37.5cl

• Maranges AOC: 39.00 €

  L’appellation maranges est l’une des plus jeunes de Bourgogne, puisqu’elle est née par un décret du 23 mai 1989. La superficie en production est d’un peu plus de 150 hectares, répartis sur trois communes : Cheilly-lès-Maranges, Dezize-lès-Maranges et Sampigny-lès-Maranges. Louis Latour, 2007 - 75cl

• Gevrey-Chambertin AOC: 59.00 €

  L'éclat de la jeunesse les colore d'un rubis vif qui prend avec l'âge une teinte carmin foncé, cerise noire. La fraise, la mûre, la violette et la rose font partie de leurs arômes spontanés. Domaine Tortochot 1 er cru « Les Champeaux », 2003 - 75cl

• Charmes-Chambertin AOC: 72.00 €

  Maison Tortochot, 2005 - 75cl

• Charmes-Chambertin AOC: 85.00 €

  Maison J. Drouhin, 2001 - 75cl

• Charmes-Chambertin AOC: 108.00 €

  Domaine François Feuillet, 2006 - 75cl

• Morey Saint Denis AOC: 76.00 €

  Maison J. Drouhin 1 er Cru "Clos Sorbet", 2006 - 75cl

• Morey Saint Denis AOC: 96.00 €

  Clos de la Roche Grand Cru Domaine François Feuillet, 2008 - 75 cl

• Morey Saint Denis AOC: 96.00 €

  Clos de la Roche Grand Cru Domaine François Feuillet - 75cl

• Echezeaux AOC: 139.00 €

  Domaine Jacques Prieur Echezaux, 2008 - 75cl

• Chambolle-Musigny AOC: 59.00 €

  Domaine François Feuillet, 2007 - 75cl

• Clos Vougeot AOC: 85.00 €

  Domaine Tortochot, 2004 - 75cl

• Vosne-Romanée AOC: 59.00 €

  Maison Louis Jadot, 2005 - 75cl

• Vosne-Romanée AOC

  Maison Louis Jadot 1er cru « Beaux Monts », 2000

• Nuits-Saint-Georges AOC: 59.00 €

  Domaine François Feuillet 1 er Cru "Aux Thorey», 2005 - 75cl

• Nuits-Saint-Georges AOC: 78.00 €

  Domaine Des Perdrix 1 er Cru "Aux Perdrix», 2000 - 75cl

Les Bourgognes Rouges

• Pommard AOC

  Olivier Leflaive, 2006 - 58 € 75cl- 29 € 37.5cl

• Meursault AOC: 59.00 €

  Domaine Jacques Prieur « Clos de Mazeray », 2006 - 75cl

• Aloxe-Corton AOC

  Maison Louis Latour, 2007 - 58 € 75cl - 28 € 37.5cl

• Chassagne-Montrachet AOC: 45.00 €

  Domaine Jean-Mark Morey, 2008 - 75cl

• Corton AOC: 65.00 €

  Domaine Latour, 1998 - 75cl

• Pommard AOC: 62.00 €

  Louis Jadot Clos de la Comaraine, 2005 - 75cl

• Corton AOC: 84.00 €

  Château Corton Grancy " Domaine Latour", 2005 - 75cl

• Pommard AOC: 95.00 €

  Olivier Leflaive Epenot 1er cru, 2006 - 75cl

• Pernand-Vergelesses AOC: 54.00 €

  Domaine Chanson père et fils 1er cru Les vergelesses, 2007 - 75cl

• Volnay AOC: 66.00 €

  Maison Louis Jadot Clos de Barre Monopol, 2005 - 75cl

• Volnay AOC: 66.00 €

  Domaine Jacques Prieur 1er cru « Champans », 2004 - 75cl

• Savigny-les-Beaune AOC: 39.00 €

  Maison Nicolas Potel Vieilles Vignes, 2007 - 75cl

• Volnay AOC: 62.00 €

  Olivier Leflaive, 1er Cru « Clos Des Angles », 2005 - 75cl

• Beaune AOC: 45.00 €

  Remoissenet Pére et fils Beaune-Toussaints 1er Cru, 2001 - 75cl

• Beaune AOC: 54.00 €

  Maison Joseph Drouhin Beaune-Champimonts 1er Cru, 2001 - 75cl

• Volnay AOC: 82.00 €

  Domain Jacques Prieur Monopol 1er Cru « Clos des Santenots », 2008 - 75cl

• Beaune AOC: 56.00 €

  Maison Chanson Pére et fils Beaune-Champimonts 1er Cru, 2004 - 75cl

• Saint-Aubin AOC: 95.00 €

  Domaine Leroy, 1993 - 75cl

• Chorey-les-Beaune AOC: 82.00 €

  Domaine Leroy, 2003 - 75cl

• Saint-Aubin AOC: 45.00 €

  Domaine Roux Père et Fils 1er Cru, 2006 - 75cl

• Monthelie AOC: 39.00 €

  Maison Louis Jadot, 2007 - 75cl

• Santenay AOC: 48.00 €

  Louis Jadot « Clos des Malt », 2006 - 75cl

• Meursault AOC: 49.00 €

  Louis Latour, 2008 - 75cl

Les Bourgognes Rouges

• Mâcon AOC: 21.00 €

  « Les Bourdillons » 2009 - 75cl

• Mâcon AOC: 32.00 €

  Domaine Olivier Merlin La Roche-Vineuse, 2009 - 75cl

Les Bourgognes Rogues

• Givry AOC: 43.00 €

  Domaine de la Ferté 1er cru, 2009 - 75cl

• Mercurey AOC: 49.00 €

  Château de Chamirey, 2008 - 75cl

Les Bourgognes Rouges

• Chiroubles AOC: 17.00 €

  Château de Javernand "Les Gatilles", 2008 - 37.5cl

• Morgon AOC: 32.00 €

  Château des Lumières L. Jadot, 2006 - 75cl

• Moulin à Vent AOC: 35.00 €

  Domaine Olivier Merlin, 2008 - 75cl

• Brouilly AOC

  Domaine Crêt des Garanches, 2010 - 29 € 75cl -16 € 37.5cl

La Vallée du Rhône

• Crozes Hermitage AOC

  Crozes-Hermitage « Les fées brunes » J-L Colombo, 2009 - 35 € 75cl-18 € 37.5cl

• Hermitage AOC: 99.00 €

  Hermitage « La Petite Chapelle » Paul Jaboulet Aîné, 2005 - 75cl

• Hermitage AOC: 162.00 €

  Hermitage « La Chapelle » Paul Jaboulet Aîné, 2005 - 75cl

• Côtes du Rhône Villages AOC

  Côtes du Rhône villages E. Guigal, 2007 - 25 € 75cl -12 € 37.5cl

• Côte-Rôtie AOC: 72.00 €

  Terres Sombres Y. Cuilleron, 2006 - 75cl

• Côte-Rôtie AOC: 75.00 €

  Brune et Blonde E. Guigal, 2005 - 75cl

• Côte-Rôtie AOC: 199.00 €

  La Landonne Côte Brune E. Guigal, 2006 - 75cl

• Côte-Rôtie AOC: 199.00 €

  La Mouline Côte Brune E. Guigal, 2006 - 75cl

• Côte-Rôtie AOC: 199.00 €

  La Mouline Côte Brune E. Guigal, 2007 - 75cl

• Côte-Rôtie AOC: 199.00 €

  La Turque E. Guigal, 2000 - 75cl

• Côte-Rôtie AOC: 199.00 €

  La Turque E. Guigal, 2007 - 75cl

• Cornas AOC: 69.00 €

  Domaine De Saint - Pierre Paul Jaboulet Aîné, 2001 - 75cl

• Cornas AOC: 75.00 €

  "Les vieilles Vignes" A. Voge, 2005 - 75cl

• Cornas AOC: 79.00 €

  "Les vieilles Fontaines" A.Voge, 2004 - 75cl

• Saint-Joseph AOC: 59.00 €

  Saint Joseph "Les Serines" Y. Cuilleron, 2005 - 75 cl

• Saint-Joseph AOC: 75.00 €

  Saint Joseph « Vigne de l’hospice » E. Guigal, 2007 - 75 cl

Méridionale

• Châteauneuf du Pape rouge AOC: 59.00 €

  Château La Nerthe Châteauneuf du Pape, 2005 - 75cl

• Gigondas AOC: 45.00 €

  Gigondas E.Guigal 2007 - 75cl

• Costières de Nîmes AOC: 59.00 €

  Domaine viticoles Renouard « Scamandre », 2005 - 75cl

• Côtes du Lubéron AOC: 36.00 €

  Château La Verrerie famille Descours, 2006 - 75cl

• Côteaux des Baux d'Aix en Provence AOC: 29.00 €

  La Chapelle de Romanin, récolte 2008 - 75cl

Le Pays de Loire rouges

• Sancerre AOC

  Sancerre André Dezat et Fils « Les Celliers Saint-Romble », 2010 - 39 € 75cl-20 € 37.5cl

• Sancerre AOC: 20.00 €

  Sancerre Pierre Prieur et Fils « Domaine Saint Pierre », 2008 - 37.5cl

• Sancerre AOC: 47.00 €

  Sancerre La Bourgeoise H.Bourgeois, 2007 - 75cl

• Saumurois AOC: 29.00 €

  Saumur Champigny Dommaine Le Petit Saint-Vincent « Pélo », 2008 - 75cl

• Touraine AOC: 18.00 €

  Touraine Gamay Les Terres Bondes, H. marionnet, 2010 - 75 cl

• Touraine AOC: 29.00 €

  Vini Fera, vin issu des vignes de Cot plantées franc de pied, H.Marionnet 2007 - 75cl

• Touraine AOC: 29.00 €

  Vini Fera, vin issu des vignes de Gamay plantées franc de pied, H.Marionnet 2009 - 75cl

• Bourgueil AOC

  Saint-Nicolas de Bourgueil "Les Perruches" G. Vallée, 2009

• Bourgueil AOC

  Bourgueil « Racines » Frédéric Mabilleau, 2008

• Chinon AOC

  Chinon « Les Picasses » Olga Raffaulf, 2003 - 32 € 75cl -16 € 37.5cl

Alsace Rouge

• Pinot noir Léon Beyer, 2007: 35.00 €

  75cl

Languedoc-Roussillon

• Minervois AOC: 39.00 €

  Minervois Château Villerambert – Julien 2006 - 75cl

• Faugères AOC

  Jean D’estavel, récolte 1999

• Roussillon AOC: 26.00 €

  Côtes du Roussillon « Walden », 2008 - 75cl

• VDP des Côtes Catalanes AOC: 25.00 €

  Terra Cota Stéphanie et Michel Vidal, 2005 - 75cl

• Coteaux du Languedoc AOC: 29.00 €

  Château Puech Haut, 2006 - 75cl

• Côtes Provence rouge AOC: 39.00 €

  La Chapelle de Gordonne récolte 2006 - 75cL

Sud-ouest Rouge

• Cahors AOC: 32.00 €

  Château de Plat Faisant cuvée « de l'ancêtre », 2007 - 75cl

Vins Moelleux

• Cadillac AOC: 22.00 €

  Château Cousteau, 2007 - 75cl

• Sauternes AOC: 336.00 €

  Château D'Yquem, 1985 - 75cl

• Sauternes AOC: 336.00 €

  Château D'Yquem, 1987 - 75cl

• Sauternes AOC: 456.00 €

  Château D'Yquem, 1978 - 75 cl

Vallée du Rhône

• Côtes-du Rhône Méridionales: 39.00 €

  Muscat de Beaumes de Venise Domaine Coyeaux récolte, 2004 - 75cl

Vallée de la Loire

• Vouvray Domaine Vincent Carême « Première Trie », 2005: 59.00 €

  75 cl

Le Portugal

• Porto Vintage: 58.00 €

  Fonseca Guimaraens Vintage Porto, 1995 - 75cl

Le Bordelais

• Saint-Julien AOC: 369.00 €

  Château Leoville Barton 2 ème grand cru Classé, 2005 - 75cl

• Graves de Vayres AOC: 22.00 €

  Château Bussac, 2005 - 75cl

• Pomerol / Lalande de Pomerol AOC: 59.00 €

  Château Bellegrave, 2006 - 75cl

• Graves de Vayres AOC: 12.00 €

  Château Bussac, 2006 - 37.5cl

• Haut-Médoc AOC: 29.00 €

  Château Marcillanet Cru Bourgeois, 2000 - 75 cl

• Pomerol / Lalande de Pomerol AOC: 49.00 €

  Château Siaurac SCE Baronne Guichard, 2005 - 75cl

• Haut-Médoc AOC: 17.00 €

  Château Victoria, 2003 - 37,5 cl

• Pomerol / Lalande de Pomerol AOC: 83.00 €

  Château Vray Croix de Gay SCE Baronne Guichard, 2006 - 75cl

• Haut-Médoc AOC: 32.00 €

  Château Victoria, 2005 - 75cl

• Pomerol / Lalande de Pomerol AOC: 99.00 €

  Château Vray Croix de Gay SCE Baronne Guichard, 2005 - 75cl

• Haut-Médoc AOC: 26.00 €

  Moulin de La Lagune second vin du Château La Lagune, 2006 - 37,5 cl

• Pomerol / Lalande de Pomerol AOC: 999.99 €

  Pétrus Grand Vin MME. L. P. Lacoste-Loubat, 1988 - 75cl

• Haut-Médoc AOC: 46.00 €

  Moulin de La Lagune second vin du Château La Lagune, 2007 - 75cl

• Pauillac AOC

  Château Puy La Rose Cru Bourgeois, 2006 - 49 € 75cl – 26 € 37.5 cl

• Haut-Médoc AOC: 32.00 €

  Château Cantemerle Grand Cru Classé, 2006 - 37,5cl

• Pauillac AOC: 28.00 €

  Château Pedesclaux 5éme Grand Cru Grand Cru Classé, 2007 - 37.5 cl

• Haut-Médoc AOC: 99.00 €

  Château de La Lagune 3éme Grand Cru Classé, 2005 - 75cl

• Pauillac AOC: 63.00 €

  Château Pedesclaux 5éme Grand Cru Grand Cru Classé, 2006 - 75cl

• Haut-Médoc AOC: 115.00 €

  Château de La Lagune 3éme Grand Cru Classé, 1979 - 75cl

• Pauillac AOC: 389.00 €

  Château Latour 1er Grand Cru Classé, 1998 - 75cl

• Listrac-Médoc AOC: 39.00 €

  Château Lestage Cru Bourgeois, 2005 - 75cl

• Pauillac AOC: 465.00 €

  Château Latour 1er Grand Cru Classé, 1988 - 75cl

• Cote de Bourg AOC: 25.00 €

  Château de Barbe, 2006 - 75cl

• Saint Estèphe AOC: 18.00 €

  Château Moutinot, 2007 - 37.5cl

• Cote de Bourg AOC: 13.00 €

  Château de Barbe, 2007 - 37.5cl

• Saint Estèphe AOC: 35.00 €

  Château Moutinot, 2008 - 75cl

• Médoc AOC

  Château Lacombe Noaillac, 2006 - 25 € 75cl-15 € 37.5cl

• Cote de Bourg AOC: 105.00 €

  Château Roc de Cambes, 2001 - 75cl

• Saint Estèphe AOC: 49.00 €

  Château Ségur de Cabanac Cru Bourgeois, 2006 - 75 cl

• Moulis-Medoc AOC: 39.00 €

  Château Maucaillou, 2007 - 75cl

• Saint Estèphe AOC

  Château Haut-Marbuzet, cru bourgeois exceptionnel, 2006 - 65 € 75cl – 35€ 37.5 cl

• Saint-Foy AOC: 45.00 €

  Château Hostens-Picant, 2005 - 75cl

• Saint Estèphe AOC

  Château Haut-Marbuzet, cru bourgeois exceptionnel, 2005

• Margaux AOC

  Château Paveil de Luze Cru Bourgeois, 2008 - 42 € 75cl - 22 € 37.5 cl

• Saint Estèphe AOC: 75.00 €

  Château Haut-Marbuzet, cru bourgeois exceptionnel, 1999 - 75cl

• Médoc AOC

  Château Patache d'Aux Cru Bourgeois Supérieur, 2006 - 32 € 75cl-17 € 37.5cl

• Margaux AOC

  La Bastide Dauzac, 2007 - 36 € 75cl - 19 € 37.5cl

• Saint Estèphe AOC: 75.00 €

  Château Haut-Marbuzet, cru bourgeois exceptionnel, 2003 - 75cl

• Margaux AOC: 49.00 €

  La Sirène de Giscours, 2006 - 75cl

• Graves & Pessac Léognan AOC

  Château Coquillas, 200Château 2007 - 39 € 75cl-20 € 37.5cl

• Margaux AOC: 63.00 €

  Château Rauzan Gassies 2éme Grand Cru Grand Cru Classé, 1999 - 75cl

• Graves & Pessac Léognan AOC: 49.00 €

  Château Tour Léognan (Second vin du Ch. Carbonnieux), 2008 - 75cl

• Margaux AOC: 90.00 €

  Alter Ego de Palmer (Second vin du Château Palmer), 2003 - 75cl

• Graves & Pessac Léognan AOC: 55.00 €

  L'Esprit de Chevalier, (second vin du Domaine de Chevalier), 2006 - 75cl

• Margaux AOC: 95.00 €

  Château Brane Cantenac 2éme Grand Cru Classé, 2000 - 75cl

• Graves & Pessac Léognan AOC: 55.00 €

  L'Esprit de Chevalier, (second vin du Domaine de Chevalier), 2006 - 75cl

• Margaux AOC: 389.00 €

  Château Margaux 1er Grand Cru Classé, 1998 - 75cl

• Graves & Pessac Léognan AOC: 324.00 €

  Château Haut-Brion 1er Grand Cru Classé, 1978 - 75cl

• Saint-Julien AOC: 43.00 €

  Château Du Glana Cru Bourgeois, 2006 - 75 cl

• Saint-Emilion AOC: 35.00 €

  Château Robin des Moines, 2006 - 75cl

• Saint-Julien AOC: 79.00 €

  La Croix de Beaucaillou (second vin du Du Château Ducru-Beaucaillou), 2006 - 75cl

• Saint-Emilion AOC: 55.00 €

  Château St Georges, 2003 - 75cl

• Saint-Julien AOC: 120.00 €

  Château Talbot 5 ème grand cru Classé, 2005 - 75cl

• Saint-Emilion AOC: 390.00 €

  Château Cheval Blanc 1er Grand Cru Classer, 2004 - 75cl

Magnums

• Bordeaux AOC: 35.00 €

  Château des Carmes Cantillac, 2005 - 150cl

• Bordeaux AOC: 39.00 €

  Château Bussac, 2005 - 150cl

• Bordeaux AOC: 92.00 €

  Château Puy La Rose Cru Bourgeois, 2006 - 150cl

• Bordeaux AOC: 99.00 €

  L'Esprit de Chevalier (second vin du Domaine de Chevalier), 2005 - 150cl

• Châteauneuf du Pape AOC

  Château La Nerthe, 2005

Magnums

• Chablis AOC: 79.00 €

  Premier cru « Vaulorent » J-M Brocard, 2005 - 150cl

• Puligny-Montrachet AOC: 85.00 €

  Puligny-Montrachet Louis Carillon & fils, 1997 - 150cl

Alsace Blancs

• Trimbach Riesling réserve, 2007

Bordeaux Blancs

• Pessac Léognan AOC: 39.00 €

  Château Tour Léognan (Second vin du Ch. Carbonnieux), 2009 - 75cl

Le Pays de Loire Blanc

• Sancerre AOC

  Sancerre H. Bourgeois "La Côte des Monts Damnés", 2009 - 47 € 75 cl–27 € 37.5 cl

• Touraine AOC: 66.00 €

  VDP Provignage H.Marionnet, 2008 (La plus Vieille vigne de France, cépage Romorantin planté vers 1850) - 75cl

• Muscadet AOC

  Muscadet sur lie, 2009

• Pouilly fumé AOC: 15.00 €

  Domaine B. Blondelet, 2010 - 37.5 cl

• Pouilly fumé AOC: 95.00 €

  Blanc fumé de Pouilly " Pur Sang" Didier Dagueneau, 2005 - 75cl

• Sancerre AOC

  Sancerre André Dezat et Fils " Les Celliers Saint Romble", 2010 - 39 € 75cl –22 € 37.5 cl

Vallée du Rhône blanc

• Côtes-du Rhône Septentrionales: 59.00 €

  Condrieu "Les Vins de Vienne" Cuilleron, Villard, Gaillard et Villa, 2009 - 75cl

• Côtes-du Rhône Septentrionales: 29.00 €

  Condrieu Cuilleron, « La Petite Côte », 2009 - 37.5cl

• Côtes-du Rhône Septentrionales

  Condrieu Cuilleron, « Les Chaillets », 2009 - 69€ 75cl – 36€ 37.5cl

• Côtes-du Rhône Septentrionales: 16.00 €

  Crozes Hermitage « Les Gravières» J-L Colombo, 200 - 37.5cl

Côtes-du Rhône Méridionales

• Côtes Provence Blanc AOC: 59.00 €

  Château Simone Grand Cru de Provence "Palette", 2007 - 75cl

• Châteauneuf du Pape AOC: 59.00 €

  Château La Nerthe, 2009 - 75cl

Les Bourgognes Blancs

• Chassagne-Montrachet AOC

  Louis Jadot, 2006 - 49€ 75cl – 25 € 37.5 cl

• Chassagne-Montrachet AOC: 78.00 €

  O. Leflaive 1er cru Abbaye de Morgeot, 2007 - 75cl

• Chablis AOC

  Vieilles Vignes J-M Brocard, 2009 - 35€ 75 cl – 18 € 37.5cl

• Savigny les Beaune AOC: 52.00 €

  1er Cru « Hauts Marconnets » Chanson père et fils, 2008 - 75cl

• Puligny-Montrachet AOC: 58.00 €

  Vincent Girardin, 2008 - 75cl

• Chablis AOC: 49.00 €

  Premier cru « Vaulorent » J-M Brocard, 2008 - 75cl

• Beaune AOC: 79.00 €

  « Clos Des Mouches » Récolte du Domaine J. Drouhin, 2008 - 75cl

• Puligny-Montrachet AOC: 75.00 €

  Etienne Fauzet, 1er Cru « Les Folatières », 2008 - 75cl

• Ladoix AOC

  Ladoix Domaine de La Galopière, 2008

• Grands Crus de Puligny, Montrachet & de Chassagne Montrachet AOC: 220.00 €

  Montrachet Marquis de Laguiche Grand Cru J. Drouhin, 1999 - 75cl

• Chablis AOC: 69.00 €

  Château Grenouilles Grand Cru, 2005 - 75cl

• Grands Crus de Puligny, Montrachet & de Chassagne Montrachet AOC: 149.00 €

  Chevalier-Montrachet Grand Cru « Bouchard Père & Fils », 1998 - 75cl

• Bourgogne aligoté AOC

  Domaine François Feuillet, 2007

• Saint Aubin AOC: 25.00 €

  O. Leflaive 1er Cru Chatenière, 2007 - 37.5 cl

• Saint Aubin AOC

  Roux Père et fils 1er Cru Les Cortons, 2009 - 45 € 75 cl–23€ 37.5 cl

• Pernand-Vergelesses AOC

  Domaine Rollin Père et Fils, 2007 - 39 € 75 cl – 19 € 37.5 cl

• Meursault AOC: 79.00 €

  Olivier Leflaive, 1er cru Charmes, 2007 - 75cl

• Corton Charlemagne AOC: 89.00 €

  Rapet Père et fils Grand Cru, 2007 - 75 cl

• Meursault AOC: 65.00 €

  Domaine Jacques Prieur « Clos de Mazeray », 2007 - 75cl

• Corton Charlemagne AOC: 115.00 €

  Jacques Prieur Grand Cru, 2006 - 75 cl

• Meursault AOC: 33.00 €

  Domaine Jacques Prieur « Clos de Mazeray », 2009 - 37.5cl

La Côte Chalonnaise

• Mercurey AOC: 39.00 €

  Château de Chamirey , Domaines Devillard, 2006 - 75cl

• Rully AOC

  1er cru Clos du Chaigne, Domaine de la Folie, 2008

La Suisse

• Pinot blanc de Founex Domaine Les Fancous, 2009: 49.00 €

  75 cl

La Suisse

• Garamoir-Gamaret de Founex Domaine Les Fancous, 2009: 49.00 €

  75 cl

Vins Rosés

• Sancerre AOC

  Sancerre, Domaine Saint-Pierre, Prieur et Fils - 39 € 75 cl – 22 € 37.5 cl

• Côte de Provence AOC

  Domaine des Peirecedes, 2010 - 29 € 75cl – 15 € 37.5cl

• Sancerre AOC: 24.00 €

  Sancerre « Les Châtaigniers », 2009 - 37.5 cl

La Champagne

• Henri Abelé: 48.00 €

• Drappier brut nature Pinot Noir Zéro dosage: 56.00 €

• Billecart-Salmon

• Ruinart: 69.00 €

  75cl

La Champagne

• Billecart-Salmon Grand Cru : 75.00 €

  75cl

La Champagne

• Billecart-Salmon Rosé : 39.00 €

  37.5 cl

La Champagne

• Billecart-Salmon Brut vintage, 2004: 75.00 €

  75cl

• Jacquesson signature Jacqueson vendange, 1988: 85.00 €

  75cl

• Pommery cuvée Louise, 1998: 115.00 €

  75 cl

• Dom Pérignon vintage, 2002: 155.00 €

  75cl

• Cristal de Roederer, 2000: 135.00 €

  75cl