Les Artistes

La Carte du déjeuner

• Entrée +plat du jour ou salade : 16.90 €

• Plat du jour ou salade +dessert: 16.90 €

• Entrée + plat du jour ou salade +dessert : 19.90 €

Hachis parmentier de canard et sa roquette

Feuilleté au poulet et légumes sur un lit de roquette...

Encornet, risotto et petits légumes grillés au tandoori.

Ravioles de cèpes à la crème, parmesan.

Gratiné de chèvre sur sa poêlée de pommes de terre, oignons et lardons.

Entrée du jour

Cheeseburger au bœuf charolais

accompagné de frites maison et de salade verte.

Viande de jour

Poisson de jour

Végétalienne

Carotte râpée, betterave, haricot vert, artichaut, concombre, salade verte, tomate.

Campagnarde

Poêlée de pommes de terre, becon, crottin de chèvre et cantal, tomates et salade

Périgourdine

Magret fumé, gésiers, haricot vert, poêlée de pommes de terre, tomates et salade

César

Ailes de poulet, œuf, poivron rouge et vert, tomates et salade.

Bord de mer

Poêlé de pommes de terre, bacon, crottin de chèvre et cantal, tomates et salade

Les Poissons

-

Brochette de noix de Saint-Jacques avec sa crème d’ail, et ses purées de pomme de terre, carotte et brocolis.

-

Dorade Royale grillée, ratatouille, sauce à l’aneth.

-

Langoustines, riz basmati.

-

Pavé de saumon et ses lentilles vertes à la crème.

Les Viandes

-

Entrecôte et ses pommes sautées (sauce béarnaise, au bleu ou au poivre).

-

Souris d’agneau, couscous aux légumes.

-

Tartare de bœuf charolais poêlé nappé de cantal, accompagné de frites maison.

-

Rumsteak façon tournedos (sauce béarnaise, au bleu ou au poivre) et son gratiné d’artichaut et de champignons.

-

Magret de canard à la sauce framboise et son navet.

-

Médaillons de porc et sa sauce moutarde à l’ancienne, tagliatelles.

-

Escalope de veau panée, spaghetti sauce aux champignons, parmesan.

-

Assiette des Artistes de charcuterie et de fromages.

Moelleux au chocolat, nappé de crème anglaise et sa glace vanille

Crème brûlée au chocolat et sa glace marron

Sabayon de banane, de mangues, et de pommes

Tarte Tatin

et sa glace Tatin, crème fraîche

Tiramisu au chocolat

Café gourmand

café ou thé, mini-moelleux au chocolat, macaron et glace vanille.

Charlotte aux mangues et aux fraises.

Assiette de fromages (gruyère, cantal, camembert, chèvre au poivre noir, chèvre cendré)

Glaces

vanille, chocolat, café, tiramisu, rose, tatin, coco, caramel

Sorbets

passion, mangue, citron vert, cassis, fraise

Thé, double café, chocolat ou café crème

Tartine beurrée et confiture

Jus de fruits (orange ou pamplemousse)

Œufs brouillés au saumon

Mélange de salades et pommes sautées

Dessert du brunch

Double café - Thé - Café Crème ou Chocolat chaud

Tartines

Jus de fruits (orange ou pamplemousse)

Entrée + (plat ou salade) : 15.90 €

(Plat ou salade) + dessert: 15.90 €

Entrée + (plat ou salade) + dessert : 18.90 €

Entrées du jour: 5.90 €

2 au choix

Plats du jour : 12.00 €

Viande du jour Poisson du jour

Desserts du jour : 5.90 €

2 au choix

Assiette de charcuterie ou fromages: 13.90 €

Casse-croûte des Artistes (charcuterie et fromage): 15.90 €

Côte de boeuf (350g) sauce Béarnaise et pomme sautées: 19.90 €

Café ou thé mini moelleux au chocolat, macaron et glace vanille

La Carte du soir

• Entrée + plat ou plat + dessert: 25.90 €

• Entrée + plats + dessert : 29.90 €

• Formule complète: 39.90 €

  (Kir + formule complète + demi-bouteille de vin + café ou thé)

Hachis parmentier de canard et sa roquette.

Feuilleté au poulet et légumes sur un lit de roquette.

Millefeuille de saumon fumé et d’asperges vertes, gratiné de mozzarella.

Gratiné d’aubergines, anchois.

Foie gras de canard sur pomme caramélisée et sa confiture de figues.

Encornet, risotto et petits légumes grillés au tandoori.

Ravioles de cèpes à la crème, parmesan.

Gratiné de chèvre sur sa poêlée de pommes de terre, oignons et lardons.

Caviar d’avocat, gambas grillées

verre de Sauternes

6,00 Euros

Les Poissons

• Pavé de saumon et ses lentilles vertes à la crème.

• Brochette de noix de Saint-Jacques avec sa crème d’ail, et ses purées de pomme de terre, carotte et brocolis.

• Dorade Royale grillée, ratatouille, sauce à l’aneth.

• Langoustines, riz basmati.

• Pavé de saumon et ses lentilles vertes à la crème

Les Viandes

• Souris d’agneau, couscous aux légumes.

• Cheeseburger au bœuf charolais, accompagné de frites maison et de salade verte.

• Tartare de bœuf charolais poêlé nappé de cantal, accompagné de frites maison.

• Rumsteak façon tournedos (sauce béarnaise, au bleu ou au poivre) et son gratiné d’artichaut et de champignons.

• Magret de canard à la sauce framboise et son navet.

• Médaillons de porc et sa sauce moutarde à l’ancienne, tagliatelles.

• Escalope de veau panée, spaghetti sauce aux champignons, parmesan.

• Assiette des Artistes de charcuterie et de fromages.

• Entrecôte et ses pommes sautées (sauce béarnaise, au bleu ou au poivre).

Les Salades

• Végétalienne

  Carotte râpée, betterave, haricot vert, artichaut, concombre, salade verte, tomate.

• Bord de mer

  Poêlée de gambas au tandoori, saumon frais, citron, salade verte, tomate.

• Les Artistes

  Jambon de pays, foie gras, chèvre et mozzarella grillés.

Tarte Tatin et sa glace Tatin, crème fraîche.

Tiramisu au chocolat.

Charlotte aux mangues et aux fraises.

Assiette de fromages (gruyère, cantal, camembert, chèvre au poivre noir, chèvre cendré).

cendré). Moelleux au chocolat, nappé de crème anglaise et sa glace vanille.

Tartelette aux fruits rouges et sa glace cassis.

Crème brûlée au chocolat et sa glace marron.

Sabayon de banane, de mangues, et de pommes.

Café gourmand

café ou thé, mini-moelleux au chocolat, macaron et glace vanille.

Glaces

vanille, chocolat, café, tiramisu, rose, tatin, coco, caramel.

Sorbets

passion, mangue, citron vert, cassis, fraise

Un verre de grenadine ou de jus

Un steack haché ou jambon blanc accompagné de frites maison

Un duo glacé ou un mini-moelleux au chocolat, macaron et glace vanille

Côte de boeuf (350g) sauce Béarnaise et pommes sautées. : 19.90 €

Les vins

• Tous nos vins au verre peuvent être servis en pichet (37,5cl)

  Bouteilles : 16,90 € à 89,00 € - Verres : 3,50 € à 6,50 €

Vins rouges

• Pinot Noir 2008, Bourgogne 5,00 14,00 27,50

• Brouilly 2009, La Chapelle de Venenge 5,00 14,00 27,50

• Madiran 2006, Chevalier d’Antras 5,00 14,00 27,50

• Graves 2005, Château Chollet, Bordeaux 6,50 19,00 34,00

• Les Fiefs de Lagrange 2007, Saint-Julien, Bordeaux 38,00

• Lussac Saint-Emilion 2008, Bordeaux 29,00

• Saint Emilion 2007, Petit Fourney, Bordeaux 36,00

• Mouton cadet 2008, Bordeaux 29,00

• Pessac Léognan, Prieuré la Solitude 2008, Bordeaux 38,50

• Côte Rotie 2006, Côtes du Rhône 59,00

• Haut – Medoc, Château Lieujean 2006, Bordeaux 39,00

• Côtes du Rhône Villages 2009 3,90 10,00 18,90

• Les Mercadières 2009, Bordeaux 3,90 10,00 17,90

• Saint Mont, Chemins des Pélerins 2007 3,90 10,00 17,90

• Gaillac 2007, la réserve du Général 3,90 11,00 19,90

• Côtes de Bourg 2009, Bordeaux 4,40 13,50 22,50

• Saumur Champigny 2009 4,40 13,50 22,50

• Saint Nicolas de Bourgueil 2009 5,00 14,00 27,50

Vins rosés

• Saint Guilhem le Désert 2010 3,90 9,00 17,90

• Château Lavergne Dulong 2009, Bordeaux 3,90 10,00 17,90

• Tavel 2009, Sol’Acantalys 4,70 13,00 24,50

• Esprit de Terre Bonne 2009 pays du var 3,90 9,00 17,90

• La cave de Saint – Tropez , vin du var 3,90 9,00 17,90

Vins blancs

• Chardonnay 2009, Vin de pays d’oc 4,00 10,00 18,50

• Bourgogne Alligoté 2009 4,80 14,50 27,50

• Chablis 2008, Bourgogne 5,00 14,00 27,50

• Sauternes, récolte d’or 2007 5,00 14,00 27,50

• Pichets Rouge, rosé, blanc

  25 cl 5,90 50 cl 9,90 Verre de vin 3,20

• Colombelle 2010, Côtes de Gascogne, vin pays 3,90 9,00 17,90

Tavel Les Cabassoles 2004

Saint-Guilhem le désert 2004

Colombelle Côte de Gascogne 2005

Chablis Le prieuré 2003

Chablis Premier cru La Chablisienne 2003

Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 2005

Chardonnay Michel Picard 2005

Les artistes gin, sirop de canelle, ju de citron, champagne

Caîpirinha cachaça, citron vert, sucre, glace pilée

Caîpirovska vodka, citron vert, sucre, glace pilée

Cosmopolitain vodka, cointreau, jus de citron vert, jus de crambery

Long Island triple sec, rhum, vodka, gin, tequila, citron, coca

Bloody Mary vodka, jus de tomate, épices

Mojito rhum havanne, citron vert, menthe fraîche, sucre de canne

piña Colada rhum blanc, coco; jus d'ananas, crème

Gin Fizz gin, citron pressé, eau gazeuse, sucre de canne

planteur rhum blanc et brun, jus d'orange, grenadine

Kamasutra vodka, liqueur de café, gingembre, cointreau, baileys

Margarita tequila, triple sec, citron presé, sucre de canne

Téquila Sunrise tequila, jus d'orange, grenadine

Blue Lagoon vodka, curuçao bleu, jus de pamplemousse

Americano martini rouge et blanc, campari

Carotte, orange, Gingembre: 6.00 €

(pressés)

Carotte, citron: 6.00 €

(pressés)

Milk Shake chocolat, vanille, mangue: 6.00 €

Fleur d'amour banane, mangue, ananas, grenadine : 6.00 €

Mojitina perrier, memthe, citron vert, sucre de canne: 6.00 €

Virgin Colada jus d'ananas, sucre, coco, crème liquide : 6.00 €

Chantaceo orange, ananas, pamplemousse, grenadine : 6.00 €

Saint Omer - : 4.00 €

50CL

Reserve du Brasseur: 4.00 €

50CL

Desperados: 4.00 €

50cl

Heineken: 4.00 €

50cl

Coktails : 4.00 €

Coktails sans alcoo: 4.00 €