San Francisco

Prosciutto Di Parma " Slega " Di Langhirano: 18.00 €

Chiffonnade de Jambon de parme " 18 mois d'affinage "

Gamberi Al Tegamino, Salsa Frutti Della Passione , Pepe, Zenzero E Insalata Di Finocchio: 16.00 €

Poêlée de gambas au fruits de la passion, poivre de sechouan, gingembre et salade de fenouil

Antipasti Misti Del Capo: 15.00 €

Assortiment de hors d'œuvres à l'humeur du chef

Trifolata Di Avocato Con Granchio Di Mare: 16.00 €

Concassé d'avocat et chair de crabe

Insalata Di Frutti Di Mare: 16.00 €

Salade de fruits de mer, petits pois, zests d’agrumes et huile d’olive

Vitello Tonnato: 16.00 €

Fines tranches de veau braisées, sauce au thon

Bruschetta Alla Crema Di Olive, Prosciutto Di Parma, Scamorza Affumicata, Profumata All'olio Di Tartufo Bianco: 15.00 €

Tranches de pain à la crème d'olives, jambon de parme, gratinées à la mozzarella fumée et parfumées à l'huile de truffe blanche

Carciofini E Seppioline Al Tegamino Con Timo E Rosmarino: 16.00 €

Fricassée de seiches et artichauts au thym et romarin

Mozzarella Di Buffala "Alburna" E Peperoni Alla Griglia: 15.00 €

Poivrons grillés et mozzarella de bufflonne " maison Filli Fierro "

Carpaccio Di Bue Con Rucola E Trucioli Di Parmigiano Reggiano: 14.00 €

Carpaccio de bœuf, salade de roquette et copeaux de parmesan

Lasagne " Classica " Al Forno: 26.00 €

Lasagne " traditionnelle " au four

Tagliatelle Alla Genovese “Pesto”: 24.00 €

Taiatelle au pesto

Fettuccine Portonovo Con Gamberi, Ragno Di Mare, Piseli, Zucchine E Crema Di Scampi: 26.00 €

Fettuccine aux gambas, araignée de mer petits pois, courgettes et coulis de langoustines

Cappellacci Farciti Alla Ricotta E Spinacci, Salsa Burro E Salvia: 25.00 €

Cappellacci farcis à la ricotta et épinards, sauce beurre et sauge

Linguine Alle Vongole Veraci: 24.00 €

Linguine aux palourdes en persillade

Taglierini Alla Primavera "Fave, Asparagi, Carciofini, Piselli E Pomodorini Di Sicilia: 24.00 €

Taglierini aux fèves, asperges, artichauts, petits pois et tomates de Sicile

Fettuccine Della Nonna Maria: 26.00 €

Fettuccine aux girolles, fèves, petits pois, pancetta et parmesan

Fettuccine Crudo Di Ricotta, Prosciutto Di Parma, Rucola E Pecorino: 24.00 €

Fettuccine à la ricotta, jambon de parme, roquette et copeaux de pecorino

Penne All'amatriciana: 24.00 €

Penne à la sauce tomate fraîche, oignons, pancetta et piment

Risotto Alla Crema Di Parmigiano, Asparagi E Granchio Di Mare: 29.00 €

Risotto à la crème de parmesan, asperges et chair de crabe royal

Risotto Con Gamberi, Zucchine, Limone E Mentha: 28.00 €

Risotto aux gambas, courgettes, citron et menthe fraîche

Risotto Con Frutti Di Mare E Crema Di Scampi: 29.00 €

Risotto au fruits de mer et coulis de langoustines

Risotto Al Prosciutto Di Parma, Scamorza E Rucola: 26.00 €

Risotto au jambon de parme, mozarella fumée et salade de roquette

Tagliata Di Filetto Di Bue Al Rosmarino, Aglio E Salvia: 29.00 €

Emincé de Filet de bœuf au romarin, ail et sauge

Carello Di Agnello Al Forno Con Aglio, Rosmarino E Fiore Di Timo: 26.00 €

Carré d’agneau au four à l’ail, romarin et fleur de thym

Saltimbocca Alla Romana: 26.00 €

Médaillons de veau gratinés à la mozzarella (jambon de parme et sauge)

Piccatine Di Vitello Al Limone: 25.00 €

Médaillons de veau au citron

Scaloppina Di Vitello Alla Milanese: 25.00 €

Escalope de veau à la milanaise

Rognone Di Vitello Trifolati Al Tegamino Con Salsa Senape: 24.00 €

Emincé de rognons de veau, sauce moutarde

Filetto Di Merluzzo Alla Plancha E Spinaci: 27.00 €

Filet de cabillaud à la plancha et épinards

Fritto Misto All’ Italiana: 28.00 €

Assortiment de poissons frits, sauce tartare

Filetto Di Tonno Alla Plancha: 28.00 €

Filet de thon à la plancha

Scampi E Zucchine Fritte Con Salsa Tartara: 28.00 €

Queues de langoustines et courgettes frites, sauce tartare

Filetto Di Orata Reale Salsa Virgina E Insalata Di Rucola: 27.00 €

Filet de daurade royale, sauce vierge et salade de roquette

Panna Cotta Alla Vaniglia Bourbon Con Crema Di Frutti Rossi: 8.90 €

Panna cotta à la vanille bourbon et coulis de fruits rouges

Fondando Al Cioccolato E Crema Inglese: 8.90 €

Fondant au chocolat maison et crème anglaise

Semifreddo Di Sabayone Al Limoncello: 8.90 €

Sabayon glacé au limoncello

Torta Alle Mele E Gelato Alla Vaniglia: 8.90 €

Tarte fine aux pommes et glace vanille

Tiramisu Della Casa Al'Amaretto Di Saronno: 8.90 €

Tiramisu maison parfumé à l’amaretto di Saronno

Gelati E Sorbetti "Berthillon": 8.90 €

Glaces et sorbets Berthillon

Zuppa Di Pompelmi All'infusione Di Miele Alle Quattro Spezie: 8.90 €

Soupe de pamplemousses à l’infusion de miel aux quatre épices

Sabayone Al Forno Con Frutti Rossi: 8.90 €

Gratin de fruits rouges au sabayon

Granita Al Limone Verde, Lamponi Freschi E Crema Di Mango: 8.90 €

Granité au citron vert, framboises fraiches et coulis de mangue