Fines tranches de boeuf, parmesan, roquette et un filet d'huile d'olive
CARPACCIO DI BRESAOLA
Fines tranches de bresaola, parmesan et un filet d'huile d'olive
CAPRESE
Tomates, mozzarella, basilic frais arrosé d'un filet d'huile d'olive
PEPATA DI COZZE
Sautée de moules à l'ail, tomate fraiche, piment et vin blanc
SAUTE MIXTE
Sautée de palourdes et moules
Plats
PENNE ALLA NORMA
Sauce tomate, aubergines et des copeaux de ricotta
PENNE SIRACUSA
Sauce tomate, aubergines, courgettes et ricotta
RISOTTO AI GAMBERETTI
Risotto à la creme, aux crevettes et asperges
FAGOTTINI
Pates farcies à la viande de boeuf et jambon de parme
Desserts
TIRAMISU
Biscuit macéré dans du café mascarpone
TIRAMISU FRAGOLA
Biscuit, mascarpone, fraises et coulis de fruits rouges
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