Café Le Passy

~ENTREES~

• Foie gras poêlée, aigre doux, polenta: 15.00 €

• Timbale d'avocat et crevettes, sauce madras: 9.00 €

• Tomates mozzarella, huile d'olive basilic: 8.50 €

• Crostinis, tomates épicées mozzarella: 8.50 €

• L'assiette de 5 Nems, crevette et porc: 10.50 €

• Soupe de poissons, rouille et croûtons: 9.00 €

• Terrine de campagne maison, pain toasté: 10.00 €

• Jambon cru de Serrano, pain toasté: 12.00 €

• Tartare de saumon cru et artichaut: 9.00 €

• Ravioles farcies aux crêpes: 8.00 €

• Assiette de légumes grilles: 9.00 €

~SALADES~

• Niçoise: 12.00 €

  p. de terre, tomate, thon, riz, maïs, poivrons, h.verts, anchois

• Chicken: 12.00 €

  poulet, emmental, tomate, oeuf, maïs, mayonnaise

• Crémière: 13.00 €

  chèvre sur toast, jambon de Serrano, h.verts, oeuf, tomate

• Passy: 14.00 €

  crevettes cocktail, maïs, avocat, tomate, pamplemousse

• Année Folles: 14.00 €

  foie gras, magret fumé, h.verts, tomate, pain toasté

~ASSIETTES~

• Trio de saumons: 14.00 €

  Déclinaison de saumons: Bellevue, tartare, mariné

• Végétarienne: 11.50 €

  crudités, haricots verts, huile d'olive, citron

• Gourmande: 14.00 €

  charcuteries, fromages, truffade, salade, pain toastéa

• Italienne: 14.00 €

  assortiment de crostinis, tomates, jambon de Serrano, légumes

• Méli-Mélo: 15.00 €

  lasagne, crostinis, tomate mozza, avocat crevettes, saumon mariné

• Thaï: 15.00 €

  assortiment de nems, samosas, salade de soja

~LEGUMES~

• Truffade: 7.00 €

• Légumes verts: 7.00 €

• Clafoutis de champignons: 7.00 €

• Mousseline de carottes: 7.00 €

• Pommes frites: 5.00 €

• Riz safrané: 5.00 €

• Truffade: 5.50 €

• Pommes salardaises: 5.00 €

• salade verte: 5.00 €

• Légumes du jour: 6.00 €

• Tagliatelles fraîches: 6.00 €

~VIANDES~

• Pavé de rumsteack au poivre vert,sauce roquefort, pomme frites: 14.50 €

• Tartare de boeuf préparé, pommes frites: 13.50 €

• Tartare de boeuf poêlé, pommes frites: 14.00 €

• Côte de boeuf, sauce roquefort, pommes sarladaises: 22.00 €

• Burger Passy, frites et salade verte: 14.00 €

• Effilé de poularde en pot au feu, nouilles de riz: 17.00 €

• Changement de garniture : légumes verts, truffade , clafoutis: 2.00 €

• Andouillette à la graine de moutarde,truffade: 15.00 €

• Filet mignon de porc en nuggets, mousseline de carottes: 14.00 €

• Crumble de poulet à l'oignon et au thym, pomme purée: 14.00 €

• Pavée de veau grille, ravioles aux crêpes: 18.00 €

• Steak de gigot d'agneau grille au thym, tian de légumes: 16.00 €

• Belle Entrée de grille au sel de Guerande, pomme darphin: 20.00 €

~POISSONS~

• Tartare de saumon cru et sa crème fouettée salade verte: 14.00 €

• poêlée sauce vierge, riz safrané: 14.50 €

• Cassolette de poissons à  la citronnelle, tagliatelles: 18.00 €

• Gambas à  la plancha, vinaigrette de sésame, riz safrané: 21.00 €

• Changement de garniture : légumes verts, truffade, clafoutis: 2.00 €

~FROMAGES~

• Camembert: 5.50 €

• Cantal: 6.00 €

• Saint Nectaire: 6.00 €

• Chevre frais: 8.00 €

• Assortiment: 9.00 €

~DESSERTS~

• Crème brûlée à la rhubarbe: 7.00 €

• Ivresse de cappuccino façon Passy: 7.50 €

• Feuilleté aux pommes renversé, crème fraîche: 7.50 €

• Tarte aux poires caramélisées, glace vanille: 7.50 €

• Délice au chocolat noir, cerises amarena: 9.00 €

• Salade de fruits frais: 7.50 €

• Chaud froid de crêpes aux fruits confits: 8.00 €

VINS

• Gamay de Tourraine: 9.40 €

• Chinon: 12.00 €

• Côte de Bouilly: 12.00 €

• Saumur: 12.00 €

• Sancerre: 14.80 €

• Pinot noir: 13.40 €

• Bordeaux: 12.00 €

• St Joseph: 14.80 €

VINS

• Cheverny: 9.40 €

• Bourgogne Allgoté: 12.00 €

• Petit Chablis: 13.40 €

• Sancerre: 14.80 €

• Viré Clessé: 14.80 €

• Gewurztraminer: 12.00 €

• Coteaux de Layon: 15.40 €

VINS

• Ramatuelle: 9.40 €

• Chinon: 12.00 €