Lounge Royal 18

Gaspacho de concombre et poivron rouge: 8.00 €

Millefeuille de légumes grillés et mozzarella «Di Buffalla »: 9.50 €

Charlotte d’avocat et chair de crabe: 12.00 €

Tempura de gambas en brochette de citronnelle sauce légèrement corsée: 12.00 €

Foie gras poêlé au pain d’épice chutney de figue: 14.50 €

VIANDES

• Tartare de Bœuf l’original et ses frites maison: 16.50 €

• Magret de canard rôti à la figue fraîche sirop d’orange: 18.00 €

• Véritable Cheeseburger de bœuf New-Yorkais, frites maison: 17.00 €

• Côte de bœuf 450g grillée à la fleur de sel: 24.00 €

• Carpaccio de bœuf XL roquette et copeaux de parmesan, frites maison: 18.00 €

POISSONS

• Dos de cabillaud en croute de sésame et à l’huile parfumée: 19.00 €

• Filet de bar rôti aux pleurotes et julienne de poireaux: 18.50 €

• Noix de Saint Jacques au beurre blanc et son riz basmati: 25.50 €

PATES

• Spaghettis à la carbonara: 12.00 €

• Tagliatelle au saumon fumé: 13.00 €

SALADES

• Maraichère: 11.00 €

  Julienne de crudités de saison, champignons, pignons de pain grillés, tomates et mesclun de salade

• Fromagère: 12.00 €

  Toasts au chèvre et miel, noix, fêta, copeaux de parmesan, tomates et mesclun de salade

• Auvergnate: 12.00 €

  Jambon de pays, œuf dur, pomme de terre, cantal, tomates, cornichons, olives et mesclun de salade

• Gourmande: 15.00 €

  Gésiers de canard confit, magret rôti, manchon de canard, lardons, tomates et mesclun de salade

• Pêcheur: 15.00 €

  Saumon et thon marinés, toasts de tarama, crevettes roses sauce cocktail, œuf, tomates et mesclun de salade

• Lr: 15.00 €

  Salade aux lamelles de bœuf mariné au piment d’espelette, courgettes et aubergines grillées, tomates, olives, ognons rouge et mesclun de salade

Café gourmand: 7.50 €

Champagne gourmand: 12.50 €

Entremet cacao sauce anglaise éclats de pistache: 7.50 €

Panacotta aux fruits de la passion: 8.00 €

Cheescake aux fruits rouges: 8.00 €

Moelleux aux chocolat, glace vanille bourbon: 9.50 €

Assiette de Fromages du moment: 8.00 €

Entrées

• Millefeuille de tomates et mozzarella di buffala au pistou

• ou Assiette de saumon écossais

Plats

• Brochette de poulet sauce curry rouge

• ou Bar rôti et sa tapenade

Desserts

• Gâteau au chocolat maison

• ou Verrine de fruits frais

Café

Entrées

• Millefeuille de tomates et mozzarella di buffala au pistou

• ou Assiette de saumon écossais

Plats

• Brochette de poulet sauce curry rouge

• ou Bar rôti et sa tapenade

Desserts

• Gâteau au chocolat maison

• ou Verrine de fruits frais

Café

Entrées

• Millefeuille de tomates et mozzarella di buffala au pistou

• ou Assiette de saumon écossais

Plats

• Brochette de poulet sauce curry rouge

• ou Bar rôti et sa tapenade

Desserts

• Gâteau au chocolat maison

• ou Verrine de fruits frais

• ou Dessert servi avec une coupe de champagne

Café

Entrées

• Millefeuille de tomates et mozzarella di buffala au pistou

• ou Assiette de saumon écossais

Plats

• Brochette de poulet sauce curry rouge

• ou Bar rôti et sa tapenade

Desserts

• Gâteau au chocolat maison

• ou Verrine de fruits frais

+ Show Strip-Tease

Entrées

• Aumônière de chèvre et pomme

• ou Millefeuille de tomates et mozzarella di buffalla au pistou

• ou Terrine de foie gras de canard aux figues maison

Plats

• Brochette de poulet sauce curry rouge

• ou Dos de saumon en écaille de courgettes, sauce vanille

• ou Tournedos de bœuf, écrasée de pommes de terre

Desserts

• Verrine de fruit frais

• ou Gâteau maison

Entrées

• Déclinaison d’écrevisses aux trois expressions

• ou Dôme de foie gras

Plats

• Riz de veau aux brisures de truffes

• ou Filet de merlan argenté aux fleurs de bleuets

Desserts

• Symphonie de chocolats

• ou Cascade de fruits exotiques

Café

Margharita: 10.50 €

Sauce tomate, mozzarella

Napolitaine: 11.50 €

Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives

Calzone: 12.50 €

Sauce tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives

Regina: 12.50 €

Sauce tomate, mozzarella, épaule, champignons

Nettuno: 12.50 €

Sauce tomate, mozzarella, thon, olives, câpres, oignons, oeuf

Imola: 12.50 €

Sauce tomate, mozzarella, chorizo, oeuf

Chef: 13.00 €

Sauce tomate, mozzarella, chorizo, oeuf

Rustica: 13.00 €

Sauce tomate, mozzarella, lardons, oignons, œuf

San Marino: 13.00 €

Sauce tomate, mozzarella, épaule, chèvre, oignons, poivrons

Végétarienne: 13.00 €

Sauce tomate, mozzarella, artichauts, champignons, poivrons

4 Fromages: 13.50 €

Sauce tomate, mozzarella, bleu, chèvre, gorgonzola

Vivaldi: 13.50 €

Sauce tomate, mozzarella, épaule, artichauts, poivrons, champignons

Bianca: 14.50 €

Sauce tomate, mozzarella, viande hachée, champignons, œuf

Prosciutto di Parma: 14.50 €

Sauce tomate, mozzarella, jambon de Parme, œuf

Salmone: 14.50 €

Sauce tomate, Mozzarella, saumon fumé, crème fraîche

Supplément garniture (par article)

+ 2.00€