L'Atlantide

CHORBA: 8.50 €

Soupe typique d’Afrique du Nord a base de viande d’agneaute et de bleconcasse relevee aux herbes et epices

MERGUEZ: 4.50 €

Merquez Grillez marinees a la sauce tomate

PASTILLA AU POULLET: 10.00 €

Feuillete croustillant sale-sucre farci au poulet et aux amandes

BRIK A L’OEUF: 6.00 €

Fenillete croustillant farci a l’oeuf

BRIK AU CHEVRE: 7.00 €

Fenillete croustillant farci au fromage de chevre

BRIK AU THON : 7.00 €

Fenillete croustillant farci aux miettes de thon

BRIK MIXTE: 8.00 €

Fenillete croustillant farci au thon et a l’oeuf

TAJINE KEFTA: 13.00 €

Boulettes de Boeuf aux Herbes

TAJINE AKBAB: 14.50 €

Rumsteck en cubes

TAJINE SAUMON: 14.50 €

Pavé de Filet de Saumon aux légumes

Spécialité de la Maison: 19.50 €

Tajine d'Agneau à la Figue et aux Dattes flambé à la Boukha

TAJINE AGNEAU: 16.50 €

Ragout d'epaule d'agneau

TAJINE POULET: 13.00 €

Un quart de poulet fermier

SEKSU

Couscous classique servi avec ses legumes cuits dans le buillon

AMEQFUL

Variante de couscous, servi avec 7 legumes cuits a la vapeur melanges a la semoule et travaillee a l'huile d'olive

MECHOUI: 16.50 €

Epaule d'Agneau grillée au four

IKKERI: 14.50 €

Epaule d'Agneau cuite en Sauce

BROCHETTES DE BOEUF: 14.50 €

Rumsteack Grillé

KEFTA: 14.00 €

Viande Hachée aux Herbes Grillée

BOULETTES: 13.00 €

Boulettes de Viande hachée cuites en Sauce Tomate

BROCHETTES DE VOLAILLE: 13.00 €

Rumsteack Grillé

AYAZZID: 13.30 €

Quart de Poulet Fermier Cuit en Sauce

MERGUEZ: 13.00 €

Trois Merguez Grillées

VEGETARIEN: 12.00 €

Ameqful ou Seksu sans Viande

ANTINEA: 19.50 €

Brochette d'Agneau+Agneau+Brochette Poulet+Merguez

KAHINA: 19.50 €

Brochette de Boeuf+Brochette de Kefta+Boulette+Merquez

PATISSERIE TRADITIONNELLE: 2.50 €

PASTILLA AU LAIT: 5.50 €

farcie aux amandes et pate de dattes

SALADE d'ORANGE: 3.50 €

à la cannelle et à la fleur d'Orange

SALADE DE FRUITS FRAIS: 3.00 €

DATTES EN BRANCHES: 3.50 €

selon saison

COUSCOUS SEFFA: 5.00 €

Couscous sucré aux raisins secs et à la fleur d'orange

L'AGUELLID : 6.50 €

3 Boules sorbet Figue + 2cl Boukha

COUPE DES ATLANTES: 5.50 €

2 Boules de Glace + Salade de Fruits

CAFÉ ou CHOCOLAT LIÉGEOIS: 5.00 €

3 Boules de Glace Café ou Chocolat + Créme Chantilly

BANANA SPLIT: 5.50 €

Banane, Glace Vanille, Chocolat et Fraise + Chantilly

COUPE DÉLICE: 4.50 €

3 Boules de Créme Glacée

COUPE FRAICHEUR: 4.50 €

3 Boules de Sorbet

LE COLONEL: 5.50 €

3 Boules sorbet Citron + 2cl Vodka

FRUIT GIVRÉ: 4.50 €

Citron ou Orange Givré

LE MYSTÉRIEUX: 5.00 €

Mystére de vanille nappé au chocolat et Créme Chantilly

Boisson au Choix

• Coca Cola

• Orangina

• Jus de Fruits

• Demi Eau Minérale

Plat au Choix

• Seksu

• Ameqful avec 2 Boulettes

• 2 Merguez

• ¼ de Poule

Dessert au Choix

• Salade de fruits

• 2 Boules de Glace

• un Dessert Surprise

VINS ROUGES

• BOULAOUANE: 12.50 €

  Vin de la valée de Meknes, léger, légerement acidulé

• GUERROUANE: 14.00 €

  Cultivé dans l'Atlas marocain, trés fruité avec des tanins souples

• MEDEA: 14.50 €

  Des coteaux de 'Atlas algèrien, un vin corsé et genereux

• CHERGUI: 15.50 €

  Au pied de l'Atlas Marocain, vin de chair fruitée et bien équilibré. Elevé en fûts de chêne

• La Cuvee du President: 16.00 €

  Un bouquet des meilleurs cepages d'Algerie, vin chamu, dense et complexe

• AMAZIGH: 17.00 €

  De la vallée de Beni M'tir au Maroc, un vin trés aromatique et dense. Vin corsé et génereux a découvrir

• RIAD JAMIL (Beni M'tir): 22.50 €

  Le Grand Cru du Maroc, élevé un fûts de chéne francais pendant 12 mois. Vin Mûr et Equilibre, probablement le meilleur cru d'Afrique du Nord

VINS GRIS ET ROSES

• GRIS DE BOULAOUANE: 12.50 €

  Une robe claire, d'une puissance relative se boit facilement trés frais

• GRIS DE GUERROUANE: 14.00 €

  Légerement teinté, releve en bouche avec des menus tanins aromatiques

• MEDEA ROSE: 14.50 €

  D'un rosé soutenu, developpant des aromes fruités, ce vin est riche et intense