saumon fumé, magret fumé, manchon de canard, blinis
Océane: 11.50 €
crevettes, saumon fumé, acras de poisson, blinis
Auvergnate: 10.50 €
jambon de pays, dés de cantal, noix, toast de chèvre
Dames: 10.00 €
filets de poulet, croûtons, ricotta
Maraîchère: 9.50 €
carottes, concombre, radis ronds
Les plats
Tartare de boeuf tradition ou aller-retour: 13.00 €
frites maison, salade verte
Suggestion du boucher: 12.50 €
frites maison, salade verte
Entrecôte: 17.00 €
frites maison, salade verte, sauce au bleu
Magret de canard: 14.50 €
chutney de mangue et nouilles chinoises
Tartare de saumon mariné: 13.50 €
aux arômates, salade verte
Brochettes d'agneau grillé: 14.00 €
au chèvre gratiné, pommes de terre paillasson
Snacking
Quiche du Chef: 10.50 €
salade verte
Cantal burger: 13.00 €
frites maison
Burger au saumon: 13.00 €
gingembre et frites maison
Burger Tandoori: 13.00 €
frites maison
Planche du Bougnat: 13.00 €
Formule déjeuner
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
Œuf dur mayonnaise ou Gaspacho maison ou Entrée du jour
Plats du jour selon l'ardoise
Dessert du jour ou Fromage blanc ou Crème brûlée
Suggestions du jour
Les fromages
Fromage au choix: 4.00 €
cantal, bleu, camembert, emmental, chèvre
Trilogie: 7.50 €
3 fromages au choix
Côté gourmand
Fromage blanc: 4.50 €
et son coulis de fruits rouges
Moelleux au chocolat maison: 4.80 €
crème anglaise
Crème brulée: 4.80 €
Tiramisu maison: 5.50 €
Café gourmand: 6.80 €
Dessert du jour: 4.70 €
Avertissement:
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