Il Campionissimo

Les Raffinées

• La couronne: 18.00 €

  Pizza en forme de couronne, sauce tomate, reblochon, chèvre, gorgonzola. Garnie en son centre de Mesclun, tomates cerises & olives noires, huile d'olive vierge, vinaigre balsamique, le tout recouvert de chiffonnade de jambon cru italien (montagnana)

• Trianon: 15.00 €

  Sauce tomate, mozzarella de buffala, tomates cerises, basilic frais, fleur de sel

• Involtini: 15.00 €

  Sauce tomate, chèvre frais enrobé, de speck, roquette, huile d'olive vierge, olives noires.

• Fili: 15.00 €

  Huile d'olive, parmesan, mozzarella, courgette fraîche, brie

• Tartufo: 17.00 €

  Crème de truffe, mozzarella, champignons sauvages, roquette, huile d'olive vierge & copeaux de parmesan

• Spécial: 17.00 €

  Purée de légumes pimentée, mozzarella, carpaccio de boeuf, roquette, huile d'olive vierge, sauce tartare

• Vérona: 15.00 €

  Crème de champignons, mozzarella, cêpes

• Fitness: 17.00 €

  Purée de légumes pimentée, mozzarella, aubergines & courgettes grillées, tomates cerises& copeaux de parmesan

• Méditerranéa: 17.00 €

  Crème fraîche, mozzarella, figues semi sèche, roquette, huile d'olive vierge, chiffonnade de jambon cru italien

• Fresca: 16.00 €

  Sauce tomate, mozzarella, carpaccio de boeuf, roquette huile d'olive vierge & copeau de parmesan

• Carpaccio: 17.00 €

  Crème de truffe, mozzarella, champignons sauvages, carpaccio de boeuf & copeaux de parmesan

• Campinissimo: 17.00 €

  Crème de gorgonzola & mascarpone, mozzarella, filet de miel, noix en poudre, chiffonnade de jambon cru italien (Montagnana), copeaux de parmesan

• Bergamo: 17.00 €

  Crème d'artichaut, mozzarella, artichaut, chiffonnade de jambon cru italien (montagnana)

• Milano: 17.00 €

  Sauce tomate, mozzarella, cêpes, chiffonnade de jambon cru italien (montagnana), copeaux de parmesan

• Taormina: 16.00 €

  Crème d'asperge, mozzarella, asperges, chiffonnade de speck

• Modena: 17.00 €

  Crème de champignons, cêpes, mozzarella, brie, jambon cru italien (montagnana)

• Venitienne: 16.00 €

  Sauce tomate, mozzarella, aubergines & courgettes grillés tomates cerises & copeaux de parmesan

Les Harmonieuses

• Contadina: 15.00 €

  Sauce tomate, mozzarella, roquette, brésaola, huile d'olive vierge

• Etna: 14.00 €

  Sauce tomate, mozzarella, épinards, ricotta & tours de poivre

• Napoli: 13.00 €

  Sauce tomate, mozzarella, anchois, Fleuf de câpres olives noires

• Certosina: 14.00 €

  Sauce tomate, mozzarella, saucisse piquante, poivrons rouges, grillés, artichaut à la romaine

• Como: 15.00 €

  Sauce tomate, mozzarella, champignons de paris,artichaut, poivrons rouge, saucisse piquante & saucisse Francfort

• Pollo della nona: 15.00 €

  Crème de moutarde à l'ancienne, mozzarella,champignons de Paris, poivrons rouge, poulet mariné aux herbes, olives noires

• Tirolo: 14.00 €

  Sauce tomate, mozzarella, chiffonnade de speck

• Salerno: 14.00 €

  Crème d'asperge, mozzarella, asperge

• Trévisane: 12.00 €

  Sauce tomate, mozzarella, roquette, huile d'olive vierge

• Messine: 15.00 €

  Sauce tomate, mozzarella, champignons de Paris, brésaola

• Vivaldi: 15.00 €

  Huile d'olive, mozzarella, gorgonzola, noix en poudre, speck

• Punto: 13.00 €

  Sauce tomate, mozzarella, tomates cerises, brie

• Prosciutto Crudo: 15.00 €

  Sauce tomate, mozzarella, chiffonade de jambon cru italien (Montagnana)

• Primavera: 14.00 €

  Sauce tomate, mozzarella, mascarpone, roquette, huile d'olive vierge, copeaux de parmesan

• Catania: 13.00 €

  Sauce tomate, mozzarella, noix en poudre & en cerneaux copeaux de parmsan

• Pise: 15.00 €

  Huile d'olive, parmesan, mozzarella, chataignes au miel, brie

• Firenze: 15.00 €

  Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, noix en poudre, speck

• Veneto: 14.00 €

  Huile d'olive, parmesan, mozzarella, tomates cerises

• Palermitana: 15.00 €

  Sauce tomate, mozzarella, aubergines grillées, copeaux de parmesan

Les Exotiques

• Amor: 14.00 €

  Sauce tomate, mozzarella, ananas, queues d'écrevisses, roquette & huile d'olive vierge

• Ananas: 13.00 €

  Sauce tomate, mozzarella, ananas, tomates cerise, roquette huile d'olive vierge

• Exotica: 13.00 €

  Sauce tomate, mozzarella, ananas, chiffonnade de jambon blanc

Les Robustes

• 4 Fromages: 13.00 €

  Sauce tomate, mozzarella, reblochon, chèvre et gorgonzola

• Lyonnaise: 14.00 €

  Crème moutardée à l'ancienne, oignons cuisinés, mozzarella, andouillette

• Savoyarde: 15.00 €

  Sauce tomate, mozzarella, oignons cuisinés,champignons de Paris, reblochon, Speck

• Tartiflette: 14.00 €

  Sauce tomate, mozzarella, oignons & lardon cuisinés, reblochon

• Alpina: 14.00 €

  Sauce tomate, mozzarella, pomme de terre, reblochon

Les Fidèles

• Funghi: 9.00 €

  Sauce tomate, mozzarella, champignons de Paris

• Classico: 12.00 €

  Sauce tomate, mozzarella, champignons de paris, jambon blanc, oeuf

• Carciofi: 10.00 €

  Sauce tomate, mozzarella, artichaut

• Chorizo: 11.00 €

  Sauce tomate, mozzarella, chorizo doux

• Diavola: 12.00 €

  Sauce tomate, mozzarella, saucisse piquante

• Vienne: 9.00 €

  Sauce tomate, mozzarella, saucisse de Francfort

• Royale: 13.00 €

  Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, jambon blanc, oeuf

• 4 Saisons: 13.00 €

  Sauce tomate, mozzarella, champignons de Paris, jambon blanc, artichaut, anchois

• Focacce: 9.00 €

  Huile d'olive, pârmesan, origan

• Capriscciosa: 13.00 €

  Sauce tomate, mozzarella, champignons de Paris, jambon blanc, artichaut

• Calabrèse: 13.00 €

  Sauce tomate, mozzarella, oignons cuisinés, saucisse piquante, poivrons rouges

• Peperoni: 12.00 €

  Sauce tomate, mozzarella, poivrons rouges, piment

• Fermière: 12.00 €

  Crème fraîche, mozzarella, oignons & lardons cuisinés

• Bianca: 11.00 €

  Crème fraîche, mozzarella, champignons de Paris, jambon blanc

• Margherita: 8.00 €

  Sauce tomate, mozzarella, basilic frais

• Zucca: 9.00 €

  Sauce tomate, mozzarella, courgettes fraîches en juliennes gingembre & tours de poivre

• Mozzarella: 10.00 €

  Sauce tomate, mozzarella, chiffonnade de jambon blanc

• Reine: 11.00 €

  Sauce tomate, mozzarella, champignon de Paris, jambon blanc

• Asparagi: 10.00 €

  Sauce tomate, mozzarella, asperges

Les Océanes

• Salmone: 16.00 €

  Crème fraîche, mozzarella, saumon fumé, citron

• Pescatore: 18.00 €

  Sauce tomate, bisque de homard, fruit de la mer cuisinés, gambas, moules, persil, citron

• Picciotta: 14.00 €

  Sauce tomate, mozzarella, oignons cuisinés, thon, Fleurs de câpres, olives noires

• Trévise: 13.00 €

  Sauce tomate, mozzarella, oignons cuisinés, thon

• Tonno: 12.00 €

  Sauce tomate, mozzarella, thon

• Romana: 12.00 €

  Sauce tomate, mozzarella, anchois

• Laguna rossa: 17.00 €

  Sauce tomate, mozzarella, courgettes fraiches, queues d'écrevisses, saumon fumé, tomates cerise, gingembre & tours de poivre

• Caorle: 15.00 €

  Sauce tomate, mozzarella, courgettes fraîches, queues d'écrevisses, gingembre & tours de poivre

par personne

• Menu Carnaval (pour 2 personnes): 67.00 €

  1/2 Arlecchino, 1 Farandole de légumes grillés, un verre de vin 12 cl, Rouge Néro d'Avola, Rosé Rosa del Golfo, Blanc Tocai ou 1/2 Evian ou 1/2 Ferrarelle, un dessert (Tiramisu, panna cotta)

• Menu Bosco (pour 2 personnes): 74.00 €

  182 5 Stagioni, 1 Farandole de charcuterie Italienne, un verre de vin 12 cl, Rouge Néro d'Avola, Rosé del Golfo, Blanc Tocai ou 1/2 Evian ou 1/2 Ferrarelle, un dessert (Tiramisu, panna cotta)

• Menu del Mare (pour 2 personnes): 74.00 €

  1/2 Tarantella, 1 Farandole de la Mer, un verre de vin 12 cl, Rouge néro d'Avola, Rosé Rosa del Golfo, Blanc Tocai ou 1/2 Evian ou 1/2 Ferrarelle, un dessert (Tiramisu, panna cotta)

Les Antipasti / Hors d'oeuvres

• Rucola e parmigiano: 9.00 €

  Salade de roquette et parmesan

• Sarde à la Saorle: 9.00 €

  Filets de sardines marinés à la venitienne

• Poelée de Girolles: 14.00 €

  Sur un lit de roquette une poelée de Girolles à l'ail et au persil parsemé de copeaux de parmesan réggiano

• Marinata di pesca: 11.00 €

  Salade de fruits de mer

• Carpaccio di manzo: 11.00 €

  Fines trranches de viande de boeuf, roquette, copeaux de parmesan

• Caprese: 10.00 €

  Tomates émondées, mozzarella buffala, huile d'olive et basilic

• César: 12.00 €

  Mozzarella di buffala, chiffonnade de jambon cru italien (Montagnana), copeaux de parmesan

• Giardino: 12.00 €

  Farandole de légumes (poivrons rouges, aubergines, courgettes grillés) artichauts romain, tomates confites, copeaux de parmesan

• Carpaccio di brésaola: 12.00 €

  Lit de roquette, fines tranches de brésaola, copeaux de parmesan

• Farandola di Salumi italiani: 15.00 €

  Farandole de charcuterie italienne

• Spécial della casa (pour 2 personnes): 26.00 €

  Farandole de légumes (poivrons rouges, aubergines, courgettes grillés) artichauts romain, tomates confites, mozzarella buffala, jambon cru italien (Montagnana), copeau de parmesan

Les fruits de la Mer

• Saint Jacques delle Sole: 20.00 €

  Saint jacques flambées, tartare de légumes et tagliatelles

Les Viandes

• Scaloppina au Gorgonzola: 18.00 €

  (180 g avant cuisson) Escaloppe de veau, sauce gorgonzola

• Scaloppina all'Ambriana: 18.00 €

  (180 g avant cuisson) Escaloppe de veau, sauce truffée

• Scaloppina alla parmiggiana: 18.00 €

  (180g avant cuisson) Escaloppe de veau, aubergines grillées, crème, mozzarella

• Scaloppina alla fiorantina: 18.00 €

  (180 g avant cuisson) Escaloppe de veau, épinard, crème, mozzarella

• Scaloppina alla paiarda ai ferri: 18.00 €

  (180 g avant cuisson) Escaloppe de veau grillée & petits légumes

• Scaloppina alla Romana: 18.00 €

  (180 g avant cuisson) Escaloppe de veau, sauce bolognaise à base de boeuf

Les Salades gourmandes

• Albacore: 12.00 €

  Tomates mondées, thon, mozzarella buffala, émincés d'oignons rouges

• Fraîcheur: 14.00 €

  Mesclun, aubergines, courgettes, poivrons rouges grillés, mozzarella de buffala, copeaux de parmesan

• Saint Jacques: 16.00 €

  sur un lit de Mesclun, quartiers d'oranges et de pamplemousse, fenouil saumuré, Saint Jacques poêlées

Les Pâtes fraîches

• All'Ambriana: 15.00 €

  Cèpes crème de truffe, jambon cru (Montagnana)

• Gnocchi ai gorgonzola: 12.00 €

  Gnocchi à la pomme de terre, sauce gorgonzola

• Gnocchi ou pâtes fraiches alla Napoletane: 11.00 €

  Tomate, Basilic, Oignon, Ail, Origan

• All'Antica: 14.50 €

  Pesto rosso, poivrons rouges grillés & poulet

• Asparagi: 13.50 €

  Crème d'asperge

• Carciofi: 13.50 €

  Crème d'artichaut

• Tagliatelle aux Girolles: 20.00 €

  Poelés de girolles à l'ail au persil sur un lit de tagliatelle copeaux de parmsan réggiano

• Bolognaise maison: 12.00 €

  Tomate, boeuf, légumes, parmesan

• Della norma: 12.00 €

  Tomate, aubergines grillés, mozzarella

• Ortalano: 12.00 €

  Huile d'olive, petits légumes grillés, mozzarella

Les Gratinés della casa

• Lasagne bolognaise: 13.50 €

  lasagne, sauce bolognaise maison à base de boeuf (servie avec sa salade)

• Parmigiana: 13.50 €

  Gratin d'aubergines au parmesan (servie avec sa salade)

La Fondue Italienne

• Fondue de fromage à la truffe noire (sans réservation attente 20mn): 26.00 €

  Farandole de charcuterie italienne, toasts miélé et chataignes au miel, pomme de terre. Minimum 2 personnes "prix par personne"

• Misto di formaggi: 6.50 €

  "suivant marché"

Collection 2009 / 2010

• Arlecchino: 26.00 €

  Un fond de chutney de figue, desfines tranches de poires fraîches, Mozzarella, puis mise en place d'un lit de roquette, touches de foie gras (Artzner) pané à la noix et poelé avec quelques grains de fleur de sel, chiffonnade de jambon cru italien (Montagnana) et copeaux de Parmesan reggiano, quelques tours de moulin à poivre (supplément changement en Brésaola - 2€)

• Tarantella: 33.00 €

  Un fond de crème de poireaux, mozzarella, puis mise en place d'un lit de fondant de poireaux, Saint jacques poelées et flambées, julienne de légumes & fenouil saumuré touches oeufs de truite, citron & persil

• Stagioni: 33.00 €

  Un fond de crème de champignons, mozzarella, puis mise en place d'un lit de mesclun, girolles poellées à l'ail et persil, chiffonnade de jambon cru Italien ((montagna) et copeaux de parmesan reggiano (supplément changement en Brésaola 2 €)

• Arlette: 20.00 €

  Un fond de sauce tomate, mozzarella de buffala puis mise en place d'un lit de roquette, chiffonnade de jambon cru Italien (Montagnana) et de fines tranches de melon (supplément changement en Bréasaola 2€)

• Enzio: 20.00 €

  Un fond crème d'artichaut en motte, fines tranches de scarmoza, mozzarella, puis mise en place d'un lit de roquette, émincés de champignons de paris, tomates cerises, artichaut confits au citron

• Gino: 22.00 €

  Un fond de sauce tomate, mozzarella de buffala puis mise en place d'un lit de mesclun, coeurs d'artichauts confits au citron, aubergines, courgettes, poivrons rouges grillés, figues, semi sèche, tomates cerises, olives noires, copeaux de parmesan reggiano, crème de balsamique

• Azzuro: 18.00 €

  Un fond huile d'olive, fines tranches de scarmoza affumicata, mozzarella puis mise en place d'un lit de roquette, scarmoza affumicata frais, speck, tomate cerises

• Caruso: 16.00 €

  Mozzarella, gorogonzola, fines tranches de poires fraîches, noix en poudre & cerneaux de noix

• Montagnana: 16.00 €

  Sauce tomate, mozzarella, pomme de terre, gorgonzola, saucisse de napoli, olives noires

Collection 2011 - 2012

• Campania: 17.00 €

  Un lit de tomates fraîches émondées avec de l'huile d'olive vierge, mozzarella de buffala, basilic frais

• Siracusa: 17.00 €

  Fond de chutney de figues, mozzarella,buche de chèvre, roquette & huile d'olive vierge

• Stromboli: 26.00 €

  Un fond fenouil compoté, baies rose concassées puis mise en place d'un lit de fenouil saumuré, filets de sardines marinés à la vénitienne, zestes d'orange confits

• Pissaladière: 15.00 €

  Oignons confits, anchois et fleurs de câpres, olives noires

• Saorle: 22.00 €

  Un fond de pissaladière mise en place d'un lit de roquette, filets de sardines marinés à la vénitienne et ces oignons confits

• Bosco: 19.00 €

  Fond e crème de truffe, mozzarella, cêpes, jambon cru italien (Montagnana), copeaux de parmesan (supplément changement en Brésaola 2€)

• Genova: 22.00 €

  Sauce tomate, mozzarella di buffala, mesclun huile d'olive vierge & vinaigre de balsamique, tomates, cerise, olives noires, thon rose, coeurs d'artichauds confits au citron

• Sicilia: 20.00 €

  Fond de tartare de tomates séchées, mozzarella di buffala, mesclun, tomates cerise, coeurs d'artichauds confits au citron

• Vittoria: 21.00 €

  Tartare de tomate séchées, mozzarella di buffala, mesclun, poulet au caramel, olives noires, pousse de soja

• Trieste: 18.00 €

  Fond de tomate, mozzarella, roquette & huile d'olive vierge, jambon cru italien (montagnana) copeaux de parmesan (supplément changement en Brésaola 2€)

• Torino: 22.00 €

  Mascarpone, gorgonzola, noix en poudre, un émincé de lit de pommes, roquettes & huile d'olive vierge jambon cru italien (Montagnana) (supplément chagnement en Brésaola 2€)

• Capri: 16.00 €

  Huile d'olive, pécorino, épinards,ricotta et tours de poivre en grain

Les Apéritifs

• Pastis / Ricard: 3.50 €

  2 cl

• Whisky: 4.50 €

  4 cl

• Whisky supérieur: 5.50 €

  4 cl

• Whisky coca: 6.50 €

  15 cl

• Vodka orange: 6.50 €

  15 cl

• Fragolina: 4.50 €

  12 cl

• Américano maison: 5.00 €

  4 cl

• Prosecco: 7.00 €

  12 cl

• Marsala : 3.50 €

  (amande) 4 cl

• Kir maison: 3.50 €

  12 cl

• Kir pétillant: 8.00 €

  (Prosecco) 12 cl

• Coupe de champagne: 9.00 €

  12 cl

• Martini : 3.50 €

  (rouge ou blanc) 4 cl

• Porto: 3.50 €

  4 cl

Les sans Alcools

• Cocktail de fruit: 3.50 €

  15 cl

• Bitter: 3.50 €

  12 cl

Les Cafés & Infusions

• Thé: 2.50 €

• Infusion: 2.50 €

• Cappuccino: 3.00 €

• Café Double: 2.90 €

• Grand Crème: 3.00 €

• Café - Décaféiné: 1.90 €

Les Digestifs

• Sambuca di portofino: 6.00 €

  4 cl

• Limoncello Oro d'Amalfi: 6.00 €

  4 cl

• Mirto di Sardaigne: 6.00 €

  4 cl

• Cognac: 6.00 €

  4 cl

• Amaretto di portofino: 6.00 €

  4 cl

• Armagnac: 6.00 €

  4 cl

• Get 27: 6.00 €

  4 cl

• Poire William: 6.00 €

  4 cl

• Calvados: 6.00 €

  4 cl

Les Vino della Casa

• Rouge - Casa Santadi

  Région Sardaigne

• Rosé - Casa Luigi Righetti

  Région du Veneto

• Blanc - Casa Santadi

  Région Sardaigne

Les Bières

• Peroni Nastro Azzuro : 3.90 €

  33 cl

• Leffe: 4.40 €

  33 cl

• Moretti: 3.90 €

  33 cl

Les Boissons fraîches

• Evian: 3.50 €

  50 cl

• Jus de tomate: 3.00 €

  25 cl

• Evian : 4.70 €

  100 cl

• Fanta: 3.00 €

  33 cl

• Perrier: 3.00 €

  33 cl

• Coca cola, Zéro & light: 3.00 €

  33 cl

• Orangina: 3.00 €

  33 cl

• Sprit: 3.00 €

  25 cl

• Jus d'orange: 3.00 €

  25 cl

• Jus de pamplemousse: 3.00 €

  25 cl

• Ferrarelle: 3.50 €

  50 cl

• Jus d'ananas: 3.00 €

  25 cl

• Ferrarelle : 4.70 €

  100 cl

• Jus d'abricot: 3.00 €

  25 cl

Le Champagne

• Esterlin Brut: 45.00 €

  75 cl

Les Grappas de JACOPO POLI 1898

• Aromatica - traminer Poli : 8.00 €

  Persistante - des arômes originaux de résines et d'épices 4cl

• Sarpa barrique Poli: 9.00 €

  Rigoureuse - Vieillie quatre ans en fût, souple et harmonieuse 4cl

• Sarpa Poli: 7.00 €

  Sincère - la grappa, classique et charpenté 4 cl

• Morbida - moscato: 8.00 €

  Séduisante - la grappa de muscat, souple et fruitée 4cl

Le Café ou Thé gourmand 5.90€

Les Desserts

• Crumble aux pommes: 5.90 €

• Glace coupe 1 boule aux choix: 2.50 €

• Supplément Chantilly: 1.50 €

• Coupe chocolat liégeois: 6.90 €

  Glace chocolat, chocolat chaud, chantilly

• Tatin di Mele: 6.90 €

  Pomme façon tatin enrobée de glace vanille sur son sablé

• Dame blanche: 6.90 €

  Glace vanille, chocolat chaud, chantilly

• Tiramisu: 5.90 €

• Mousse au chocolat: 5.90 €

• Crème brûlée à la fleur d'oranger: 5.90 €

• Coupe colonel: 6.90 €

  Glace citron, vodka

• Coupe Amarena: 6.90 €

  Glace vanille, cerises amarena, chantilly

• Crème brûlée flamblée: 6.90 €

• Coupe williamine: 6.90 €

  Glace poire, alcool de poire

• Glace coupe 2 boules aux choix: 4.50 €

• Panna cotta: 5.90 €

  Coulis aux fruits rouges ou caramel au lait

• Crousti-Cherry: 6.90 €

  Glace vanille et cerises griottes sur émietté de meringue et de crumble

• Profiteroles: 6.90 €

• Coupe café liégeois: 6.90 €

  Glace café, café expresso, chantilly

• Baba au limoncello: 6.90 €

• Coupe limoncello: 6.90 €

  Glace citron, limoncello

• Glace coupe 3 boules aux choix: 6.50 €

  Vanille, Café, Citron, Poire, Chocolat, Frambroise, Violette, Kinder bueno, Caramel fleur de sel, Mangue, Orange sanguine, Melon

Les Pizzas Sucrées

• Italian pie: 17.00 €

  Fines tranches de pommes, sucre de canne, après cuisson un fillet de caramel au lait, et touches de macaron à la framboise

• Fruits de saison: 14.00 €

  Sucre, Nutella, fruits de saison

• Fragolina: 15.00 €

  Fond de crème de mascarpone (Façon Arlette), Fraises

• Nutella: 10.00 €

  Sucre, nutella

• Crème de marrons: 10.00 €

  Sucre, crème de marron, crème fraîche

• Coconut: 10.00 €

  Sucre, nutella, Noix de coco rapée

• Pucinella: 17.00 €

  Mascarpone, Ricotta, compotée de poire, sortie de four crumble & framboise fraîche

• Fleur de sel: 10.00 €

  Caramel salé à la fleur de sel

La Fondue au chocolat

• Fondue au chocolat aux fruits frais: 10.00 €

  Minimum 2 personnes "prix par personne"

ROSSO

• Chianti Classico: 29.00 €

  Casa San Fabiano - Région de la Toscane. Plus riche et harmonieux entre douceur et matière : un chianti dans toute son élégance

• Montepulciano d'Abruzzo: 20.00 €

  Casa la Valentina - Région des Abruzzes. Fruit et structure, complet et gourmand... une belle découverte pour les amateurs curieux

• Sangiovese: 18.00 €

  Casa Di Majo Norante - Région de Molise. Gourmand dans ses notes fruitées et intenses

• Valpolicella Campolieti: 21.00 €

  Casa Luigi Righetti - Région du Veneto, Vin rouge rubis des collines de Vérone à la saveur sèche et harmonieuse, aux notes de fruits rouges, cerises bien mûres, à la bouche pleine et gourmande. Une compléxité inhabituelle pour cette appellation classique

• Brentino: 25.00 €

  Casa Maculan - Région du Veneto, Très originale, alternative au valpolicella, plus riche et harmonieux

• Lacryma Christi: 29.00 €

  Casa Mastroberardino - Région de Campagnia. Un grand classique, très fin dans ses notes de réglisse et de poivre

• Barbera d'asti: 19.00 €

  Casa Bel Sit - Région du Piemont Fruité et vif à l'approche idéale au piémont

• Nero d'Avola: 25.00 €

  Casa Morgante - Région de la Sicile - La fougue du cépage Nero d'Avola, mais avec beaucoup de fruit et rondeur.

• Le Nogare Bardolino: 20.00 €

  Casa Bertani - Région du Veneto - Rouge rubis lumineux aux parfums de petits fruits rouges, cassis, mûre, framboise, à la saveur tendre, grande fraîcheur en bouche

• Nebbiolo: 24.00 €

  Casa Giordano - Région du Piemont. Petit frère du barbaresco, fin et corsé

• Barolo: 67.00 €

  Casa Vinicola - Région du Piemont. Les meilleurs raisins pour la production de bin sont sélectionnés dans la region de Barolo adapté pour faire du vin austère et velouté, ce qui lui donne son parfum de violette et épicé

Bianco

• Soave Sereole: 23.00 €

  Casa Bertani - Région du Veneto - Bouquet fleuri / fruité, rond en bouche avec une belle finale minérale

• Oriveto: 18.00 €

  Casa Salviano - Région de l'Ombrie. Fin et minéral. Un petit classique de grande qualité

• Tocaï Fruilano: 28.00 €

  Casa Bastianich - Région du Friuli. Blanc sec, bouche ronde et généreuse, de fruit bien mûrs, une sensation estivale, équilibre entre cette pulpe et la minéralité et parfaite

Rosato

• Costadolio: 20.00 €

  Casa Maculan - Région du Veneto. Merlot vinifié en rosé, un vin de qualité qui allie finesse et structure

• Serralori: 19.00 €

  Casa Argiolas - Région de la Sardaigne. Robe corail, nez intense et complexe, un rosé de grand charme

• Rosa del Golfo: 22.00 €

  Casa Alezio - Région des Pouilles. Le Domaine doit son nom à ce rosé fruité, qui en fit la renommée

Frizzantes

• Prosecco Rustico: 26.00 €

  Casa Nino Franco - Région du Veneto. Célèbre pétillant de Vénétie, à l'arome fruité et fleuri, désaltérant et idéal à l'apéritifs. Fruits tropicaux apparaissent à l'aération et sont bien équilibrés par une belle acidité qui ravive l'ensemble

• Lambrusco: 19.00 €

  Casa Vecchio Moro - Région d'Emilie - Romagne - Un nez de mûres et de myrtilles pour ce vin frais, plein de fruits rouges délicats

• Osé Lambrusco: 19.00 €

  Casa Rinaldini - Région d'Emilie - Romagne. Un vin rosé pétillant aux aromes joyeusement fruités