Côté Sushi République

Summer 2011

• California Spicy Saumon: 5.50 €

  Saumon, coriandre, sauce épicée, tobiko, crispy onion (6 pièces)

• Flowers Crevette: 6.00 €

  Rouille, avocat, surimi, crevette, alfafa rouge (2 pièces)

• Flowers Thon: 6.00 €

  Thon Albacore, basilic, batavia, avocat, concombre, graine de sésame,alfafa, mayonnaise (2 pièces)

• Flowers Saumon Fumé: 5.50 €

  Saumon fumé, mascarpone, ciboulette, citron, avocat, alfafa (2 pièces)

• Flowers Saumon: 6.00 €

  Saumon, avocat, sauce goma, alfafa (2 pièces)

• Salade Goma Saumon: 9.00 €

  Saumon, avocat, graines des sésame, sauce goma, batavia, alfafa (1 pièces)

• Salade yuzu Crevette: 10.50 €

  Tartare de crevette, batavia, graines de sésame, avocat, gingembre, alfafa, sauce yuzu (1 pièces)

• Salade Thon Wasabi: 10.00 €

  Tartare de Thon Albacore, avocat, graines de sésame, alfafa, salade,sauce wasabi (1 pièces)

• Soupe Miso au Homard: 4.50 €

  (1 pièces)

• Printemps Spicy Thon: 6.00 €

  Thon Albacore, coriandre, sauce épicée, tobiko, crispy onion (6 pièces)

• Printemps Spicy Saumon: 5.50 €

  Saumon, coriandre, sauce épicée, tobiko, crispy onion (6 pièces)

• Maki Fantasy: 4.50 €

  Fraise, Nutella, saupoudré de pralines (6 pièces)

• Maki OREO: 5.00 €

  (6 pièces)

• California Spicy Thon: 6.00 €

  Thon Albacore, crispy onion, coriandre, tobiko, sauce épicée (6 pièces)

• California Alfafa: 5.50 €

  Tomate cerise, mâche, sauce goma, avocat, alfafa (6 pièces)

• California Poulet Goma: 4.80 €

  Poulet, sauce goma, crispy onion, gingembre (6 pièces)

Entrées

• Salade de Choux Crevette: 5.50 €

  (1 pièces)

• Riz Vinaigré: 2.50 €

  (1 pièces)

• Soupe Miso: 2.50 €

  (1 pièces)

• Soupe Miso au Homard: 4.50 €

• Riz Nature: 1.80 €

  (1 pièces)

• Salade Yuzu Crevette: 10.50 €

  Tartare de Crevette, salade batavia, graines de sésame, avocat, gingembre, alfafa, sauce Yuzu (1 pièces)

• Salade Goma Saumon: 9.00 €

  Saumon, avocat, graines de sésame, sauce goma, salade batavia, alfafa (1 pièces)

• Salade Thon Wasabi: 10.00 €

  Tartare de thon Albacore, avocat, graine de sésame, alfafa, salade batavia, sauce wasabi

• Salade de Choux: 2.50 €

  (1 pièces)

• Salade de Choux Saumon: 5.50 €

  (1 pièces)

• Concombre à la Japonaise: 4.00 €

  (1 pièces)

• Edamame: 4.00 €

  Haricots japonais (1 pièces)

• Salade de Calamars: 4.00 €

  (1 pièces)

• Salade D'Algues Concombre: 4.00 €

  (1 pièces)

• Sweet tartare: 9.50 €

  Tartare de daurade, mangue, pousses d'épinards, ciboulette, échalote, tomate cerise, huile de vanille (1 pièces)

• Tartare de Saumon: 6.00 €

  (1 pièces)

• Soupe miso masala: 4.00 €

  Soupe Miso agrémentée de curry coriandre et de nouilles japonaises (1 pièces)

Plateaux

• Côté Fitness: 15.00 €

  3 Sushi Saumon,6 Printemps Avocat Saumon,6 Printemps Avocat Thon Albacore (15 pièces)

• Côté Attitude: 14.00 €

  4 Sushi Saumon,4 Sushi Thon,6 Maki Saumon (14 pièces)

• Côté Dégustation: 15.00 €

  1 Brochette Poulet, 1 Brochette Boulette,1 brochette boeuf Fromage,3 1 Brochette Poulet, 1 Brochette Boulette,1 brochette boeuf Fromage,3 Sushi Saumon,6 California Saumon (12 pièces)

• Chirachi Saumon: 14.00 €

  Tranches de poisson cru sur un bol de riz vinaigré (1 pièces)

• Chirachi Thon: 16.00 €

  Tranches de Thon albacore cru sur un bol de riz vinaigré (1 pièces)

• Chirachi Tartare Thon Albacore: 17.00 €

  Tartare de Thon Albacore, avocat, ciboulette (1 pièces)

• Chirachi Mixte: 16.00 €

  Tranches de poisson cru sur un bol de riz vinaigré (1 pièces)

• Midi Maki: 12.00 €

  6 Makis Avocat fromage, 6 Makis Saumon, 6 California Thon Albacore Cuit (18 pièces)

• Chirachi coco: 17.00 €

  Thon et saumon, avocat, lait de coco, gingembre, coriandre, citronelle (1 pièces)

• Côté Duo: 28.00 €

  4 Sushis Saumon,2 Sushis Thon Albacore,12 Sashimis Saumon,6 California Thon Albacore Cuit,6 Printemps Saumon + 2 salades de choux + 2 soupes miso offertes (30 pièces)

• Chirachi Anguille: 16.00 €

  Tranches de poisson cru sur un bol de riz vinaigré (1 pièces)

• Chirachi Tartare de Saumon: 16.00 €

  Tartare de Saumon, avocat, ciboulette (1 pièces)

• Côté Mixte: 16.50 €

  6 California Avocat Saumon, 2 Sushi Crevette, 1 Sushi Saumon, 1 Sushi Daurade, 1 Sushi Omelette, 1 Sushi Thon Albacore, 3 Sashimi Saumon, 3 Sashimi Thon Albacore

• Midi Cosy: 12.00 €

  6 california avocat saumon, 6 crispy fromage, 2 gyoza (14 pièces)

• Côté Roll's: 14.00 €

  6 egg avocat saumon, 6 fondant fromage, 6 california thon Albacore cuit (18 pièces)

• Côté Yakitori: 10.00 €

  3 Brochettes Poulet,1 Brochette boeuf Fromage,1 Brochette Boulette + 1 riz nature (6 pièces)

• Grand Roll's: 19.00 €

  6 egg crabe, 6 printemps saumon, 6 fondant fromage, 6 california avocat saumon (24 pièces)

• Coffret Côté Sushi: 67.00 €

  6 egg poulet crispy, 6 printemps saumon, 6 california spicy thon Albacore, , 6 maki avocat cheese, 6 fondant cheese, 6 california tobiko saumon, 8 broadway thon albacore cuit, 2 sushi daurade, 2 sushi crevette, 4 sushi thon Albacore, 4 sushi saumon, 4 sashimi thon Albacore, 5 sashimi saumon + 4 salades de choux + 4 soupes miso offertes (64 pièces)

• Grand Yakitori: 14.50 €

  2 Brochettes Saumon,2 Brochettes Boeuf fromage,3 Brochettes Poulet,1 Brochette Boulette + 1 riz nature (8 pièces)

• Midi Yakitori: 12.00 €

  1 brochette boulette, 3 brochettes poulet, 1 brochette boeuf fromage, 6 maki avocat fromage (11 pièces)

• Chirachi Tartare de Saumon Coriandre: 16.00 €

  Tartare de saumon, avocat, coriandre (1 pièces)

• Côté Sushi: 12.50 €

  2 Sushis Saumon,2 Sushis Thon Albacore,2 Sushis Crevette,1 Sushi Daurade,1 Sushi Omelette (8 pièces)

• Midi Tandem: 12.00 €

  6 sushi saumon, 2 brochettes saumon (8 pièces)

• Midi Mixte: 12.00 €

  1 Sushi Saumon, 1 Sushi Thon Albacore, 1 Sushi Omelette, 3 Makis Saumoon, 3 Makis Avocat Fromage, 3 sashimi saumon, 3 sashimi thon Albacore (15 pièces)

• Grand Sushi: 16.00 €

  2 sushi saumon, 2 sushi Thon, 1 saumon épicé, 1 thon épicé, 1 saumon cheese, 2 tartares saumon, 2 tartares crabe, 1 sushi crevette, 1 sushi omelette, 1 sushi daurade (14 pièces)

• Midi Printemps: 12.00 €

  6 printemps crabe avocat, 6 printemps saumon avocat (12 pièces)

• Grand Sashimi: 18.00 €

  12 Sashimis Saumon, 6 Sashimis Thon Albacore,3 Sashimis Daurade,3 Sashimis Maquereau, + 1 riz nature (24 pièces)

• Midi Salmon : 12.00 €

  6 sashimi saumon, 4 sushi saumon (10 pièces)

• Côté Maki: 10.00 €

  6 Makis Saumon,6 makis Thon Albacore ,6 Makis Avocat Fromage (18 pièces)

• Grand Maki: 15.00 €

  6 California Avocat Saumon,6 Makis Saumon,6 Makis Thon Albacore,6 Makis Avocat Fromage (24 pièces)

• Côté California: 12.50 €

  6 California Thon Albacore Cuit,6 California Avocat Saumon,6 California Avocat Fromage (18 pièces)

• Côté Fresh: 14.00 €

  3 Sushi Saumon,6 Fondant Fromage,5 Sashimi Saumon (14 pièces)

Sushi

• Sushi Avocat Saumon: 3.80 €

• Sushi Crevette: 4.20 €

• Sushi Daurade: 3.70 €

• Sushi Thon Albacore: 4.00 €

• Sushi Omelette: 3.00 €

• Sushi Saumon: 3.30 €

• Sushi Saumon Fromage: 3.70 €

• Sushi Spicy Saumon: 3.30 €

• Sushi Spicy Thon Albacore: 4.00 €

• Sushi Anguille: 4.00 €

• Sushi Tartare de Thon Albacore: 4.50 €

• Sushi Tartare de Saumon: 4.00 €

• Sushi tartare de crevettes: 5.00 €

• Sushi Oeuf de Saumon: 4.50 €

Maki & Roll's

• Broadway Thon Albacore Cuit: 7.00 €

  Thon albacore cuit, sauce épicée (6 pièces)

• Printemps Tarama: 6.00 €

  Concombre Tarama (6 pièces)

• California Avocat Crevette: 5.00 €

  (6 pièces)

• California Thon Mangue: 5.80 €

  Mangue, thon Albacore (6 pièces)

• Flowers Saumon: 6.00 €

  Saumon, avocat, sauce goma, alfafa (2 pièces)

• Maki Thon Albacore: 4.50 €

  (6 pièces)

• Egg Chèvre Ciboulette: 4.50 €

  (6 pièces)

• Maki Thon Albacore épicé: 4.50 €

  (6 pièces)

• Maki Avocat Crevette Cheese : 4.50 €

  (6 pièces)

• California TobiCrabe: 5.50 €

  (6 pièces)

• Fondant Avocat Saumon cheese: 5.90 €

  (6 pièces)

• California Avocat Saumon: 4.50 €

  (6 pièces)

• Printemps Pignon Crevette: 6.00 €

  (6 pièces)

• FutoCrispy: 7.00 €

  (4 pièces)

• Maki Oeuf de Saumon: 4.50 €

  (6 pièces)

• Egg Poulet Crispy Fromage: 4.50 €

  (6 pièces)

• Broadway anguille: 7.50 €

  Concombre cheese, tomate séchée enrobé d'anguille grillée, sauce épicée (6 pièces)

• Broadway Avocat Saumon: 7.00 €

  Avocat, saumon, sauce épicée (6 pièces)

• California Crevette Curry Coco : 5.50 €

  (6 pièces)

• Fondant Avocat Cheese: 5.30 €

  (6 pièces)

• Printemps Tempura: 6.00 €

  Crevette Tempura (6 pièces)

• California Spicy Saumon: 5.50 €

  Saumon, coriandre, sauce épicée, crispy, oignon, tobiko (6 pièces)

• California Veggie: 4.50 €

  Avocat, concombre (6 pièces)

• Printemps Poulet Curry Crispy Oignon: 6.00 €

  (6 pièces)

• California TobiSaumon: 5.50 €

  Tobiko, saumon, avocat (6 pièces)

• Flowers Crevette: 6.00 €

  Crevette, avocat, surimi, rouille, alfafa rouge (2 pièces)

• Maki Saumon Cheese: 4.50 €

  (6 pièces)

• Crispy avocat Crevette: 6.50 €

  (8 pièces)

• Maki Saumon: 3.80 €

  (6 pièces)

• Maki Thon Albacore cuit avocat: 4.50 €

  (6 pièces)

• California Saumon fumé: 4.80 €

  (6 pièces)

• Broadway Color: 7.00 €

  Cheese enrobé de saumon, thon Albacore, avocat, sauce épicée (6 pièces)

• California Avocat Thon Albacore: 5.00 €

  (6 pièces)

• Printemps Nordique: 6.50 €

  Saumon, Aneth, cheese, citronelle (6 pièces)

• Egg Thon Albacore Cuit: 4.50 €

  (6 pièces)

• Egg Avocat Saumon: 4.50 €

  (6 pièces)

• Maki Avocat Crabe Cheese: 4.50 €

  (6 pièces)

• Fondant Concombre Cheese: 5.30 €

  (6 pièces)

• Fondant Saumon fumé cheese: 5.90 €

  (6 pièces)

• FutoCali: 5.00 €

  (4 pièces)

• Printemps Veggie: 5.50 €

  Avocat, concombre, cheese (6 pièces)

• Printemps Océan: 6.00 €

  Avocat, crevette, menthe, coriandre, cheese (6 pièces)

• Printemps 55: 6.00 €

  Chèvre frais, pomme granny, tomate séchée (6 pièces)

• Crispy Thon Albacore cuit: 6.50 €

  (8 pièces)

• Crispy Saumon: 6.50 €

  (8 pièces)

• Maki Anguille épicée: 5.00 €

  (6 pièces)

• Flowers Thon: 6.00 €

  Thon Albacore, basilic, avocat, concombre, salade batavia, graine de sésame, alfafa, mayonnaise (2 pièces)

• Broadway Avocat Crevette: 7.00 €

  Avocat, crevette, sauce épicée (6 pièces)

• Printemps Spicy Thon: 6.50 €

  Thon Albacore, coriandre, sauce épicée, tobiko, crispy onion (6 pièces)

• Maki Tomate Séchée Cheese: 4.20 €

  (6 pièces)

• Flowers Saumon Fumé: 5.50 €

  Saumon fumé, mascarpone, ciboulette, citron, avocat, alfafa (2 pièces)

• FutoMaki: 5.00 €

  Thon Albacore, saumon, avocat, crabe, concombre (4 pièces)

• California Avocat Crabe: 4.60 €

  (6 pièces)

• Maki Saumon Epice : 3.80 €

  (6 pièces)

• California Sweet Foie Gras: 8.00 €

  Foie Gras, Mangue, Echalottes (6 pièces)

• Egg Tomate chêvre Basilic: 5.00 €

  (6 pièces)

• Maki Saumon Fumé Cheese: 4.50 €

  (6 pièces)

• Printemps Spicy Saumon: 6.00 €

  Saumon, coriandre, sauce épicée, tobiko, crispy onion (6 pièces)

• Printemps Crabe Avocat: 6.00 €

  (6 pièces)

• Maki Avocat Fromage: 3.50 €

  (6 pièces)

• California Foie Gras: 8.00 €

  Confit d'oignon, Foie gras, Echalottes (6 pièces)

• Fondant Chèvre Ciboulette: 5.50 €

  Fromage de chèvre, ciboulette (6 pièces)

• Maki Avocat Saumon Cheese: 4.50 €

  (6 pièces)

• Printemps Apple Thon Cuit : 5.50 €

  Thon Albacore cuit, pomme granny, sauce épicée (6 pièces)

• Maki Concombre Cheese: 4.00 €

  (6 pièces)

• California Thon Albacore cuit: 4.80 €

  (6 pièces)

• Maki Ginger: 4.00 €

  Gingembre, concombre, salade d'algues, huile de sésame (4 pièces)

• California Tempura Crevette: 6.00 €

  (6 pièces)

• Egg Poulet Curry : 4.80 €

  Poulet Curry, crispy onions (6 pièces)

• California Alfafa: 5.50 €

  Tomate cerise, mâche, sauce goma, avocat, alfafa (6 pièces)

• Egg Fromage: 4.50 €

  (6 pièces)

• Fondant Fromage: 5.00 €

  (6 pièces)

• California Poulet Goma: 4.80 €

  Poulet, sauce goma, crispy onion, concombre (6 pièces)

• Printemps Saumon Menthe: 6.00 €

  Saumon Menthe Coriandre (6 pièces)

• Printemps Ocoa: 7.50 €

  Magret de canard, pomme, chutney, enroulé de feuilles de mâche (6 pièces)

• Printemps Chèvre Figue: 6.00 €

  (6 pièces)

• Maki Chèvre Ciboulette: 3.50 €

  (6 pièces)

• Crispy fromage: 6.50 €

  (8 pièces)

• California MTA: 6.00 €

  Mangue, Tomate, Avocat (6 pièces)

• Printemps Apple Saumon: 6.00 €

  Ciboulette, saumon fumé, pomme granny, fromage ail et fines herbes (6 pièces)

• Broadway Tempura: 7.50 €

  Tempura, sauce épicée (6 pièces)

• Egg Avocat Crabe: 5.00 €

  (6 pièces)

• California Spicy Thon: 6.00 €

  Thon Albacore, sauce épicée, coriandre, crispy oignon, tobiko (6 pièces)

Sashimi

• Sashimi Saumon: 11.00 €

• Tataki Thon: 14.00 €

  Thon mi-cuit aux épices

• Tataki Saumon: 12.00 €

  Saumon mi-cuit aux épices

• Sashimi Maquereau: 10.00 €

• Sashimi Daurade: 11.00 €

• Sashimi Thon Albacore: 12.00 €

Temaki

• Egg Temaki: 5.00 €

  Thon Albacore cuit épicé, Coriandre

• Temaki Saumon: 4.00 €

• Temaki Thon Albacore: 4.50 €

• Temaki Crevette: 4.50 €

Brochettes

• Brochette Poulet: 4.50 €

  (2 pièces)

• Brochette Boulette de Poulet: 4.50 €

  (2 pièces)

• Brochette Anguille: 5.50 €

  (2 pièces)

• Brochette Thon Albacore: 5.50 €

  (2 pièces)

• Brochette Saumon: 4.50 €

  (2 pièces)

• Brochette Boeuf Fromage: 4.90 €

  (2 pièces)

• Gyoza Poulet Légumes: 4.00 €

  Ravioli Japonais Poulet Légumes (3 pièces)

Dessert

• Mangue Fraîche: 4.00 €

  Coupe de Mangue Fraîche (1 pièces)

• Coco Mango: 5.00 €

  Dés de Mangue fraîche et riz au lait de coco (1 pièces)

• maki nutsi fraise: 4.00 €

  nutella, fraise (6 pièces)

• Maki Fantasy: 4.50 €

  nutella, fraise, pralines (6 pièces)

• Maki OREO: 5.00 €

  (6 pièces)

• CheeseCake: 4.00 €

  CheeseCake New-Yorkais et Spéculos

• Crumble: 4.50 €

  Caramel, Poire, caramel (1 pièces)

• Fraises: 4.50 €

  Coupe de fraises (1 pièces)

• Mousse Chocolat: 4.50 €

  Mousse chocolat au speculos (1 pièces)

• Verrine Citron Meringué: 4.50 €

  Verrine Citron Meringue (1 pièces)

• Maki Nutsi Mangue: 4.00 €

  Nutella, mangue (6 pièces)

Eaux

• Eau Vai Vai: 4.00 €

  Boisson naturelle à base de noix de coco (1 pièces)

• Badoit: 2.50 €

  Eau de source pétillante

• Evian: 2.50 €

  Eau de source plate

Thés

• Thé Vert Arizona: 4.00 €

  Thé vert ginseng et miel (1 pièces)

• Thé Blanc Arizona: 4.00 €

  Thé blanc myrtille (1 pièces)

Saké

• Sake Takara 30cl: 10.00 €

  Sake avec sa saveur légère saveure et convient à tous les types de plats

• Sake Ginjo 30cl: 10.00 €

Bières

• Bière Asahi 33cl: 3.00 €

• Bière Asahi 50cl: 4.50 €

• Bière Thé Vert Bio IKI: 4.00 €

  100% thé vert bio

Jus de fruits

• Quattro Stagioni Printemps: 4.00 €

  Orange et Fruits de la passion (1 pièces)

• Quattro Stagioni Eté: 4.00 €

  Orange, Carotte, Citron (1 pièces)

• Quattro Stagioni Automne: 4.00 €

  Pamplemousse et Cranberries (1 pièces)

• Firefly Detox: 4.00 €

  Eau, jus de raisins, de citrons jaune et vert, de pomme et aux extraits de plantes (1 pièces)

• Firefly Wake Up: 4.00 €

  Eau, jus de raisins, de pêche, de pomme et aux extraits de plantes (Damiana) (1 pièces)

• Firefly Sharpen Up : 4.00 €

  Eau, jus de raisin, de pamplemousse, d'orange, de fruits de la passion, de pomme et aux extraits de plantes (1 pièces)

Sodas

• Coca Cola: 2.00 €

  (1 pièces)

• Coca Light: 2.00 €

  (1 pièces)

• Orangina: 2.00 €

  (1 pièces)

• Coca Cola Zero: 2.00 €

  (1 pièces)

• Ice Tea Peche: 2.00 €

  (1 pièces)

Vins

• Shochu Gold Paillettes 70cl : 25.00 €

• Vin rouge, St Emilion : 22.00 €

  (1 pièces)

• Vin rosé, Cuvée du Golfe de St Tropez: 14.00 €

  Vin rosé, Cuvée du Golfe de St Tropez

• Vin rosé, Bandol: 23.00 €

  (1 pièces)

• Vin blanc, riesling : 13.50 €

  (1 pièces)

• Vin blanc, Pouilly Fumé: 25.00 €

  (1 pièces)