Le Café des techniques

La bressanne: 9.50 €

haricots verts,champignons à l' huile de noisette, gruyère, poulet, noisettes

La vénitienne: 9.50 €

roquette, jambon italien, mozzarella , tomates cerises & confites, aubergine marinée, parmesan

La thaïe: 8.50 €

boeuf, soja,sauce teriyaki & petits légumes

L'écrevisse: 8.50 €

pommes fruits, endives, safran

A la crème, saumon fumé & ciboulette: 5.00 €

Nature ou à la crème: 3.50 €

Au foie gras frais: 7.00 €

A la crèmes & aux lardons: 4.00 €

Florentine: 9.00 €

pâtes au caviar de tomates & au thon,olives noires, couragettes grillées, parmesan, pain aux olives

Scadinave: 13.00 €

Saumon mariné à l 'aneth, pommes de terre Charlotte, roquette & crevettes

Orientale: 12.00 €

poulet aux alardes et à la cannelle, riz aux fruits secs

Tortellini, champignons, haricots verts & tomates: 7.50 €

Filet de lieu aux carottes àla menthe: 7.50 €

Poulet façon satay, chou vert, cacahuètes & pommes: 9.50 €

Filet de rougety sur grocchis: 10.00 €

à l' huile de citron, sauge & artichauts

Endives au jambon à l' os, crème de parmesan: 9.00 €

Saumon, lentilles au cumun & carottes: 9.50 €

Panier vapeur d' ananas pruneaux & caramel au beurresalé: 5.00 €

Panier vapeur de pain perdu à la poire & chocolat: 5.00 €

Café Gourmand: 6.00 €

café + 4 mini - pâtisseries

Panier vapeur de brioche au proliné: 5.00 €

Les pâtisseries du jour: 6.00 €

Notre sélection de glaces pôle Sud: 6.50 €

Vanille, chocolat, caramel, cannelle, fraise, menthe - 3 boules

Salade de fruits frais: 4.50 €

Limonades artisanales

• Nature bio,rose bio, fleur d' oranger bio,Cerise griotte, mirabelle: 3.50 €

Eaux minerales

• Evian : 2.50 €

  50 cl

• Badoit: 3.00 €

  50 cl

• Perrier: 3.00 €

  33 cl

• Wattwiller: 4.50 €

  50 cl

• Volvie citron: 3.50 €

  50 cl

• Sirop à l'eau: 2.50 €

Milliat

• Orange fraichement pressée: 4.00 €

• Framboise,poire: 6.00 €

• Tomate, abricot: 5.50 €

Sodas

• Coca, coca light, orangina, Schweppes: 3.50 €

Bieres

• Kronembourg: 3.50 €

  33 cl

• Heineken: 4.00 €

  33 cl

• Grolsch Pression: 5.00 €

  50 cl

Boissons chaudes

• Café créme / Déca crème: 3.00 €

• Infusion: 3.00 €

  menthe, verveine, tilleul

• Chocolat chaud: 3.00 €

• Thé Mariage frères en mousseline de coton: 3.00 €

  Ceylan, darjeeling Himalaya, Earl grey imperial, Marco Polo ( Mélange Fleur ), Vert sur le Nil (fruité & citronné), Vert Fujiyama du Japon, Bourbon (sans théme),Casablanca ( bergamote & menthe du Maroc)

• Expresse, équitable du Guatemala / Déca: 2.00 €

• Double expresso/ Déca: 3.00 €

Blancs

• Loire: 23.00 €

  Chevemy, Dom du Moulin H. Villemade 2010

Bourgogne

• Vézelay, Domaine Cadette 2010: 30.00 €

• Mâcon Village, Dom Valette 2009: 35.00 €

Pays d' or

• Chardonnay Le Sudiste 2010: 18.00 €

• Kir mûre, cassis ou pêche: 4.00 €

Rosé

• Coteaux verois en Provence: 25.00 €

  L' apostrophe, Dom Terres Promises 2010

• Loire: 23.00 €

  Cheverny, Domaine du Molin, H. villemade 2010

Rouges

• Beaujolais: 40.00 €

  Morgon, Côte du Py, J.Foillard 2010

Loire

• Bourgueil, p. & C Breton, vin bio 2010: 24.00 €

• Vallée du Rhône: 37.00 €

  Cairanne, Domaine Richaud 2009

• Chevemy, Domaine du Moulin, H. Villemande 2010: 23.00 €

Languedoc Roussillon

• Pic - St - Loup, Mas Foulaguier 2009: 37.00 €

  Violetta, vin de table du Languedoc

• Mas Foulaguier: 30.00 €

  Vin de Pays du Gard les vignerons d' Estezargues

• Au verre : 10.00 €

  pichet de 50 cl

Champagne

• Champagne Brut Amadeo: 45.00 €