Le Trésor

Formule Midi

• Salade verte

• Poutlet rôti dans son jus

• Ou penne gratinés aux trois fromages

• Ou tartare de boeuf

  Cru ou aller retour

• Ou suggestion du jour

• Café

Brunch

• Confiture, Nutella, Pain Beurre

• Oeuf brouillé

  Saumon Fumé ou Saucisse/Bacon

• Salade de Fruits Frais

• Orange pressée

• Café ou Thé ou Chocolat chaud

• Mini Viennoiseries

  Croissant, Pain au Chocolat

Salade Caesar, du petit Jules

Salade romaine, tomates, poulet, croûtons, Grana Padano, avocat

Salade Italienne

Salade, jambon de pays, tomates, légumes confits, oeuf poché

Salade de chèvre chaud

Crottin de chavignol, toast, pommes Granny, noix

Salade Parisienne

Salade, jambon blanc, maïs, emmental, eouf

Salade Tahitienne

Salade, crevettes, pamplemousse, saumon

Terrine de foie gras de canard "coin coin" et ses toasts

Assiette de melon jambon de pays

Salade à l'indienne

servi avec sa sauce aigre-douce

Tomate Mozzarella, mesclun, Grana Padano

Salade de roquette, Grana Padano

Carpaccio de bœuf, pesto, Grana Padano

Gazpacho de tomates

Carpaccio de saumon mariné à l'huile d'olive et citron vert

Effeuillé d'avocat et crevette à la coriandre fraiche

Millefeuille d'aubergines à la mozzarella

Les gambas curry au lait de coco et gingembre avec linguine

Le croustillant de saumon au Saté, purée maison, spécialité du chef

La tajine de poulet au citron vert, olives vertes, comme là bas dis..!

Le filet de bar grillé, riz basmati, beurre blanc

L'entrecôte de bœuf (env. 300g) sauce estragon, pommes allumettes

Les St Jacques au coulis de poivrons doux, riz Basmati

L'escalope de veau milanaise, linguine saute tomate, basilic

Le faux filet de bœuf (env. 220g) sauce bérnaise, pommes allumettes

Le BLT

Club sandwich mayonnaise, salade, poulet, bacon, tomates, œuf, avocat

Le célébrissime Burger du Trésor

bœuf haché env. 225g, buns, cheddar, bacon, œuf, salade, tomates, peackles et pommes allumettes

Le tartare préparé, cru ou aller retour, pommes allumettes

Le poulet rôti dans son jus... Turlututu... purée "Paradis"

Le cuisse de canard confite, pommes sautées, salade

Pâtes:

Penne à l'Italienne

olives, tomates, basilic

Penne du Trésor à la crème des truffes

Tagliatelle végétarienne

légumes grillés au pesto

Linguine au jambon de pays

Pain perdu brioché, boule de glace vanille

Manhattan Cheese cake,coulis de fruits rouges

Death by chocolate

mi cuit au chocolat, glace vanille

Crème brûlée à la vanille

Fromage blanc au miel et amandes caramélisées

Panna cotta à la vanille et coulis de fruits rouges

Salade de fruits frais, saveur menthe

Assiette de fromages affinés selon la saison, mesclun

The famous Tiramisu du Trésor

Chocolat Liégois «Trésor» aux croustillats de cookies

Tarte Tatin et le petit pot de crème Pierrette

Carpaccio d'ananas, sorbet pamplemousse

Rouges

• Bourgogne Chassagne Montrachet Louis Latour

• Bordeaux AOC, château Roquefort

• Cotes du Rhône AOC, Le Clos des Saumanes

• Brouilly AOC, du Bœuf

• Sancerre AOC, domaine de la Chézatte

• Vdp d'Oc, cépage Syrah, le Sudiste

• Vdp d'Oc, cépage Pinot Noir, "Next Code"

• Bordeaux AOC, cuvée "Trésor"

• Bordeaux Margaux, Château Paveille de Luze

• Vin italien, Bardolino "Delibori"

Blancs

• Ste Croix du Mont AOC Château Le Pin Sacriste

  mœulleux

• Vdp d'Oc, cépage Chardonnay, «Bouquet de Chardonnay»

• Vdp d'Oc, cépage Viognier, D. des Salices, Vieilles Vignes

• Petit Chablis, William Fevre

Rosé

• Cotes du Rhône AOC, domaine Deforge

Champagnes AOC

• Gerbais Cuvée «Trésor»

• Mumm

Bières

• Grimbergen blanche

  Pression

• Desperados

  Bouteille

• Corona

  Bouteille

• Heineken

  Bouteille

• Bière du Trésor

  Pression

• Grimbergen

  Pression

Apéritifs

• Porto Rouge, Blanc Kir Royal au Champagne AOC

• Pastis (2cl) Vermouth rouge, blanc, dry, Campari, Suze

• Kir Sauvignon vin de pays d'Oc

Digestifs/Whiskies

• Bailey's, Get 27, Cointreau

• Gin Seagream, Vodka Wyborova, Rhum Havana

• Ballantines, Jameson

• Cognac, Calvados, Bas Armagnac

• Aberlour 10 ans, Jack Daniel's

• Grappa, Poire Williams

• Manzana, Amaretto, Limoncello, Marie Brizard

Cocktails

• Caipirinha

  Cachaça, citron vert, glace pilée

• Cosmopolitan

  Vodka, Triple Sec, Jus de Cranberry, Citron

• Tequila Sunrise

  Tequila, Jus d'Orange, Grenadine

• Bloody Mary

  Vodka, Jude de Tomate, épices

• Cuba Libre

  Rhum Havana, Coca-Cola

• Caîpi Bull

  Cachaca, citron vert, glace pilée, Red Bull

• Gin Fizz ou Gin Tonic

  Gin, Tonic, Citron

• Virgin Colada

  Crème de Coco, Jus d'Ananas

• Take Me Home

  Gin, Jus de Citron, Crème de Mure

• Sex on the Beach

  Vodka, Crème de pêche, Jus d'Ananas, Jus de Cranberry

• Yellow Strawberry

  Jus de Fraise, Jus d'Abricot, Limonade

• Long Island Iced Tea

  Gin, Tequila, Vodka, Rhum Havana, Jus de citron, Coca-Cola

• Mojito, Mojito Royal, Mojito Bull, Mojito Fraise

  Rhum Havana, Menthe fraiche, citron, sucre de canne

• Americano

  Martini Rouge, Martini Blanc, Campari

• Sixty Nine

  Tequila, Triple Sec, Jude Citron, Crème d'Amande

• Margarit

  Tequila, Triple sec, Citron

• Pin to Apple

  Jus d'Ananas, Jus de Pamplemousse, Jus de Pomme, Grenadine

• Pina Colada

  Rhum, Jus d'Ananas, crème de coco

• Sunset

  Jus d'Orange, Jus d'Ananas, Jus de Cranberry

Softs

• Aqua Chiarra plate ou gazeuse

  50 ou 75cl

• Orangina, Sprite, Nestea, Schweppes

  33 cl

• Coca-Cola, Light, Zero (33cl), Perrier (33cl)

• Jus de fruits Carraibos

  orange, fraise, tomate, pamplemousse, cranberry, abricot, ananas

• Orange Pressée ou Citron Pressé

• Red Bull et Red bull sans sucres

Boissons chaudes

• Café crème, capuccino, double café

• Vin chaud

• Café expresso, décaféiné, allongé

• Chocolat chaud

• Café ou Chocolat Viennois

Thé KUSMI TEA

• «Détox»

  thé vert, citron, citronnelle

• «St Petersbourg»

  thé vert, agrumes, fruits rouges, caramel

• «Earl grey»

  thé noir

• «Sweet love»

  thé noir, racine de réglisse, poivre rose et épices

• «Jasmin»

  thé vert, jasmin

• «Vert Gunpower»

  thé vert

• «Prince Vladmir»

  thé noir, agrume de vanille et d'épices