Les Délices d'Aphrodite

Pikilia Mikri

• Alfa: 12.50 €

  hoummous (purée de pois chiches au sésame), taboulé vert, et caviar d’aubergine

• Vita: 12.50 €

  tzatziki, taboulé vert, dolmadès

• Gama: 12.50 €

  Aubergine Fumée, Briami et champignons à l'huile d’olive

• Delta: 13.50 €

  tarama, poulpe mariné à l’huile d’olive et poivrons doux grillés

• Epsilon: 12.50 €

  ktipiti (émincé de poivrons grillés à la féta battue), petites seiches à l’encre et aubergines fumées

Les feuilletés en pâte phyllo

• Eliopitta & Kréatopitta

  feuilleté aux olives de Volos, tomates confites, manouri & feuilleté à la viande d’agneau au fromage kasséri et à la menthe

• Spanakopitta & Tyropitta

  feuilleté aux épinards et aux deux fromages de brebis & feuilleté à la féta de brebis, fromage kéfalograviéra et menthe fraîche

Garidès mé skordo: 25.50 €

poêlée de gambas à l’ail et au concassé de tomate

Bakaliaros spetsiota: 23.50 €

dos de cabillaud rôti à la tomate, au fenouil et aux olives de Kalamata

Kalamaria ghémista: 22.50 €

calamar farci aux petits légumes, riz et supions, épinards et jus de crustacés

Kotopoulo mé sisami: 18.00 €

blanc de volaille fermière label rouge mariné au curcuma, à la broche, riz aux pignons et sauce sésame

Pastitsio: 17.00 €

gratin de macaroni à la viande de porc, menthe, cannelle et concassé de tomate

Arnaki stifado: 22.00 €

étouffée d’agneau aux échalotes confites, au vinaigre vieux et à la cannelle

Keftédès: 17.50 €

boulettes de viande d’agneau à la menthe fraîche, petits légumes sautés à l’huile d’olive

Moussaka: 17.50 €

gratin d’aubergine et de courgette à l’agneau, concassé de tomate

Moussaka mé lachana: 17.50 €

gratin de légumes confits à la féta et au basilic

Klefito mé fasolia ké sélino: 24.00 €

haut de gigot d’agneau confit à la façon des maquisards, haricots blancs et verts mijotés, tomates, céleri, féta grillée

Lahanodolmadès avgolémono: 18.00 €

paupiettes de choux farcis à l’agneau, sauce avgolémono, pilaf de blé concassé

Aphélia: 19.00 €

viande de porc au vin de Xinomavro et à la coriandre, pilaf de blé concassé et pistache

Sheftalia mé koukia: 20.50 €

crépinettes d’agneau rôties à la broche, ragoût de fèves au cumin et pommes chypriotes

Souvlaki: 22.50 €

brochette de gigot d’agneau rôtie à la broche, fondue d’aubergine aux poivrons confits

Souvla: 21.50 €

épaule d’agneau rôtie à la broche, pâtes avoine et fromage kéfalograviéra

Pikilia: 22.50 €

assiette de 8 entrées froides en petites portions

Méga Pikilia: 24.50 €

assiette de 4 entrées froides et 6 chaudes en petites portions

Glaces et sorbets

• Suggestion du Sommelier: 8.50 €

  Vinsanto Domaine Sigalas 2003

• Suggestion du Sommelier: 7.00 €

  Muscat de Rio Patras Domaine Parparoussis 2005